Eigentlich…könnte man doch, wenn man schon einen Slow Cooker hat, diesen die „Arbeit“ bei Schmorgerichten übernehmen lassen…Da es uns eh sehr gut in den Plan passt, nicht ständig in der Nähe der Schmorpfanne sein zu müssen, haben wir uns bei… Weiterlesen →
Herrliches Wetter, bestes Lammfleisch vom Rhönschaf, frische Filetbohnen aus dem Garten und eigene neue Kartoffeln…das kann nur…und wurde es auch: super lecker! Zutaten für 2 Personen: außerdem: Zubereitung: Wir haben die Knochen (Mark-/Röhrenknochen) vorsichtig aus dem Fleisch geschnitten und das… Weiterlesen →
Alles in die Pfanne. einmal umrühren, fertig… na ja, ganz so schnell geht es nicht, aber doch ist dieses Pfannengericht recht schnell auf den Tisch gezaubert!Und dann steht dem Genuss nichts mehr im Wege… Zutaten für 2 bis 3 Personen:… Weiterlesen →
Und schon ist wieder eine Woche vorbei. Momentan rinnt mir die Zeit zwischen den Fingern durch wie feiner Sand. Zwar wird viel für die neue Wohnung erledigt, es reicht für das eine oder andere Golfspiel … aber der Foodblog leidet ein wenig. Und das obwohl wir bereits immer wieder mal Gäste haben. Der eine oder […]
Lamm Koteletts mit Frischkäse-Schabziger Pane-Bistecca Schabziger ist eine Spezialität aus dem Kanton Glarus in der Schweiz. Er kann vielfältig verwendet werden, wie... The post Lamm Koteletts mit Frischkäse-Schabziger appeared first on Pane-Bistecca.
Nach längerer Zeit haben wir uns mal wieder ein Lamm gegönnt…und so musste natürlich gleich etwas damit zubereitet werden. Ein Rezept wollten wir schon lange ausprobieren, aber in Ermangelung von Lammfleisch musste es bis jetzt warten…war ein großer Fehler!Eines ist… Weiterlesen →
Lammfilets in Brandy-Marinade mit geröstetem Gemüse Pane-Bistecca Es ist bald Ostern und da serviert man traditionell gerne Lamm. Ich habe Lammfilets in... The post Lammfilets in Brandy-Marinade mit geröstetem Gemüse appeared first on Pane-Bistecca.
Wenn die Freundin eines Mannes auf einer Handelsplattform ein Kleid kauft von der Ehefrau desselben Mannes und auch noch auf einer persönliche Übergabe beharrt, dann weisst du, dass du Probleme bekommen wirst. Soweit die Beschreibung des Buches „Das leise Platzen unserer Träume“ von Eva Lohmann. Von mir empfohlen, von der besten Ehefrau von allen SEHR […]
Sind wir schon wieder bereit für ein Stückchen Fleisch? Oder huldigt ihr etwa dieser Veganuary Unsitte? Also erstens jeder wie er mag, ich bin da für Toleranz. Aber zweitens bitte nicht im Januar auf Fleisch verzichten und von Februar bis Dezember täglich Fleisch aus Massentierhaltung (weils halt billiger ist) konsumieren! Um mich nicht weiter zu […]
Mit unserem Rezept sind würzige Cevapcici aus Rind, Schwein oder Lamm in der Pfanne wie auch auf dem Grill einfach selbst gemacht. Die perfekte Begleitung zu de (...)
Wir hatten Lust auf einen frischen, knackigen Wrap.Außerdem wäre mal wieder „ein bisschen Lamm“ gar nicht schlecht.Und dann war da noch diese Facebook-Aktion, für die wir ein neues Rezept für einen Dip („Avocado-Limetten-Dip„) brauchten.Nun denn, „aus drei mach eins“ und… Weiterlesen →
