Oatcakes die schottische Variante der Haferkekse. Sie sind vielseitig einsetzbar, z.b. als kleiner knuspriger Snack für unterwegs denn im Gegensatz zu dem Shortbread was ja eher mürbe ist sind Oatcakes knusprig. Auch kann man sie heiss oder kalt mit Butter, Crowdie (einem schottischen Hüttenkäse) oder Marmelade bestrichen servieren. Ebenso ist ein Dip zum reintunken eine … Weiterlesen →
Kennt ihr das? Sonntagabend, der Kühlschrank ist wie leer gefegt aber ihr habt Hunger auf etwas Heißes & Deftiges und wollt dafür aber auch nicht ewig in der Küche stehen sondern eigentlich nur noch so schnell wie möglich auf´s Sofa....
Statt dem Sommer hinterher zu trauern freuen wir uns dieses Jahr auf die kältere Jahreszeit! Wir starten mit einem feurigen Erbseneintopf mit Chorizo-Chips, der uns auch von Innen wärmt. Der Beitrag Erbsen-Eintopf mit Chorizo-Chips erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
Der November zeigt sich diese Tage mal wieder von seiner grauen, nebligen und kühlen Seite. Perfekte Bedingungen also, sich mal wieder eine Erkältung einzufange (...)
Gefunden bei foolforfood.de und leicht abgewandelt, hier unsere Version. Im Original werden 2 EL Stärke verwendet, sobald die Schokolade etwas abkühlt wird sie doch etwas zu puddingähnlich, weshalb wir die Stärkemenge reduziert haben. Zutaten: 2 EL Horlicks (weißes Malzgetränkepulver) 1… Weiterlesen →
…zu warm zum Kochen – deshalb heute der italienische Salat-Klassiker: Insalata Caprese oder Tomatensalat mit Mozzarella (am besten schmeckt ein gute (...)
Donnerstagabend: Nach Hause gekommen, Arbeitsklamotten abgeworfen, Sportklamotten angezogen und bei einer Affenhitze zum Nordic Walking gehetzt. Als ich dann nach 1 1/2 Stunden nach Hause kam, sollte es vor/während des Fussballspiels – das sich danach als enttäuschend erwiesen hatte
Ich muss gestehen das ich selber noch niemals Streusel selber gemacht habe, dabei habe ich den Streuselkuchen von meiner Oma und meinem Opa so geliebt. Deswegen (...)
Rinderfilet ist wirklich eines der tollsten und teuersten Teile vom Rind. Die Zubereitung erfordert nicht viele Fähigkeiten, oder besser gesagt nur eine: Z (...)
[Anzeige] Rezept für eine leckere und gesunde Brokkoli Pastinaken Suppe aus dem Vitamix, die wir für unsere Detox Woche erfunden haben. Die Suppe ist schnell zubereitet, strotzt nur so vor Vitaminen und Mineralstoffen, schmeckt super-lecker und macht satt und hat trotzdem nur 181 Kalorien je Portion. Das perfekte Mittag- oder Abendessen, auch wenn man mal […] Der Beitrag Brokkoli Pastinaken Suppe aus dem Vitamix erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.
Weißen Glühwein selber machen ist ganz einfach und dauert nur wenige Minuten! Unser Vanille-Orangen Glühwein schmeckt hervorragend, heizt einen an kalten Winter (...)
