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Rezept für ein sehr aromatisches und leckeres Sauerteig Mischbrot mit Roggen und Weizen. Das Brot hat einen tollen, kräftigen Geschmack und geht im Ofen wunderb (...)

Hier und heute haben wir mal kein Koch- oder Back-Rezept für Euch dabei, sondern eine nette Geschenkidee – vielleicht ja sogar noch für Weihnachten

Bald ist Vatertag! Was ist besser als ein selbstgemachtes Geschenk?! Da unsere Familie leidenschaftlich gern grillt, sind leckere Soßen immer sehr willkommen. E (...)

Heute habe ich eine schnelle selbstgemachte Teriyaki-Sauce für dich oder besser gesagt, das Rezept dazu! Saucen und Dips machen aus jedem Essen etwas Besonderes, und das Kochen geht viel leichter, vor allem wenn du dich gesund ernähren möchte. Kommt der kleine Hunger, brate ich mir Gemüse in einer Pfanne und aromatisiere es mit dieser fabulösen […]

Die Quitte ist eine altdeutsche Obstsorte, die zunehmend in Vergessenheit geraten ist. Das ist sehr bedauerlich, denn aus Quitten lassen sich allerhand Köstlichkeiten zaubern, wie z. B. unser fruchtiges Quittengelee oder ein edler Quittenlikör. Für beides benötigt man nur den Quittensaft. Im Sinne der Nachhaltigkeit wäre es jedoch schade, den Rest der Frucht zu entsorgen. […] Der Beitrag Quittenbrot erschien zuerst auf habe ich selbstgemacht.

Rezept für ein gesundes und sehr leckeres Spinatbrot aus italienischem Hartweizenmehl, geröstetem Altbrot, Sauerteig als Triebmittel und natürlich Spinat. Das Brot hat einen tollen Geschmack, eine krachende Kruste und eine saftige, weiche und grüne Krume. Spinat im Brot Vor einer ganzen Weile habe ich einmal versucht, in meiner Nudelmaschine selber grüne Penne zu machen. Ich […] Der Beitrag Brot #20 – Spinat Brot erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.

Über ein selbstgemachtes Geschenk freut sich eigentlich jeder. Die Freude ist besonders groß, wenn das Geschenk aus der Küche kommt und richtig lecker schmeckt! (...)

Bei unserem weihnachtlichen Rocky Road trifft Schokolade auf Spekulatius Kekse. Der kandierte Ingwer gibt die Frische, die knackigen Pistazien und süßen Cranber (...)

Rezept für ein urig würziges Kaffee Sauerteig Brot, bei dem das komplette Wasser durch Kaffee ersetzt wird. Das Brot hat einen tollen, würzigen Geschmack, die Röstaromen kommen insbesondere in der sehr knusprig gewordenen Kruste gut raus. Das perfekte Brot für Morgenmuffel! Ich bin ein echter Kaffee-Junkie! Der erste Gang morgens nach dem Aufstehen ist immer […] Der Beitrag Brot #31- Hallo Wach! Kaffee Sauerteig Brot erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.

[Enthält Werbung] Den eigenen Lipgloss kann man im Handumdrehen mit ein paar Zutaten und Handgriffen selber machen. Der Lippenbalsam zaubert im Nu ganz softe, zarte Lippen. Die natürlichen Öle und Fette pflegen die Haut gerade im Winter ganz besonders reichhaltig. Für einen zart süßen Geschmack auf den Lippen eignen sich etwas Honig und Nutella. Und […] Der Beitrag Lipgloss selbermachen erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.

Lange haben wir uns die Frage gestellt, wie wir die Cocktailgläser zum Geburtstag einer Freundin wohl kreativ verpacken können. Und zwar so, dass sie noch möglichst stabil stehen (soll ja schließlich nichts kaputt gehen). Dabei lag die Antwort eigentlich auf der Hand – aus Cocktailgläsern macht man am Besten Cocktails und verschenkt diese.   Um […]Der Beitrag DIY Geschenkidee: Gläser verschenken erschien zuerst auf Seelenfutter.

Marinierter Mozzarella im Glas zum selber Essen oder Verschenken als Geschenk aus der Küche. Die in Öl und Kräutern eingelegten Mozzarellakügelchen machen optis (...)

Der köstliche Oreo-Kuchen hat mich gesucht und gefunden! Der Januar mit Veganuary und Dry January war nun wirklich sehr gesund. Manchmal darf es einfach nur lecker sein! Die Zubereitung ist ganz „easy“ würde mein Kollege Lukas sagen: der Rührteig – die Basis des Kuchens – wird aus 5 Zutaten ganz schnell zusammengerührt. Dann kommt der […]

Apfelkuchen einfach und schnell – solche Rezepte liebe ich! Eher ungewöhnlich kommt der Kuchen dieses Mal aus der Pfanne. Vielleicht ahnst du es schon, das ist ein Apfelkuchen-Rezept von Jamie Oliver aus seinem neuen Buch ONE. Ich finde die Rezepte super, denn wie Jamies Frau Jools freue ich mich über wenig Abwasch! Kuchen mit Äpfeln, […]

Wenn eine besondere Bloggerin Nachwuchs bekommt… Die liebe Clara von Tastesheriff hat Nachwuchs bekommen, ein kleines Töchterchen, Hilda ist da Für den kleinen Minisheriff soll es Sterne regnen. Bei mir gibt es die ganz einfachen 1-2-3-Plätzchen in Sternchenform. Ganz schlicht und pur und so lecker. Mit diesen Sternchen wünsche ich Clara, der kleinen Hilda und […] Der Beitrag Der Minisheriff ist da und es soll Sterne regnen… erschien zuerst auf ELBCUISINE.

Ein Muttertagskuchen kommt von Herzen, daher ist die Herzform perfekt. Heute darf ich dir mit sieben weiteren Food- bzw. Backbloggern schöne Ideen für den Muttertag präsentieren. Bei mir darf es immer einfach sein, aber das Ergebnis soll natürlich toll aussehen. Daher habe ich mich der goldenen Kugel bedient und eine Rocher-Torte gezaubert. Meine Schwiegermutter durfte […]

Eierfärben mit Zwiebeln und Knoblauch Pane-Bistecca Schon bald ist Ostern und so sollte man sich überlegen, was man noch schnell erledigen muss.... The post Eierfärben mit Zwiebeln und Knoblauch appeared first on Pane-Bistecca.

Zum Verschenken haben wir eine kleine Knabberei für Babys/Kinder gesucht. Es sollte nach Möglichkeit kein Zucker/Zuckerersatzstoff, Palmöl oder Emulatoren enthalten sein. Wir haben bei langsamerleben.de ein Rezept für Kinderzwieback gefunden. Zutaten: 500 g Dinkelmehl Typ 630 1 Pck. Trockenhefe 250… Weiterlesen →

Heute gibt es mal – in erster Linie – nichts für den Genuss, sondern etwas fürs Auge. Mögen der Nikolaus und sein Knecht Ruprecht euch wohlgesonnen sein ????

Es ist Weihnachtszeit…und man gönnt sich ja sonst (fast) nichts…da darf es auch mal eine (oder zwei) dieser verführerischen kleinen Kugeln sein

Rezept für ein sehr leckeres selbst gebackenes Sauerteig Walnussbrot Neben ganzen Walnüssen habe ich Walnussmehl verwendet, das dem Brot noch zusätzlich eine sehr feine nussige Note verleiht. Das Brot hat einen tollen Geschmack, eine krachende Kruste und eine saftige, weiche und wattige Krume. Vor einiger Zeit bin ich durch den Bio-Supermarkt meines Vertrauens gegangen und […] Der Beitrag Brot #21 – Walnuss Brot erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.

Eine schnelle Torte oder Dessert zaubern ohne Zeit und Ofen? Kein Problem mit der Nutella-Cheesecake-Tarte mit Crunchyboden. Ihr braucht nur vier Zutaten und we (...)

[Enthält Werbung] Fruchtige Himbeeren und cremige Schokolade ergeben den besten Aufstrich überhaupt! Dieser Himbeer-Schoko Traum ist der perfekte Aufstrich, der (...)

Wie ich 10 Granatäpfel erlegt habe … oder … was sich hinter „Krixli-Kraxli“ verbirgt // Da bin ich schon wieder! Ich weiß, im Dezember war die Taktung meiner Blogbeiträge nicht besonders ausgewogen. Laaangeee Pause, dann zwei Beiträge aufeinander, laaangee Pausen, wieder zwei Beiträge… – ich gelobe Besserung für das kommende Jahr! Gütig, wie ich bin, habe […]

Gefunden bei foolforfood.de und leicht abgewandelt, hier unsere Version. Im Original werden 2 EL Stärke verwendet, sobald die Schokolade etwas abkühlt wird sie doch etwas zu puddingähnlich, weshalb wir die Stärkemenge reduziert haben. Zutaten: 2 EL Horlicks (weißes Malzgetränkepulver) 1… Weiterlesen →

Neben den klassischen Shortbread, was ja das Mitbringel für Touristen ist, ist auch das Caramel Shortbread ein absoluter Klassiker und sehr gefragt. Es wird auch sehr oft als “Millionaires Shortbread” bezeichnet, wahrscheinlich weil es so reichhaltig ist und doch irgendwo kleines Stück “Luxus” im Alltag ist. Jedenfalls darf es in keinem guten schottischen Cafe auf … Weiterlesen →

Mal wieder auf der Suche nach einer Geschenkidee? Oder nach einer originellen Verpackung für ein vorhandenes Geschenk? Diese Kinderriegel-Torte sorgt bei Schoko (...)

Anleitung für eine Backmischung im Glas für Vanille Kipferl. Schnell und einfach zubereitet sind sie eine tolle und individuelle Geschenkidee aus der Küche, eignen sich durch die schnelle Zubereitung auch sehr gut als Last-Minute-Geschenk und kommen garantiert gut an. Denn: Wer liebt Vanille Kipferl nicht?! :) Vanille Kipferl sind eine meiner frühesten Kindheitserinnerungen. Was nicht […]

Anzeige Eine kleine Idee zum Valentinstag – wie wäre es mit einem kleinen Herzchenkuchen für eure(n) Liebste(n)?! Der Teig ist herrlich fluffig, saftig ähnlich wie bei einem Eierlikörkuchen, wenn ihr wisst, was ich meine. Mit Sahne gefüllt werden die Herzchen noch lockerer und mit einem kleinen Schuss Dooley‘s noch leckerer. Mein Mann verweigert leider den […] Der Beitrag Fluffige Herzchen zum Valentinstag erschien zuerst auf ELBCUISINE.