fasching

Statt krabbeliger Spinnen-Cupcakes oder furchteinflößender Friedhofs-Cupcakes wollte ich in diesem Jahr zu Halloween einmal kinderleichte, zum Reinbeißen süß-gu (...)

Faschingsberliner – sie springen einem aktuell ja überall entgegen und auch ich kann da nicht dauerhaft standhaft bleiben und verneinen. Leider vertrage ich die Berliner von der Bäckerei nicht so… Der Beitrag Ofenberliner – die gesünderen Faschingskrapfen erschien zuerst auf BakingLifeStories.

Dieses Jahr an Fasching gibt es mal nicht die altbekannten Kreppel / Krapfen / Kräppel / Berliner Pfannkuchen / Kameruner oder wie auch immer Ihr sie nennt, nein, wir machen dieses Jahr unser Kreppel mit Kartoffeln! Übrigens, erstaunlicherweise ist die… Weiterlesen →

Castagnole all'arancia sind der italienische Klassiker in der Faschingszeit. Ohne sie geht gar nichts. Auch bei uns, und nicht nur bei uns haben sich diese süßen Dinger durchgesetzt. Als Nachtisch sind sie sehr beliebt, denn obwohl sie durch das Frittieren eher fett sind, werden sie gerne auf den Tisch gestellt. Da sie meistens nicht portionsmäßig gereicht werden, hat jeder die Möglichkeit so

Im Gegensatz zu vielen anderen ausgebackenen Leckereien wie Krapfen, Churros und Schmalzgebäck sind diese Quarkbällchen aus Brandteig so saftig, dass sie auch a (...)

Heute gibt es bei mir das versprochene Rezept für Schmalzgebäck. Ein neues Rezept ist es für die meisten von euch zwar nicht, aber für mich schon. Ich habe mich nämlich noch nie auf Donuts eingelassen und somit ist es in diesem Fall für Blog und Köchin ein neues Rezept.????????????????????????????????????Sehr, sehr lecker kann man dieses Gebäck bezeichnen, mit einem zarten Butter-Geschmack. Zur Abwechslung mal was

Schmalzgebäck zum Faschingsausklang In Italien gibt es keinen Fasching ohne Chiacchiere oder Crostoli, wie sie auch noch genannt werden. Der Teig für diese Crostoli ist ziemlich ähnlich wie der, der Südtiroler Bauernkrapfen. Meine Mutti hat die „Krapfen“ (so werden sie bei uns genannt) immer mit Kastanienmarmelade gefüllt und mit Zucker bestreut. Selten, aber doch hat sie auch Crostoli

Ich wollte meinen Text gerade mit den Worten beginnen „Bald beginnt ja wieder die närrische Zeit“. Aber eigentlich sind wir ja schon seit Mitte November mittendrin.

Benedetta backt zu Karneval In dieser Themenwoche mit Benedetta geht es heute weiter mit herrlichen Backmäuschen, die besonders in Italien Karneval-Stimmung verbreiten. Ich selbst bin ja eigentlich nicht so der Karneval-Fan, aber Backmäuschen machen mich auch an, sie gehören im Fasching einfach dazu. Einmal weil sie sehr schnell zubereitet sind und weil sie sich als leckere Kleinigkeit auf

Mäuschen und Fasching, die zwei gehören einfach zusammen; das eine fühlt sich ohne das andere nicht wohl. Das war schon in meiner Jugend so und bis heute hat sich nichts daran geändert - jedenfalls nicht bei uns zu Hause.Kaum neigt sich der Jänner dem Ende zu, steigt in mir die Lust zum Mäuschenbacken auf. Es liegt Karneval in der Luft und das muss gefeiert werden. Obwohl der Karneval für uns

Auch Kinder backen gerne und mit diesem süßen Geschenk klappt es sogar für die Kleinsten. Die Kids freuen sich über die bunten Zutaten und wie einfach es ist etwas selbst zu backen. Mit ein paar Zutaten entstehen leckere Muffins im Schokobecher. Und wer keine Schokobecher verwenden möchte kann die Backmischung auch ganz einfach in Muffinförmchen […] Der Beitrag Kinder Backmischung im kleinen Schokobecher erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.

Immer wieder gerne durchsuche ich das Internet nach bestimmten Begriffen und wundere mich über die ausgelieferte Anzahl der Trefferquoten. So liefert Google auf (...)

Kiachel-Auszogene-Kniekiachl oder unter welchem anderen Namen sie auch immer bei euch bekannt sein mögen. Sie sind jedoch von Land zu Land und von Region zu Region verschieden, nicht selten entstammen sie auch aus dem jeweiligen Dialekt. Aber ganz egal, die Kiachl sind mega-lecker und das immer wieder.In unserem Umkreis heißen sie Kiachl und sie schmecken nach Gemütlichkeit, nach Feierabend und

Eine große Tasse Kakao vertreibt Kummer und Sorgen und sorgt einfach dafür, dass wir uns rundherum wohl fühlen. Deswegen habe ich für euch eine schöne Kakao-Flasche als prima Geschenkidee für groß und klein im Gepäck. Mit ein paar Handgriffen habt ihr die Kaba-Mischung zubereitet und die meisten werden die Zutaten sogar im Küchenschrank vorrätig haben. […] Der Beitrag Eine große Tasse Lieblings-Kakao verschenken erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.

Auf Barbaras Spielwiese gibt es ein ...Kurz-Blog-Event: Rezepte für die tollen Tage mit Verlosung Die Zusammenfassung der Rezepte für die tollen Tage findest du (...)

 Fasching und Karneval ist in meinen Augen immer bunt, lustig, lecker und hat etwas mit Krapfen oder Quarkbällchen zu tun. Man darf ja auch ein letztes Mal so richtig sündigen bevor es in die Fastenzeit geht. Also darf ruhig noch einmal frittiert werden. Etwas leichter und fettfreier funktioniert die Zubereitung in einem Donutmaker. Allerdings besitzen [...] Der Beitrag Fasching und Karneval Rezepte -Kindergeburtstagrezepte erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.

Schmalzgebäck mit viel OrangenduftVielerorts wurde die Faschingszeit ordentlich gefeiert. Bei uns ist diese Zeit eher ein schöner Nebeneffekt im Winter, aber so ganz vergessen wird sie bei uns auch nicht. Leider habe ich es diesmal verpasst, noch rechtzeitig einen Blogbeitrag zu schreiben, um euch dieses tolle Rezept zu präsentieren; das hole ich hiermit nach. Spritzkuchen sollen nicht nur

So kam das Nonnefürzle zu seinem Namen ...korrekterweise müsste das Nonnefürzle - Nonnenfürtchen heißen, was sich von dem mittelniederdeutschen Wort "Nunnekenfu (...)

Mutzen, sind ein rheinisches Siedegebäck, welches traditionell zu Karneval oder wie wir Saarländer sagen : " Faasend " gebacken wird. „Alleh Hopp“Zutaten :500 g (...)

Die Zubereitung war noch nie so einfach! Die Fasnachtsküchle sind mega lecker, super fluffig und schön zart. Das einzige was länger dauert, ist das Kneten und die Wartezeit, bis der Teig aufgegangen ist. Aber wir haben ja alle viel Zeit im Moment ???? Also los! Alle in die Küche! Ihr […] Der Beitrag Zarte und fluffige Fasnachtsküchle – das einfachste Rezept der Welt! erschien zuerst auf Tasty Matter.

Alleh Hopp!Heid is Weiberfaasenacht die Faasebooze sin los !Auf Barbaras Spielwiese gibt es ein ...Kurz-Blog-Event: Rezepte für die tollen Tage mit Verlosung HE (...)

Zutaten für ca. 40 kleine Quarkbällchen : 4 Eier 250 g Zucker 4 TL selbstgemachter Vanillezucker 2 Prisen Salz 500 g Quark 500 g Mehl1 TL BackpulverFrittierfett (...)