blattsalat

Am Vortag hatten wir ein „ordentliches“ Rinderkotelett rückwärts sous vide-gegart.Es war super lecker, aber mit seinen 1,3 Kilo doch etwas zu viel für zwei Personen. Einen Teil der „Reste“ davon haben wir für diesen Salat verwendet. Zutaten für 2 Personen… Weiterlesen →

Weiterführende Links zu anderen Bloggern können Werbung enthalten. Schnell und einfach: Sommersalat mit Erdbeeren und Avocado Dunkelrot und klein schauen die Erdbeeren zu uns… Der Beitrag Sommersalat mit Erdbeeren und Avocado in Honig-Zitronen-Dressing erschien zuerst auf Madam Rote Rübe & die Landküche.

Der Feldsalat zu Fenchel-Champignon-Brotsalat kommt so raffiniert und dennoch einfach daher, dass er sich als Hauptgericht für zwei Personen, als Vorspeise für geladene Gäste… Der Beitrag Feldsalat an Fenchel-Champignon-Gemüse mit knusprigen Brotwürfeln erschien zuerst auf Madam Rote Rübe und ihre geniale Landküche.

Und es war wieder mal etwas später am Abend, als es neulich endlich was zu Essen gab. Das ist halt der Sommer. Zuerst ist es draussen zu warm zum Essen, und wenn das Essen dann fertig (und fotografiert ist) dämmert es schon. Es sollte eigentlich nur den üblichen Salat mit Putenstreifen geben. Der Markgräfler hatte… Weiterlesen Ein Klassiker neu aufgepeppt: Sommersalat mit Mississippi-Barbecue-Putenstreifen

Heute gibt es mal wieder eine richtig gesunde und ausgewogene Mahlzeit von mir: Eine Ofenkartoffel mit Sour Cream und Hähnchen. Wobei ich... Weiterlesen... Der Artikel: Ofenkartoffel mit Sour Cream und Hähnchen – Gesunder Kumpir erschien zuerst auf FitTasteTic

Heute habe ich etwas wirklich Schnelles für Euch. Eine bunte Salatschüssel. Knackig, gesund und ruckzuck zubereitet. Im Prinzip könnt ihr alle Salat- und Gemüsesorten verwenden, die ihr gerne esst oder gerade zu Hause habt. Zur Sättigung eignen sich gebratene Putenbruststreifen, Schafskäsewürfel oder auch gegrillter oder gebackener Ziegenkäse. Der Clou ist, wie so oft, das Dressing.... Lesen... Der Beitrag Bunte Salatschüssel erschien zuerst auf Madame Cuisine.

Blattsalate mit Radieschen und Apfeldressing Zutaten für 4 Portionen: 200 g Blattsalat 1 Bund Radieschen Fürs Dressing: 1 geriebener rotbackiger Apfel 1 Teel. geriebener Meerrettich 1 Essl. Frischkäse (0,2 % Fett) 1 Teel. Rapsöl Saft von 1 Zitrone Pfeffer Salz 2 Essl. heisses Wasser Zubereitung: Blattsalat und Radieschen putzen und waschen. Salat in mundgerechte Stücke … Weiterlesen →

Die Küche soll kalt bleiben? Du möchtest dich dennoch satt und zufrieden fühlen? Dann probiere unbedingt diesen erfrischenden und einfachen Sommersalat. Bauernsalat mit Feta… Der Beitrag Bauernsalat mit Feta und Kichererbsen – schnell, bunt und sättigend erschien zuerst auf Madam Rote Rübe & die Landküche.

Ich wünsche Euch allen ein sehr besinnliches Osterfest, das uns alle wieder etwas zur Ruhe kommen lässt. Es tut mir leid, dass ich meine Speed-RezepteContinue ReadingRezept: Heringssalat

Euch wird es schon aufgefallen sein, dass ich Salat liebe. Und ich liebe auch Pilze. Also ist klar, dass ich Salate mit Pilzen spitze finde. Dabei bevorzuge ich aber die etwas außergewöhnlichen Arten. Vielleicht habt Ihr diese saftigen Pilze schon mal gesehen. Sie haben flache Köpfe und gehören zur Familie der Auster-Pilze. Deswegen heißen sie […] Der Beitrag Salat mit Kräuterseitling erschien zuerst auf Elle Republic.

Sonntagabend, 20:15 Uhr. Tatort. Nicht nur in der ARD, auch bei Madame Cuisine. Tatort Salatküche. Die Hauptrolle wird besetzt von einem bunten Salatkopf, hübsch zusammengesetzt wie ein feines Sträußchen. In den Nebenrollen: ein sehr reifer Gorgonzola, der bei Zimmertemperatur so zerläuft, dass man fast meinen könnte er sei auf der Flucht, eine süße Birne, sowie... Lesen... Der Beitrag Grüne Blattsalate mit Gorgonzola, Birne und Speck erschien zuerst auf Madame Cuisine.

Dieser Feldsalat mit Champignons ist mein Favorit für einen Salat mit frischen Zutaten für die Winterzeit. Vor allem, wenn ich Gäste erwarte, serviere ich… Der Beitrag Feldsalat mit Champignons und Apfel in saurem Senf-Sahne-Dressing erschien zuerst auf Madam Rote Rübe.

Die leckersten Kräuter-Brotfrikadellen mit Käse. Okay, wenn ich frisches Brot gebacken habe, kann ich es ja verstehen, dass das Brot, welches einige Tage alt… Der Beitrag Kräuter-Brotfrikadellen mit Käse auf gemischtem Blattsalat á la Tiroler Kaspressknödel erschien zuerst auf Madam Rote Rübe & die Landküche.

Kürzlich wurde ich in einem Interview gefragt, ob wir denn jeden Tag kochen und bloggen. Die Antwort ist „Ja“ und „Nein“. Ja, wir kochen jeden Tag, nein, wir bloggen nicht jeden Tag bzw. kochen nicht jeden Tag etwas, das wir dann auch bloggen. Was es bei uns recht häufig gibt, worüber wir aber irgendwie nur... Lesen... Der Beitrag Blattsalat mit Blue-Cheese-Dressing erschien zuerst auf Madame Cuisine.

Am Vortag hatten wir ein „ordentliches“ Rindersteak (Côte à l’os) auf den Grill bzw. die Plancha „gehauen“.Obwohl es super lecker war, haben wir es nicht geschafft. „Reste“ davon haben wir für diesen Salat verwendet. Zutaten für 2 Personen Salat: 150… Weiterlesen →

Ich habe Euch mal einen ganz klassischen Hamburger mitgebracht, der bei der #wirrettenwaszurettenist teilnehmen darf. Dank Sina und Susi sammeln wir heute alles über Burger.Continue ReadingRezept: Hamburger ganz klassisch

So rein der Optik wegen sollte man vielleicht die Avocado-Creme als „Klecks“ auf den Salat setzen…aber, dem Geschmack tut es keinen Abbruch, wenn man Obst und Gemüse damit mischt.Lecker Sommer-Salädchen! Zutaten für 2 – 3 Personen: 100 g Belugalinsen 1… Weiterlesen →

So, wie versprochen, hier noch der super frische, super knackige und super leckere Salat, den es zu dem „Entenbrustfilet à l’orange“ gab. Zutaten für 2 Personen als Hauptgericht Salat: 300 g gemischte Blattsalate; wir: Kopfsalat, Eissalat, Lollo rossa, Lollo bionda,… Weiterlesen →

Auch wenn das Wetter derzeit nicht so mitspielt, wir lassen uns unsere „Sommer-Salate“ schmecken! Zutaten für 2 Personen: 300 g gemischten Blattsalat, wir: Romanasalat, Lollo rossa, Radicchio, roten und grünen Eichblattsalat, Eissalat 1 kleine Salatgurke 250 g Zucchini 1 Knoblauchzehe… Weiterlesen →