Eigentlich…könnte man doch, wenn man schon einen Slow Cooker hat, diesen die „Arbeit“ bei Schmorgerichten übernehmen lassen…Da es uns eh sehr gut in den Plan passt, nicht ständig in der Nähe der Schmorpfanne sein zu müssen, haben wir uns bei… Weiterlesen →
Hähnchen im Rotwein ~ teilweise im Slow Cooker gekocht Pane-Bistecca Hähnchen im Rotwein ~ teilweise im Slow Cooker gekocht. Ein leichtes Rezept,... The post Hähnchen im Rotwein ~ teilweise im Slow Cooker gekocht appeared first on Pane-Bistecca.
Gelbe Pflaumen Konfitüre vom SlowCooker Pane-Bistecca Wieder habe ich Gelbe Pflaumen Konfitüre vom SlowCooker gekocht, es geht einfach so gut und ohne... The post Gelbe Pflaumen Konfitüre vom SlowCooker appeared first on Pane-Bistecca.
Von „unserem“ Rinderzüchter aus Frankreich hatten wir noch ein ganz besonderes Stück Fleisch vom Charolais im ewigen Eis: eine Beinscheibe!?!? Beinscheibe? Kann man noch von einer „Scheibe“ reden, wenn dieses tolle Stück Fleisch gut 10 cm hoch ist?Da der Rinderzüchter… Weiterlesen →
Wir haben uns mal wieder bekochen lassen, na ja, so halb zumindest.Bisschen Vorarbeit mussten wir schon leisten, aber dann konnten wir uns unbeschwert anderen Aufgaben widmen. Die Anregung zu diesem tollen Rezept haben wir bei „zimtkringel.org“ gefunden. Vielen Dank dafür,… Weiterlesen →
Ideal vorzubereiten für Feiern/Zusammenkünfte im kleinen Rahmen.Morgens im Topf geschichtet und abends, ohne weitere Arbeit, genossen. Zutaten für 5 bis 6 Personen: 2.300 g Schweinenacken/Hals o. K. 320 g Zwiebeln 10 Scheiben Dörrfleisch/geräucherten Bauchspeck Salz Pfeffer, frisch gemahlen 250 ml… Weiterlesen →
Nach 2 Jahren warten kam doch noch die gute Nachricht: unser Jäger hat einen Frischling für uns erlegt!Beim Zerlegen und Portionieren haben wir gleich eines der, wie wir finden, besten Stück beim Schwein, wie auch bei seinem wilden Bruder, den… Weiterlesen →
Was lange währt…wird besonders gut ????Die Zubereitung dieses tollen Stück Fleisches dauert zwar einen halben Tag, lohnt sich aber doppelt!Erstens riecht das ganze Haus nach einer Mischung aus Fleisch und Marinade, die einem schon das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt… Weiterlesen →
Langsam gekochtes Rindfleisch mit Pappardelle oder welche Pasta du magst. Diese leckere Nudelsauce passt zu fast jeder Nudelsorte und Sie erhalten köstliches Gericht.
Gestern war es ja nicht ganz so warm, das hatte mehrere Vorteile: erstens kann man dann besser Arbeiten im Freien verrichten und zweitens schmecken dann Schmorgerichte besser…zumindest uns.Und wenn man dann das Essen auch noch vom Slow Cooker zubereiten lässt,… Weiterlesen →
Was tun, wenn man fürs Kochen keine Zeit hat?Essen gehen geht je derzeit nicht, also ab damit in den Slow Cooker und der kümmert sich ums Essen.Abends, nach getaner Arbeit, empfängt einem dann ein toller Duft und ein leckeres Mahl.… Weiterlesen →
