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Gebratene Scholle in Rotwein Zutaten für 4 Portionen: 4 küchenfertige Schollen Zitronensaft Worcestersauce Salz Pfeffer 4 Essl. Weizenmehl 250 ml Speiseöl 200 g kleine Champignons 100 g Butter 1 Glas Perlzwiebeln (ca. 200 g Einwaage) 200 ml trockener Rotwein Zubereitung: Die Schollen unter kaltem Wasser abspülen, (...)
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