street food

Diese Chicken Wings Asian Style sind mariniert in Limettensaft, Ingwer, Knoblauch und Sojasoße, serviert mit Koriander und Lauchzwiebeln. Der Beitrag Chicken Wings Asian Style I Mit Limette und Koriander erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog.

Bei diesem Bánh mi Rezept habe ich mich für intensiv-würzige Bun Cha-Frikadellen als Belag entschieden. Köstlich! Der Beitrag Bánh mì Rezept mit Bun Cha-Frikadellen erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog.

Gerade haben wir gelesen, dass Massaman Curry das weltweit am häufigsten verzehrte Essen bzw. der Snack ist!Welche Bildungslücke! Bisher haben wir dieses Gericht weder verkostet noch gekocht. Vorräte geprüft, fast alles vorhanden außer dieser speziellen Currypaste. Also, nichts wie los… Weiterlesen →

Sommerrollen sind die vietnamesische Antwort auf die ansonsten im südostasiatischen Raum verbreiteten Frühlingsrollen. Im Gegensatz zu diesen werden sie aber nicht frittiert! Zutaten: 12 Garnelen, Wildfang 1 Knoblauchzehe 3 Stängel glatte Petersilie 1 TL Zitronensaft 1 EL Olivenöl 8 Blatt… Weiterlesen →

Mein Lieblings-Fast- und Street Food ???? Endlich teile ich euch das Rezept mit. Der erste Besuch in Thailand … nach einem langen Flug hat man Hunger … man fragt bzw. man bestellt ein Gericht was schnell geht und satt macht. Ahh es muss ja auch nicht gleich was besonderes sein […] Der Beitrag Pad Thai – klassisch, schnell, vegetarisch & lecker erschien zuerst auf Tasty Matter.

Nachdem wir ausgeschlafen und gefrühstückt hatten, sind wir am Montagvormittag auf Sightseeing Tour gegangen. Eigentlich wollten wir mit einem kleinen Touristen-Express eine Stadttour machen und warteten vergebens vor der Oper bzw. hinter dem Rathaus von Lyon. Wir waren nicht die einzigen…. Dann haben wir uns halt doch zu Fuß, mit Metro und Tram fortbewegt, um… Weiterlesen Sightseeing in Lyon

treet Food ist eines der Kulinarischen Topics 2016. Was in Berlin, Hamburg und in Budapest schon lange angekommen ist, startet in Wien gerade richtig durch.…

Hallo ihr Lieben! Heute gibt’s hier mal kein Rezept, sondern einen kleinen Bericht bzw. Event-Tipp! Derzeit findet in Graz nämlich wieder der Street Food Market statt und falls ihr gerade in der Nähe seid, solltet ihr euch den nicht entgehen lassen. Morgen (25.10.) habt ihr noch die Gelegenheit euch zwischen 12 und 20 Uhr den […]

Am vergangenen Wochenende schlemmten sich geschätzte 10.000 Besucher auf demFlugplatz in Giebelstadtzwischen 60 verschiedenen Food Trucks und Essens-Ständen d (...)

Wahrscheinlich muss ich keinem von euch erzählen, dass Streetfood eines der aktuellen Food-Themen ist: In Großstädten gibt es immer mehr Foodtrucks, die hungrige Menschen mit Leckereien versorgen, und für alle, die nicht das Glück haben, in so einem Ballungszentrum zu leben, gibt es lauter Kochbücher zum Thema. Mitgebracht habe ich euch heute das Buch „Street […]

Zum Welttag des Buches 2015 verlose ich das Kochbuch "Street Food" von Mario Kotaska. Dazu gibt's hier eine ausführliche (natürlich subjektive) Rezension. Weiterlesen → Der Beitrag Rezension & Verlosung: „Street Food“ von Mario Kotaska erschien zuerst auf Löffelgenuss.

Rezept nach Mario Kotaska aus Kochbuch "Street Food". Wir haben den Sprossensalat mit weiteren Zutaten zu vietnamesischen Summer Rolls gerollt. Köstlich!! Weiterlesen → Der Beitrag Sprossensalat mit Limette und Chili im Reisblatt erschien zuerst auf Löffelgenuss.

Scharfe Entensuppe nach Sterne- und Fernsehkoch Mario Kotaska aus seinem Kochbuch "Street Food". Würzig, exotisch, frisch, scharf. Einfach köstlich! Weiterlesen → Der Beitrag Scharfe Entensuppe erschien zuerst auf Löffelgenuss.

Ayran mal anders: als grüner Powerdrink aus Joghurt, Gurke, Limettensaft und Kräutern (Petersilie, Dill, Minze). Ein Rezept nach Sternekoch Mario Kotaska. Weiterlesen → Der Beitrag Grünes Ayran erschien zuerst auf Löffelgenuss.

Streetfood ist momentan ja in aller Munde und ich war gestern in Köln um mich selber davon zu überzeugen. Nachdem wir in Nürnberg auf dem Fo (...)