sojasoße

Scheinbar lässt sich aus jedem Gemüse (außer Rosenkohl!) etwas Gutes machen. Ich werde dieses Jahr auf jeden Fall noch ans Meer fahren und ich weiß, dass ich es vermissen werde Fischbrötchen zu essen….ich schweife ab :D Also ich habe mich mal an panierten Fischfilets versucht, muss aber ganz ehrlich sagen, dass sie nur mit ganz, […]

Lange lagen sie bei mir im Kühlschrank und lange habe ich mich nicht herangetraut – Riesengarnelen von Vantastic Foods. Gestern habe ich sie dann doch mal ausprobiert. Lecker waren sie auf jeden Fall, aber dieses Gefühl ein Tier im Mund zu haben war schon irgendwie etwas gewöhnungsbedürftig. Oft kaufen werde ich sie aber wohl nicht, […]

“Whatever floats your boat” hat mein liebster Schwabe mich selber zitiert, als ich ihn fragte, was er essen möchte. Frei übersetzt: was immer mir gefällt. Also (...)

Momentan scheine ich auf neue Geschmackserlebnisse zu stehen… Warum also nicht scharf mit süß mischen?! :)     Zutaten für 1 Portion: - 2 mittelgroße gekochte Kartoffeln (vom Vortag z.B.) - 1/2 Zwiebel, rot - 100 g Zuckerschoten - 100 g Erdbeeren - 1 Walnuss - Olivenöl - 1 TL Sojasoße - Pfeffer, Salz, Paprikapulver, […]

Die nachfolgende Sesampaste kann man zum würzen von allen möglichen Gerichten verwenden. Zum Beispiel für diesen „warmen Kichererbsensalat mit Sesamdressi (...)

  Zutaten für 1 Portion: - ca. 70 g Nudeln - 100 g Zuckerschoten - 1 kleine Möhre - 1/2 rote Paprika - 2 braune Champignons - 1 Physalis - Olivenöl - 1 EL Sojasoße - 1 TL Tomatenmark - etwas Wasser - Pfeffer, Salz, Paprikapulver   Zubereitung: 1. Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. […]

Am 8. Juni ist der Tag der Meere! Da ich es wichtig finde, auf nachhaltigen Fischfang zu achten, möchte ich Euch mit dieser Lachsfrikadelle auf die Aktionswoche des Marine Stewardship Council (MSC) hinweisen. Und passenderweise gibt es auch gleich ein Fischrezept. Lachsfrikadelle mit frischen Zutaten Da ich einmal pro Woche auf den Wochenmarkt gehe und […] Der Beitrag Lachsfrikadelle mit Quinoa erschien zuerst auf Elle Republic.

Hier wird Thunfisch nicht gebraten oder gegrillt, sondern als Gebeizter Thunfisch - Fingerfood, serviert. Roher Fisch sollte prinzipiell erst so spät wie möglic (...)

Heute hatte ich Lust auf etwas “fleischiges” und dachte ich könnte mich mal an Sojagulasch heranwagen. Bin zufrieden mit mir, ist gut gelungen. :)     Zutaten für 1 Portion: - 2 mittelgroße Kartoffeln - ca. 20 g Sojaschnetzel - 1 kleine rote Paprika - 2 Cocktailtomaten - 1/4 rote Zwiebel - 2 Gewürzgurken - […]

Ich liebe Spinat genauso wie japanisches Essen … Der Salat ist ultra lecker und super einfach vorzubereiten ???? Goma Ae ist eine japanische Sesamsoße die man entweder mit Spinat oder mit Algen isst … Ich mag zwar Algen aber Spinat ist allerdings leckerer! Zutaten für Goma Ae: 3 EL brauner […] Der Beitrag Japanischer Spinat Salat – Spinach Goma Ae erschien zuerst auf Tasty Matter.