Schönen Guten Morgen! Heute habe ich wieder mal eine Rezeptsammlung für Euch, denn in den letzten Jahren haben sich hier auf dem Blog so ein paar Rezepte für Gewürzsalze und Gewürzmischungen angesammelt. Also möchte ich die Rezepte hier an einem … Weiterlesen → Der Beitrag Gewürze – Rezeptsammlung erschien zuerst auf lecker macht laune.
Schönen Guten Morgen allerseits! Nachdem es hier vor zwei Wochen meine liebsten Dinkelbrötchen gab, möchte ich Euch heute unsere neuen Lieblings-Baguettes, nämlich die Kartoffel-Dinkel-Baguettes zeigen. ???? Entstanden sind sie, weil ich mir beim Einkaufen immer gerne Kartoffelbrötchen mitnehme und letztens … Weiterlesen → Der Beitrag Kartoffel-Dinkel-Baguettes {frisch aus dem ofen} erschien zuerst auf lecker macht laune.
Heute gibt es von mir mal ein richtig leckeres Naan Brot Rezept ohne Hefe. Schnell gemacht, super lecker und dazu auch noch... Weiterlesen... Der Artikel: Schnelles Naan Brot ohne Hefe – Indisches Naan Rezept erschien zuerst auf FitTasteTic
Bunte Blattsalate mit Pesto-Dressing Zutaten für 4 Portionen: 400 g gemischte Blattsalate 1 Karotte Für das Dressing: 2 Essl. Pesto 1 Tasse Orangensaft 1 Essl. Weissweinessig Pfeffer Salz Zubereitung: Die Blattsalate waschen und in mundgerechte Stücke reissen. Die Karotte putzen und raspeln. Anschliessend die Pestozutaten sorgfältig verrühren und – unmittelbar vor dem Servieren – über … Weiterlesen →
Auf diese Idee hat mich gestern jemand bei der Arbeit gebracht, der mit einem Körbchen Aprikosen herumlief. Ja ich weiß, noch ist eigentlich nicht die Jahreszeit, in der es Aprikosen gibt, aber manche Dinge muss man einfach kochen, sonst gehen sie einem (zumindest mir) nicht mehr aus dem Kopf…. ;) Zutaten für 1 Portion: – […]
Ja, zwischen den Backorgien muss man auch mal was essen. Ein leichtes Süppchen, das aber trotzdem satt macht und schnell geht. Diese Suppe ist sogar was für Veganer, es ist absolut nichts vom Tier drin – für Vegetarier, die keine Sahne scheuen, kann nach dem Kochen ein kleiner Schuss Sahne hinzugefügt werden, die Suppe wird… Weiterlesen Backpause: Fenchelsuppe (vegan oder mit Sahne=vegetarisch)
Rinderfilet im Wirsingmantel Zutaten für 4 Portionen: 10 g getrocknete Mischpilze 125 ml heisses Wasser 800 g Rinderfilet Salz schwarzer Pfeffer 100 g Schalotten 1 Essl. Butter oder Margarine 1 Bund Petersilie 1 Wirsing (etwa 1200 g) 75 g roher Schinken in dünne Scheiben 125 ml Malaga 125 ml Sahne 1 Teel. fein geriebene Zitronenschale … Weiterlesen →
Manche kennen vielleicht “Bread in the Bottle”, ich habe das ganze mal in “Cake in the Bottle” umgewandelt. :) Eignet sich meiner Meinung nach super als Geschenkidee, so eine selbstgemachte Bachmischung… :) Zutaten: - 1 Glasflasche ( ca. 1,5 l ) - 1 Cellophantütchen - Materialen, mit denen ihr die Flasche verzieren wollt […]
Zutaten für 2-3 Beilagen - Portionen :1 kg festkochende, kleine KartoffelnSPÜRNASEN- Olivenölfrischer RosmarinMeersalz* 1/2 Knolle Knoblauch* hier wurde keiner (...)
