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Nun kommt der vorerst letzte Teil meiner Hamburg-Reiseberichte. Am letzten Abend sind wir jeweils kurz vor unserer Bahn-Heimreise in den Süden zum Essen in Steffen Hensslers „Ahoi“ eingekehrt. Das etwas andere „Schnellrestaurant“ befindet sich in der Spitalerstraße, nur wenige Gehminuten vom Hamburger Hauptbahnhof entfernt. Bei unserem ersten Besuch haben wir uns ins Restaurant gesetzt, beim… Weiterlesen Zu Besuch in Hamburg – Teil 14

Bei unserem zweiten Besuch in Hamburg haben wir am Vormittag unserer Abreise – es war ein Freitag – noch einen Abstecher in den vornehmen Stadtteil Blankenese gemacht. Vom Hauptbahnhof sind wir mit der S-Bahn zur Station Blankenese gefahren. Von dort ist es ein kurzer Fußweg bis ins Zentrum mit seinem mehr als 5000 Stufen umfassenden… Weiterlesen Zu Besuch in Hamburg – Teil 13

Die Markgräflerin war ja noch gar nicht fertig mit ihrem Bericht über die Besuche in Hamburg…Es fehlt noch ein ganz zentraler Punkt, den man während eines Aufenthalts hier besuchen muss, das Rathaus, die Alster und den Jungfernstieg natürlich! Wir haben das bei beiden Besuchen an unserem Abreisetag gemacht. Unser Gepäck haben wir in einem Schließfach… Weiterlesen Zu Besuch in Hamburg – Teil 12

Foto: eltrentranscantabrico.com Schön haben es die Reise-Journalisten, die zu einer solchen Zugreise eingeladen werden ???? Wie z.B. Ulrike Hark, die über „unsere“ Reise im Tagi berichtet hatte. Wir haben zwar selber bezahlt, waren aber nicht minder begeistert! Denn die Gegend ist wunderschön, das Essen fantastisch und der Zug tatsächlich luxuriös ???? Aber der Reihe nach: […]

Da unser Hotel sich in der Nähe des Hamburger Michels befindet, erkunden wir bei unserem ersten Hamburg-Besuch die nähere Umgebung inklusive einer nächtlichen Turmbesteigung mit Laser-Lightshow im Hafen, Blick auf den „Hamburger Dom“ und das St. Pauli Stadion. Die Zitronenjette Die 1,30 Meter kleine Frau tingelte von 1854 bis 1894 Tag und Nacht durch Hamburg… Weiterlesen Zu Besuch in Hamburg – Teil 11

Nach unserem Kiez-Spaziergang sind wir also zum Mittagessen von St. Pauli mit der U2 zur Station Sternenschanze gefahren, um in Tim Mälzers „Bullerei“ einzukehren. Wir waren zeitig da, um noch einen Platz zu bekommen – und hatten Glück, ohne Reservierung einen schönen Tisch ergattern zu können. Die Mittagskarte ist klein und fein. Die Markgräflerin wählt… Weiterlesen Zu Besuch in Hamburg – Teil 10

St. Pauli bei Tag… Bei unserem ersten Besuch in Hamburg hatten wir uns den St. Pauli Fischmarkt angesehen, bei unserem zweiten Besuch im August vergangenen Jahres haben wir dann noch St. Pauli angesehen. Im Reiseführer stand zwar, dass man St. Pauli im Idealfall zweimal besuchen sollte – sowohl in der Dämmerung beziehungsweise nachts als auch… Weiterlesen Zu Besuch in Hamburg – Teil 9

Ein Städtetrip nach Salzburg ist selbst in Österreich nach wie vor irgendwie ein kleiner Geheimtipp. Denn der Geburtsort von Wolfgang Amadeus Mozart steht immer (...)

Du bist auf der Suche nach einem günstigen Hotel in der kroatischen Küstenstadt Zadar? Dann bist du bei mir genau richtig. In diesem Artikel zeige ich dir preis (...)

Zadar ist bekannt für seine reiche Geschichte, beeindruckende Architektur und spektakuläre Natur. Egal ob Kultur, Strand oder unvergessliche Ausflüge – Zadar ha (...)

Dich zieht es bald nach Amsterdam, doch du fragst dich, welche Viertel und welche Hotels für deinen Trip am besten sind? Kein Problem, denn je nach Preisklasse (...)

Die diesjährige Spargelsaison nähert sich im Markgräflerland schon langsam ihrem Ende zu – die ersten Kirschen sind schon reif – und bald ist ja auch schon wieder Mittsommer. Deshalb habe ich den sonntäglichen Spargel heute auf skandinavische Art zubereitet – mit einer feinen Dillsauce, Petersilienkartoffeln und Räucherlachs.Der Sommer könnte jetzt endlich mal kommen! Spargel auf… Weiterlesen Spargel auf skandinavische Art

Wer zu Besuch in Hamburg ist, sollte zumindest einmal den Hamburger Fischmarkt gesehen haben. Also stehen wir am Sonntag in aller Herrgottsfrühe (April bis Oktober ab 5.00 Uhr bis 9.30 Uhr) auf und machen uns auf den Weg zur historischen Fischauktionshalle. So früh am Morgen haben wir natürlich noch nichts gefrühstückt. Sollen wir nun wie… Weiterlesen Zu Besuch in Hamburg – Teil 8

Heute hat die Markgräflerin wieder mal ein Rezept, das sie aus Hamburg für euch mitgebracht hat, auf dem Speiseplan. Es gibt Labskaus – ein altes Seefahrergericht, das auf den ersten Blick zwar nicht sehr appetitlich aussieht aber tatsächlich lecker schmeckt. In Hamburg gab es im Deichgraf (wiederum in der Deichstraße) auf der Speisekarte für Wagemutige… Weiterlesen Hamburger Labskaus

Du planst eine Städtereise nach Wien und bist auf der Suche nach den besten Tipps? Dann habe ich für dich in diesem Beitrag eine perfekte Planung für drei wunde (...)

In der Speicherstadt gibt es noch weitere sehenswerte Museen.Wir haben uns das kleine Kaffeemuseum der Rösterei Burg angesehen, wo auch noch vor Ort kleine Mengen Kaffee geröstet werden.Im Eingangsbereich ist ein Café untergebracht, in dem man die verschiedenen Röstungen probieren kann. Dazu gibt es feinen Kuchen. Im Eintritt ist pro Person ein Kännchen Kaffee enthalten.… Weiterlesen Zu Besuch in Hamburg – Teil 7

Nachdem wir im Jahr 2022 keine Tickets mehr für das Modelleisenbahn Miniatur Wunderland (Modelleisenbahn Wunderland) bekommen hatten, konnten wir im folgenden Jahr noch zwei Eintrittskarten reservieren. Früh am Morgen unseres zweiten Tags – übrigens ein „Schietwetter-Tag”, der perfekt für einen Museumsbesuch ist – haben wir uns dann auf den Weg in die Speicherstadt gemacht. Es … … Weiterlesen →

Am zweiten Tag unserer Hamburg-Reisen zog es uns in Richtung Hafencity, Überseequartier und Speicherstadt, wo Neues auf Altes trifft. Rund um die Elbphilharmonie und im Quartier dahinter wird kräftig gebaut. Es entstehen moderne, teils sehr exklusive Wohnhäuser, Büro- und Geschäftsgebäude. Am Ostbug der HafenCity befindet sich das Spiegel-Gebäude. Bereits fertiggestellt ist das Überseequartier, das direkt… Weiterlesen Zu Besuch in Hamburg – Teil 5

Während unserer Hamburg-Reisen waren wir abends wiederholt in der Deichstraße zum Abendessen. Diesmal soll es für Hamburg typische Gerichte geben. Dafür kehren wir im historischen Restaurant (seit 1650) „Zum Brandanfang” , in der Deichstraße Nr. 25 ein. Das Haus wurde ca. 1570 vor dem Deich, in das derzeitige Hafenbecken, auf Pfählen und grob behauenen Findlingen… Weiterlesen Zu Besuch in Hamburg – Teil 4

Als der Markgräfler vor ein paar Jahren in Hamburg auf einem Weiterbildungs-Seminar war, hatte er in der Deichstraße eine Bretonische Crêperie entdeckt. Dort sind wird dann auch jeweils am ersten Abend unserer beiden Hamburgreisen (2022 und 2023) eingekehrt. Wüsste man es nicht, könnte man wirklich meinen, man wäre in der Bretagne. Zum Restaurant gehört ein… Weiterlesen Zu Besuch in Hamburg – Teil 3

Weil es gerade zum Bericht unserer Hamburg-Reisen passt, habe ich heute zum Sonntagskaffee einen Hamburger Apfelkuchen für euch. Er besteht aus einem Mürbeteig, der mit einem Marzipan-Butter-Teig gefüllt und mit gefächerten Apfelvierteln belegt wird. Absolut verführerisch – wer mag, kann den Kuchen mit Schlagsahne servieren, ich habe ihn einfach mit ein wenig Puderzucker bestreut. Hamburger… Weiterlesen Hamburger Apfelkuchen

Am ersten Tag unserer zweiten Reise nach Hamburg zog es uns wiederum aufs Wasser – diesmal mit einer Fähre auf der Elbe zum modernen Bürokomplex „Dockland“. Man steigt auf den schwankenden Fähranleger und geht weiter, vorbei an einem Kunstwerk von Wieland Förster aus dem Jahr 2002, das die Elbe in Form eines Frauentorsos darstellt. Der… Weiterlesen Zu Besuch in Hamburg – Teil 2

Entdecke die Hauptstadt der Niederlanden — Amsterdam! Die Stadt ist mehr als nur Coffeeshops und Grachtenfahrten, denn hier kannst du wahrlich etwas erleben. Au (...)

So, die Feiertage sind nun vorbei und es wird langsam Zeit für den Neujahrsputz im Bild- und Bogbeitrags-Archiv der Markgräflerin. Gerade richtig bei dem derzeitigen Schmuddelwetter. Von unserem Wanderurlaub im Altmühltal bin ich euch noch ein Bayerisches Rezept schuldig, nämlich die Rahmschwammerl mit Semmelknödel. Semmelknödel 8 Semmeln 2 große Zwiebeln, gehackt 1 Bund Petersilie, gehackt… Weiterlesen Rahmschwammerl mit Semmelknödeln

Salve Venezia, die romantischste aller Städte Italiens, doch ist sie das wirklich? Kaum eine andere Stadt kann die Meinungen der Touristen spalten, wie dieses k (...)

Bevor das Jahr 2023 vorbei ist, möchte ich unbedingt noch den Bericht von unserer Wanderreise im Altmühltal mit AVANTI abschließen. Seit Juni ist die Zeit rasend schnell vorbei gezogen und gerade sind wir von einer Weihnachtsreise aus der Toskana zurück gekommen. Davon gibt es auch so einiges zu erzählen. Aber eines nach dem anderen. Unsere… Weiterlesen Wandern im Altmühltal mit AVANTI – Teil 6: Erlebnispfad Juralandschaft, rund um Essing

Am vierten Tag unserer Wanderreise soll es eigentlich von Beilngries auf dem Sulztal Wanderweg in Richtung Berching gehen, da Hans Peter wegen seiner Fahrtzeiten einen Ruhetag einlegen muss, wurde am Vortag umdisponiert. Mit Taxis werden wir nach Berching gebracht. Der Wetterbericht sagt wieder einen heißen Tag voraus, deshalb führt uns Susanne auch, soweit es geht,… Weiterlesen Wandern im Altmühltal mit Avanti – Teil 5: Entlang des Sulztal-Wanderwegs

Am dritten Tag unserer Wanderreise starten wir in Beilngries. In Bayern ist Feiertag – Fronleichnam. Kirchen und Kapellen sowie Häuser entlang des Prozess (...)

Am zweiten Tag unserer Wanderreise ging es nach dem Frühstück mit dem roten AVANTI-Bus nach Kehlheim, zum Ausgangspunkt unserer ersten Wanderung. Vom Parkplatz (...)

Ist man in Bayern unterwegs, kommt man als Schleckermäulchen an dieser Spezialität nicht vorbei, deshalb habe ich heute – zum Sonntagskaffee das Rezept für Auszogne hier im Blog. Es ist ein typisches Schmalzgebäck, das es in ganz Bayern gibt, nicht nur zur Fastnacht / Fasching. Die Markgräflerin hatte in einer Bäckerei in Beilngries an einem… Weiterlesen Wandern im Altmühltal mit AVANTI – Teil 2: Auszogne