Was wäre die beste Hauptmahlzeit ohne einen schönen Salat?Bei uns gehört er – zumindest meist – einfach dazu!Heute haben wir für Euch mal wieder einen ganz besonders „knackigen“ Salat dabei.Die Karotten/Möhren selbst haben natürlich noch einen „guten Biss“, aber den… Weiterlesen →
Die herzhaften Vollkorn-Seppl sind aus Weizen- und einem kleinen Teil Roggenvollkornmehl gebacken. Das Geheimnis für ihren vollen Geschmack liegt in einer langen Teigruhe mit… Der Beitrag Knusprige Vollkorn-Seppl mit Bier, Gurke und Käse erschien zuerst auf Madam Rote Rübe.
Wir haben im Garten „abgeräumt“. Alles (na ja, fast alles) was nicht bei drei auf den Bäumen war, haben wir genutzt, um einen leckeren Salat daraus zu zaubern. Zutaten Salat: ca. 1/4 Endivien 1 Chicorée 1 Romana-Salatherz 1/4 Chinakohl 1/4… Weiterlesen →
Gutes Brot macht gute Laune Mild im Geschmack und reich an gehaltvollen Nährstoffen, so ist das gesunde Pausensnack-Vollkornbrot mit Saaten und Kerne für jeden… Der Beitrag Gesundes Pausensnack-Vollkornbrot mit Saaten und Kerne – für Anfänger geeignet erschien zuerst auf Madam Rote Rübe & die Landküche.
Diese Woche habe ich nun endlich meine Weihnachtdeko fertiggestellt … habe an der Weihnachtstorte „gebastelt“ und reichlich Kekse gebacken – Natürlich wieder einmal die unvermeidlichen Heidesand und Herrenkringel
Ein großer Frühstücker bin ich nicht, davon hatte ich ja letzt schon einmal ausführlicher berichtet (KLICK!). Trotzdem habe ich in den letzten Wochen gleich zwei Mal Müsli gebacken und das erste davon möchte ich euch heute vorstellen. Mitgebracht habe ich euch ein klassisches Knuspermüsli oder Granola. Es ist voll mit feinen Haferflocken, vielen Samen und […]
Ist das bei Euch auch so, dass im Sommer die Erbeer-Stände in Form einer Riesen-Erdbeere aufgebaut werden? Ich habe das Glück, dass so ein Stand immer direkt vor meiner Tür steht. Das ist für mich der offizielle Start des Sommers, den ich das ganze Jahr über so sehr vermisse. Mein liebster Schwabe als Marmeladen-Fan kauft […] Der Beitrag Spinat-Salat mit Erdbeeren und Zitronendressing erschien zuerst auf Elle Republic.
Oft enstehen beim Kochen “Abfälle” die man leichtsinnigerweise wegschmeisst, weil was soll man damit? Mir fiel das besonders beim Kürbis auf. In den Geschäften kann man geröstete Kürbiskerne für teuer Geld kaufen und bei der Zubereitung von Kürbis werfen wir die Kerne achtlos weg. Dabei ist das kein Aufwand daraus eine leckere und gesunde Knabberei … Weiterlesen →
Aus einer Laune heraus wollte ich gestern umbedingt einmal selber einen Krautsalat machen. Beim Gemüsehändler habe ich dann einen schönen Spitzkohl gefunden und (...)
