pistazien

Mein erstes Törtchen des Jahres 2019 ist ein Tartelette geworden

Mit dieser Aprikosen-Dinkelvollkorn-Tarte holst du direkt den Sommer auf die Kuchentafel. Wenn du saftige reife Aprikosen liebst, dann greife unbedingt zu, wenn du sie… Der Beitrag Aprikosen-Dinkelvollkorn-Tarte mit Pistazien – saftig, cremig und knusprig erschien zuerst auf Madam Rote Rübe & die Landküche.

Hallo ihr Lieben, die Sonne strahlt … wenn auch mit Unterbrechnungen … und ich genieße den Sommer. Natürlich backe ich auch weiterhin, aber ich gebe (...)

Pistazien, Knoblauch und Koriander werden zu einer Sauce püriert, die dann mit den feinen Karottenstreifen und den Kirchererbsen 30 Minuten ziehen darf. Nicht zu sparsam mit dem Koriander sein. Ich nehme zudem statt nur 1 EL den Saft einer ganzen … "Rezept von Margit Kunzke: Kichererbsensalat mit Karotten & Pistazien"

Diesen Reis haben wir auf unserer kürzlichen Reise durch den Iran kennen- und lieben gelernt. Auch wenn er dort als „süsser Reis“ bezeichnet wird, richtig süss wie z.B. Milchreis ist er nicht. Und doch hat er ein sehr angenehmes, ausgewogenes gewisses Etwas. Eine tolle, aber unübliche Beilage – unbedingt ausprobieren!

Schokoladenbruch selbstgemacht ist super einfach! Und aus Erfahrung kann ich sagen, dass es im Advent ein ideales Mitbringsel für eine Adventseinladung ist. Vor (...)

Antworten auf die brennende Frage, was Halva ist … oder … die arme „Türkischer-Honig“-Fraktion // Dank der vielen positiven Reaktionen auf meinen gebackenen Joghurt (HIER kommt Ihr zum Rezept) hatte ich mir vorgenommen, mich so schnell wie möglich auf die Suche nach weiteren, etwas ungewöhnlichen süßen Kombinationen zu machen. Bei den Gebackenen-Joghurt-Feedbacks hatte mich vor […]

Cookies die willkommene süße Kleinigkeit zum Kaffee. Nach dem Mittagessen gibt es bei uns zu Hause gerne noch einen Espresso oder einen Cafè Macchiato. Eine kleine süße Beigabe schaut erstens nett aus und rundet die Mahlzeit, auch ohne einen üppigen Nachtisch, perfekt ab. Trotz Hitze genehmigen wir uns dieses "Ritual" fast täglich. Zutaten für ca. 50 Stück 200 g. Weizenmehl ½

Das letzte Rezept im Buch steht für mich an erster Stelle. Wer sich für Baklava begeistern kann, wird auch hier schwach werden. Die Herstellung ist recht simpel, hat man erst einmal die Teigfäden ein wenig aufgelockert und mit zerlassener Butter … "Rezept von Zohre Shahi: Süße überbackene Teigfäden"

Heute gibt’s mal etwas Kleines, was man schnell aus dem Hut zaubern kann. Das Argument, dass sich manchmal überraschend Besuch ankündigen könnte und man s (...)

Glänzende Kirschen auf knusprigen Streuseltartelettes mit Pistazien- und Kirschfüllung ???? Hier kommt das neueste Rezept für ein sommerliches Knusperglück! Pie (...)

Dessert einmal anders, nämlich vom Grill: gegrillter Pfirsich, dazu Pistazien-Nüsse, eine Mandel-Kokos-Crème und Vanille-Kardamom-Eis. Der Beitrag Gegrillter Pfirsich mit Vanille-Kardamom-Eis, Pistazien und Mandelcrème erschien zuerst auf HighFoodality.

Diese Köstlichkeiten lassen sich blitzschnell herstellen und sind für Gäste mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Name ist irreführend, denn mit Rosen haben diese kleinen Dinger nur die Form gemeinsam. Auch ohne Rosenförmchen einfach himmlisch! Bis auf Pistazien habe ich in … "Rezept von Aran Goyoaga: Pistazien-Rosenküchlein"

Unser unwiderstehlich leckeres italienisches Tiramisu Rezept mit aromatischer Pistaziencreme, cremiger Mascarpone und gerösteten Pistazien zieht jeden Genießer (...)

Ich trink Ouzo, was machst Du so … oder … bei unserem Griechen sind alle gleich // Heute entführe ich Euch in das Viertel und die Straße, in dem bzw. in der wir wohnen. Wie Ihr bestimmt schon mitbekommen habt, wohnen der Mann und ich im schönen München, 16 Minuten mit der U-Bahn vom Zentrum entfernt, […]

In diesem Sommer begeisterte mich das Kochbuch Reisehunger von Nicole Stich. Besonders ein Rezept wollte probiert werden und erwies sich kulinarisch und methodisch als Bereicherung für mein Repertoire: die Aprikosen-Tarte. Tartes sind eine köstlich Angelegenheit, da sind wir uns sicher … "Aus Valentinas Küche: Pfirsich-Tarte mit Pistazien"

Eine Freundin hat mich vor ein paar Wochen gefragt wann ich wieder Kekse backen werde ???? Da ich noch genug Pistazien und Schokolade Zuhause habe, und auch eigentlich immer wieder […] Der Beitrag Triple Pistachio & White Chocolate Cookies erschien zuerst auf Tasty Matter.

Sorry liebe Veganer, ich weiss, der Titel tönt verführerisch tierlos, aber ich muss euch enttäuschen. In diesem Rezept von Richi Kägi verstecken sich unter den Kräutern schreckliche Dinge. Wobei ich beim Thunfisch noch einverstanden bin, da gibt es wirklich widerliche Fangmethoden, weshalb man sich da definitiv beim Konsum einschränken sollte. Beziehungsweise ganz genau hinschauen, was […]

Couscous lässt sich auch süß zubereiten und als Dessert reichen - so wie hier mit Grenadine, Trockenfrüchten und Pistazien. Der Beitrag Grenadine-Birnen auf süßem Couscous erschien zuerst auf HighFoodality.

Randen habe ich lange links liegenlassen, sie waren mir zu erdig, zu süss, zu … ich weiss auch nicht. Das hat sich in den letzten Jahren geändert und gerade letzte Woche habe ich in der Bauernschänke in Zürich einen Gang mit konfiertem gelben und roten Randen, aka Beete, gegessen und für grossartig befunden. Das mit […]

Hagebutten-Joghurt-Eis   Zutaten für 4-6 Portionen:   2 Becher Sanoghurt (3,5 % Fett) 150-200 g Hagebuttenmus Schale einer unbehandelten Orange 2 Essl. Orangensaft 1 Prise Delifrut 150 ml Sahne 1 Essl. gehackte Pistazien   Zubereitung:   Sanoghurt, Hagebuttenmus, abgeriebene Orangenschale, Orangensaft und Delifrut verrühren. Im Tiefkühlfach anfrieren lassen. Zwischenzeitlich Sahne steif schlagen. Sahne unter die … Weiterlesen →

Seit ich Za’atar kenne, ist das ägyptische Gewürz für mich nicht mehr wegzudenken. Hummus, Röstgemüse – egal was – when in doubt: Za’atar. Za’atar ist eine Gewürzkräutermischung. Sie besteht größtenteils aus getrocknetem Thymian, etwas Sesam, Salz und manchmal auch Sumach. Was jetzt vielleicht unspektakulär klingt, schmeckt spektakulös – believe me! Nicht umsonst wird Za’atar in Ägypten […]

Das Gericht kann als Hauptgericht durchgehen, und die Paprika-Sonnenblumenkern-Paste ist ein leckerer veganer Brotaufstrich, der sich geschmacklich wohltuend von all den anderen im Handel erhältlichen Pasten unterscheidet. Patricia Drewes Rezept: Orientalischer Kichererbsensalat mit Pistazien und Datteln Für 4 Personen Zutaten … "Rezept von Surdham Göb: Orientalischer Kichererbsensalat mit Pistazien und Datteln"

Meine Güte was ein Traum Cheesecake! Pistazien gehören zu meinen Lieblingsnüssen und Himbeeren sind für mich nach den Cranberries immer eine tolle Idee um einem Kuchen etwas säuerliche Frische zu […]