frühling

Diese einfache Tortellini Suppe möchte man am liebsten jeden Tag essen. Das zeichnet ein echtes Comfort Food aus. Die mit Frischkäse gefüllten Tortellinis und eine Gemüsemischung machen die Suppe zu einem herzhaften Leckerbissen. Ihr habt nur 30 Minuten Arbeit und dann köchelt die Suppe schön vor sich hin, damit sich alle Aromen verbinden können.  Zutaten […] Der Beitrag Tortellini Suppe erschien zuerst auf Elle Republic.

Der Blumenkohl in Tomatensauce mit Schnittlauchöl verspricht ein geschmackliches Erlebnis, das du so schnell nicht vergessen wirst. Lass dich entführen in eine Welt voller… Der Beitrag Blumenkohl in Tomatensauce mit Schnittlauchöl erschien zuerst auf Madam Rote Rübe.

Ein schnell zu machendes Rezept inspiriert von Melissa Clark aus der NYTimes. Bei mir ist es junger Spinat – statt Rucola wie im Originalrezept – geworden, hatte keine Lust eine… Weiterlesen

Dieser Orzo-Salat mit geräucherter Forelle und Rucola ist schnell gemacht und superlecker! Die eingelegten Artischockenherzen und ein Zitronen-Kapern-Dressing geben dem gesunden Salat sein köstliches Aroma. Gibt es noch mehr Artischocken-Fans da draußen? Ich könnte darin baden, oder noch besser in jeglicher Form essen. Sei es frisch, mariniert oder aus dem Glas. Und für Salate sind […] Der Beitrag Orzo-Salat mit geräucherter Forelle erschien zuerst auf Elle Republic.

Du liebst Tiramisu und suchst nach einem gesünderen Start in den Tag? Dann sag Hallo zu diesen Tiramisu Overnight Oats! Mit einer Extra-Portion Espresso und einem Hauch Kakao verwandeln sich simple Haferflocken über Nacht in ein herrlich cremiges Frühstück, das du direkt aus dem Kühlschrank genießen kannst. Perfekt für alle, die gesünder ins Jahr starten … Continued Der Beitrag Tiramisu Overnight Oats erschien zuerst auf Madame Dessert.

Mein Cobb Salad Rezept ist ein ultimativer herzhafter gemischter Salat voller Proteine und Geschmack. Der amerikanische Salatklassiker bietet eine große Auswahl (...)

Der Kichererbsensalat mit Feta ist eine besonders leckere Art, einen gesunden Salat zu servieren. Erfrischend, voller Geschmack und einfach zubereitet. Vor alle (...)

Mein Gnocchi Rezept mit Tomaten und Burrata ist ein klassisches Gnocchi Rezept. Ihr braucht nur wenige Zutaten und in 20 Minuten habt Ihr ein leckeres Essen auf dem Tisch. Wenn Ihr also mal was anderes essen wollt als Nudeln, sind Gnocchi eine gute Wahl! Zutaten für das einfache Gnocchi Rezept mit Tomaten  Dadurch, dass das […] Der Beitrag Gnocchi Rezept mit Tomaten und Burrata erschien zuerst auf Elle Republic.

Meine Bohnenpfanne griechische Art ist ein einfaches Rezept für jede Gelegenheit. Das grüne Bohnen Rezept ist schnell in 20 Minuten gemacht und braucht nur wenige Zutaten, die einfach zu bekommen sind.  Zutaten für Bohnenpfanne Rezept griechische Art Das leckere grüne Bohnengericht ist herzhaft und ist unkompliziert gekocht. Ihr braucht auch nur einfache Zutaten und in […] Der Beitrag Bohnenpfanne griechische Art erschien zuerst auf Elle Republic.

{enthält Werbung} Saftiger Mandelbiskuit, fruchtige Kirschkonfitüre und eine leckere Mascarpone-Quark-Creme machen diese Biskuitschnitte mit Kirschen zu einem a (...)

Noch ein Rezept aus dem Buch „Six Seasons“ das ich inzwischen besitze. Im späten Frühling und Frühsommer gibt es auf dem Markt oft Favabohnen, bei uns auch dicke Bohnen genannt.… Weiterlesen

Im Hause der Markgräflerin gab es dieses Jahr vom Beginn bis zum Ende zahlreiche Spargel-Variationen. Zum Ende der diesjährigen Spargelsaison habe ich mal zusammengetragen, was es in den vergangenen Wochen (und Jahren) so alles gab. Und neue Rezept habe ich auch noch für euch. Hier ist eine schnelle Feierabend-Nudelpfanne (Spätzle aus der Tüte) mit in… Weiterlesen Spargel-Variationen

Ihr kennt „Katzede“ – bestimmt als Beilage zu Spargel… Aber seid ihr schon mal auf die Idee gekommen, die Markgräfler / Badische Pfannkuchen-Spezialität auch mal als Dessert zu genießen? Nachdem die Markgräflerin zum sonntäglichen Spargel immer mal wieder mit den Beilagen abwechselt und dann auch gleich eine 4-Personen-Portion kocht, gab es die Reste am nächsten… Weiterlesen Kratzede

Ich glaube das wurde in den achtziger Jahren erfunden, so genau weiss das aber keiner mehr… Verrückt daran ist, dass Erdbeeren mit Balsamico Essig und Pfeffer gewürzt werden, da muss… Weiterlesen

Vor zwei Tagen habe ich erwähnt, dass ich immer braune Butter (aka Nussbutter) als Vorrat im Kühlschrank habe. Die braucht ihr diesmal nicht ???? Aber dafür nehme ich es als Anlass mich zu beschweren. Nämlich bei den Kühlschrank Herstellern! Mir ist zwar klar, dass sie den Stromverbrauch senken müssen, aaaber … mir scheint die einzige […]

Findet ihr nicht auch, dass es hier schon lange keine „Mittwochspasta“ mehr gab? Höchste Zeit für ein schnelles Feierabend-Pasta-Gericht. Die Spargelsaison geht ja langsam zuende und deshalb habe ich ich nochmal ein neues Spargelrezept auf italienische Art mit wenigen Zutaten für euch: Tagliatelle mit grünem Spargel und Pancetta. Das tolle am grünen Spargel ist ja,… Weiterlesen Tagliatelle mit grünem Spargel und Pancetta #Feierabendküche

Die diesjährige Spargelsaison nähert sich im Markgräflerland schon langsam ihrem Ende zu – die ersten Kirschen sind schon reif – und bald ist ja auch schon wieder Mittsommer. Deshalb habe ich den sonntäglichen Spargel heute auf skandinavische Art zubereitet – mit einer feinen Dillsauce, Petersilienkartoffeln und Räucherlachs.Der Sommer könnte jetzt endlich mal kommen! Spargel auf… Weiterlesen Spargel auf skandinavische Art

Quiche „Printemps“ oder Frühlingsquiche, weil sie mit unseren ersten Gemüsesorten des Frühlings zubereitet wurde: Blumenkohl, Brokkoli, Erbsen und Zuckerschoten. Nur bei der Paprika mussten wir auf Bestände aus dem „ewigen Eis“ zurückgreifen. Zutaten für eine 22-er Quiche Teig: Belag: Guss:… Weiterlesen →

Mein Gemüsepfanne Rezept ist ein buntes vegetarisches Pfannengericht, das in nur 30 Minuten zubereitet und daher perfekt für hektische Tage geeignet ist. Das ei (...)

Mein Rezept für eine Galette mit Pilzen ist vollgepackt mit leckeren Zutaten wie frischem Thymian, einer bunten Mischung aus verschiedenen Pilzen, Schalotten un (...)

Ein einfaches Gericht für Wochentage wenn es schneller gehen soll. Aber doch raffiniert, der grüne Spargel wird schräg in 1 cm Stücke zerteilt und mit Orzo vermischt und einem knusprigen… Weiterlesen

{enthält Werbung} Sie ist nicht nur fruchtig-lecker und super schnell und einfach zubereitet sondern auch das perfekte Geschenk aus der Küche: Selbstgemachte Er (...)

Dal Tadka gehört zu den beliebtesten Dals der indischen Küche und ist einfach zuzubereiten. Der Beitrag Dal Tadka erschien zuerst auf HighFoodality.

Mein mediterraner Couscous Salat Rezept ist ein unwiderstehliches Gericht, das frische, lebendige Zutaten zu einer Symphonie aus mediterranen Aromen vereint! Mi (...)

Seitdem ich auf den Geschmack von Käse-Sahne-Vollkorntorten gekommen bin und vor allem herausgefunden habe, wie einfach sie zuzubereiten sind, gibt es kein Halten mehr.… Der Beitrag Käse-Sahne-Vollkorntorte mit Rhabarber erschien zuerst auf Madam Rote Rübe.

Die Frühlingshafte Variante von Hummus mit Erbsen (frisch oder tiefgekühlt) etwas Zitrone und einem Hauch von Knoblauch. Mit Olivenöl beträufelt und mit Pitabrot serviert, eine tolle Vorspeise. 10 Portionen, vegan… Weiterlesen

{enthält Werbung} Lust auf ein Rezept für cremigen No Bake Cheesecake mit marinierten Erdbeeren und schnellem Keksboden? Dann bist du hier genau richtig! So einfach machst du einen leckeren Cheesecake ohne Backen selbst! Warum Backen wenn man auch Kühlen kann? Im Sommer bleibt der Ofen bei uns vorzugsweise kalt. Damit wir trotzdem nicht auf leckerschmecker … Continued Der Beitrag No Bake Cheesecake mit Erdbeeren erschien zuerst auf Madame Dessert.