christmas

Meine Lieben! Endlich kommen ein paar neue Rezepte für das schönste Gebäck des Jahres ???? Weihnachtsgebäck! Wie ich es liebe!! Es gibt schon ein Rezept auf dem Blog für Zisterne, […]

Wer weiß, ob es diesen Winter möglich sein wird, ein paar „echte“ Schneemänner oder auch Schneefrauen, zu bauen…Also haben wir, sehr zu Freude unserer Enkel, ein paar „Indoor-Schneemänner“ gebastelt.Hübsch sahen sie ja aus, aber ihre Lebensuhr lief schneller ab als… Weiterlesen →

Alle Nutella Fans aufgepasst ???? und weil meine Freunde meistens dazu gehören und mich immer wieder nach Nutella Gebäck fragen, habe ich ja vor Weihnachten 4 Sorten gebacken. Unter anderen […]

Weihnachten ist schon längst vorbei … leider ???? aber Ihr kennt es nach Weihnachten ist vor Weihnachten! YESSSSS kann schon kaum erwarten! Aber zurück zum Beitrag! Ich habe schon öfter […]

Ahh was eine schöne Geschichte zu diesen Plätzchen … Ein guter Freund fragte mich letztes Jahr ob ich beim nächsten Mal auch Wolfszähne backen würde … Ich habe ihn komisch […]

Kurz bevor ich mit meiner Weihnachtsbäckerei fertig war, habe ich aus den 2 Eiern, die mir noch übrig geblieben sind, diese Anisplätzchen gebacken. Super schnell vorzubereiten und man muss nicht, […]

Christian Hümbs ist ein deutscher Konditor. Er wurde mehrmals als Patissier des Jahres ausgezeichnet. Ich kann nur sagen – den Titel hat er sich wirklich verdient ???? Ich habe schon […]

Frohe Weihnachten meine Lieben ???? ich hoffe Ihr verbringt die Zeit mit der Familie und Freunden! Ich bin gerade in Polen und habe Spaß meines Lebens. Endlich habe ich auch […]

Hallo meine Lieben ???? Dieses Jahr gab es auch wieder neue Rezepte für leckere Weihnachtsplätzchen! Das erste Rezept findet Ihr unten! Super einfach und schnell sind diese tollen Plätzchen gemacht. […]

Zum 4. Advent habe ich ein dieses Jahr ein neues Keksrezept ausprobiert. Wunderbar schokoladig-würzige Kugeln, die von aussen aussehen, wie Schneebälle. Köstlich zu einer Tasse Tee oder Kaffee.Abgesehen von der Kühlzeit für den Teig sind die Cookies schnell und einfach in der Zubereitung. Chocolate Crinkle Cookies Zutaten(für ca. 40 Stück)• 150 g Zartbitterschokolade• 60 g… Weiterlesen Chocolate Crinkle Cookies – aka Schneeballkekse

Was macht man, wenn man viel Eiweiß übrig hat und eigentlich Lust auf Kokos- und Haselnussmakronen hat, aber noch Nuss Nougat rumfliegen hat? Einfach alles zusammen zu den besten Weihnachts-Busserl zaubern ???? Die schmecken hervorragend, haben einen weichen Kern, sind aber außen schön knusprig. Für mich ein Traum-Gebäck! Wollt Ihr […] Der Beitrag Kokos-Haselnuss-Nougat-Busserl erschien zuerst auf Tasty Matter.

Ein toller Klassiker aus dem Plätzchen-Teller. Die dürfen auf keinem Fall an Weihnachten fehlen. Sooo schön knusprig und auch zart und cremig. Mit toller Himbeermarmelade und knusprig getoasteten Mandelblättchen. Das klingt doch super oder? Zutaten für ca. 40 Stück: 200 g weiche Butter 100 g Feinster Zucker 20 g Vanillezucker […] Der Beitrag Husarenhütchen erschien zuerst auf Tasty Matter.

Sehen die Kekse nicht schön aus? Ein einfaches Rezept für Walnussgebäck mit Pecannusshälften, etwas Schoki und schönen Weihnachtszuckerperlen. Das Gebäck ist schön zart und knusprig. Sehr, sehr lecker … Mal was Neues ???? Zutaten für ca. 60 Stück: 300 g Weizenmehl (Typ 405) 1 TL Backpulver 150 g gemahlene Walnüsse […] Der Beitrag Walnuss-Pecan-Pagani Cookies erschien zuerst auf Tasty Matter.

Wenn es um mich geht, dürfen Mohn und Marzipan an Weihnachten nicht fehlen. Eine polnische Tradition sagt, dass Mahngebäck angeblich Glück bringt … Naja vielleicht, deswegen habe ich so ein tolles Leben, den liebsten Freund der Welt und die besten Freunde, die man sich vorstellen kann? Was braucht man mehr […] Der Beitrag Mohnplätzchen mit Roten Johannisbeeren & Weißer Schokolade erschien zuerst auf Tasty Matter.

Das Rezept habe ich vor zwei Wochen von einem Freund geschickt bekommen … Kurz danach kam die eine Frage, ob ich das Gebäck backen würde? Seine Mama, Oma und Tante haben das Gebäck immer gebacken, und er würde es gerne wieder essen ???? süß oder? Natürlich habe ich es nachgebacken […] Der Beitrag Nuß-Marzipantaler mit Johannisbeeren & Rum-Zuckerguss erschien zuerst auf Tasty Matter.

Nom nom nom … ???? Wer hätte Lust drauf? Die polnischen Makronen sind etwas anders als die man hier in Deutschland bekommt … Die sind etwas saftiger und leckerer ???? Das Eiweiß wird nicht mit Zucker steif geschlagen … Man gibt auch etwas Topfen dazu, um sie saftiger zu machen […] Der Beitrag Polnische Haselnussmakronen Taler erschien zuerst auf Tasty Matter.

Also ich muss sagen, ich habe schon tausende Lebkuchen in meinem Leben probiert und auch selbst gebacken, aber diese hier sind für mich die besten der Welt! Die schmelzen auf der Zunge, man merkt kaum die kandierten Früchte und nach jedem Biss, will man einfach den nächsten ???? Die muss […] Der Beitrag Zarte Elisenlebkuchen – die besten der Welt!!! erschien zuerst auf Tasty Matter.

Dieses Jahr habe ich immer wieder meine Freunde gefragt ob sie sich was besonderes an Gebäck wünschen. Eine Freundin hat gesagt, sie isst gerne Anisplätzchen … Ich habe ein Rezept für Mürbchen in meinem Rezeptbuch gefunden … Etwas abgeändert und schon zeige ich euch das Ergebnis ???? Die Mürbchen sind […] Der Beitrag Sternanis-Orangen-Mürbchen erschien zuerst auf Tasty Matter.

Hallo meine Lieben ???? Ich hoffe Euch geht es gut?! Seid Ihr alle fest am Backen?? Na hoffe ich doch !!! Heute gibt es ein super einfaches Rezept für tolle Mandel-Taler. Sie sind echt sehr lecker. Knusprig, zart, süß und cremig. Sie schmecken schön nach Weihnachten. Wollt ihr das Rezept […] Der Beitrag Knusper-Mandel-Taler erschien zuerst auf Tasty Matter.

Ein neuer Tag, ein neues Gebäck ???? Und weil es viele gibt die keine Nüsse essen können, gibt es wieder was mit Mandeln und Schokolade. Dieses mal etwas extravagantes. Tolle Tuffs mit einer Pistaziencreme, einem Klecks aus weißer Schokolade und einer Pistazie on Top. Das Gebäck ist schön zart, aromatisch […] Der Beitrag Mandel-Schoko-Tuffs mit Pistaziencreme und Weißer Schokolade erschien zuerst auf Tasty Matter.

Dieses Gewürz-Mandel-Gebäck ist schön zart und schmeckt nach Weihnachten. Sehr einfach vorzubereiten. Hält sich lange frisch. Nach ein paar Tagen sind die Lebkuchen wunderbar aromatisch und so weich, dass sie auf der Zunge zergehen. Das Pflaumenmus als Füllung gibt den Lebkuchen noch etwas besonderes, was ihr am besten selbst ausprobieren […] Der Beitrag Gewürz-Mandeln-Glocken gefüllt mit Pflaumenmus erschien zuerst auf Tasty Matter.

Ein super einfaches Rezept für tolles Weihnachtsgebäck ???? Die dürfen an Weihnachten nicht fehlen; und weil ich Himbeermarmelade liebe und zur Schokolade Karamell perfekt passt, gibt es die Spitzbuben mit zwei verschiedenen Füllungen. Sie schmelzen auf der Zunge. Sind schnell gemacht und halten sich lange frisch ???? Zutaten für 60 […] Der Beitrag Schoko-Spitzbuben mit Karamell & Himbeermarmelade erschien zuerst auf Tasty Matter.

Schweizer Honiggebäck nach traditionellem Rezept? Warum nicht ???? Ein echtes Stück Schweiz am Weihnachtstisch. Basler Läckerli ist ein Gebäck, welches an Lebkuchen erinnert. Der Unterschied ist, es ist etwas hart, aber mit einem Glas Milch mit Zimt oder Tasse Kaffee oder Tee schmeckt es köstlich. Man kann es etwas weicher machen, […] Der Beitrag Basler Läckerli – Schweizer Honiggebäck erschien zuerst auf Tasty Matter.

Meine Lieben heute habe ich für Euch ein Rezept für perfekte Vanillekipferl. Die dürfen auf keinen Fall auf dem Weihnachtstisch fehlen. Ihr werdet euch verlieben. Habe jetzt immer wieder mein altes Rezept etwas abgeändert und die Proportionen angepasst. Das Resultat könnt ihr hier sehen. Um euch zu überzeugen, müsstet ihr […] Der Beitrag Perfekte Vanillekipferl – zergehen auf der Zunge ! erschien zuerst auf Tasty Matter.

Ich wollte mal was anderes ausprobieren und anstatt den herkömmlichen Nüssen einfach die Pinienkerne ausprobieren … Super zarte Kekse mit einem knusprigen Baiser, mit Zimt bestäubt und mit Pinienkernen bestreut … klingt das nicht köstlich? Das Gebäck muss mindestens ein Tag trocknen, bevor es in die Metalldosen wandert ???? Zutaten […] Der Beitrag Pinienkern – Zimt Baiser – Plätzchen erschien zuerst auf Tasty Matter.

Viele von euch mögen keinen Marzipan … was ich überhaupt nicht verstehen kann ???? Nun diese schöne Blüten schmecken zwar schön nach Marzipan aber nicht wirklich übertrieben … Ich würde sagen sie schmecken schön nach Mandeln und Amaretto mit einem Klecks Schoki in der Mitte und süßen Weihnachtsperlen. Sie lassen […] Der Beitrag Marzipan-Schoki-Blüten erschien zuerst auf Tasty Matter.

So eine Linzer Stange zum Kaffee ist schon was feines ???? man muss nicht gleich ein Stück Torte essen … aber so eine kleine Stange … oder zwei oder drei? Geht ja auch! Nussig im Geschmack, weich und zart. Für alle Linzer Torte Liebhaber ein Muss auf dem Weihnachtstisch. Einfach […] Der Beitrag Linzer Stangen erschien zuerst auf Tasty Matter.

Ein super toller und saftiger Nusskuchen mit viel Schoki und Rum Cranberries ???? Perfekt am nächsten Tag, wunderbar durchgezogen, weich und nusszig. Der Gugelhupf hält sich lange frisch und lässt sich gut einfrieren. Egal ob zum Kaffee, einer Tasse Tee oder Glas Milch … Yummy! Zutaten für die Rum Cranberries: […] Der Beitrag Saftiger Nusskuchen mit Schoki & Rum Cranberries erschien zuerst auf Tasty Matter.

Ho Ho Ho die Weihnachtszeit ???? Ich liebe die Zeit sooo sehr … Die Weihnachtsbäckerei ist für die schönste Bäckerei! Und so präsentiere ich Euch meine neuste Kreation. Die polnische Tradition sagt, dass man an Weihnachten unbedingt Mohngebäck backen soll. Angeblich sollte das Glück bringen. Na dann … Wenn jemand […] Der Beitrag Mohn-Marzipan Torte, Orangen Mousse, Käsesahne Creme & Gebrannte Mandeln erschien zuerst auf Tasty Matter.