königsberger klopse

Noch so ein Kinderessen, welches ich in der letzten Zeit wirklich vermisst habe. Früher gab es leider nicht so oft Königsberger Klopse, weil sie ziemlich lange gedauert haben, aber diese hier sind innerhalb von ca. 35 min. fertig. es besteht definitiv Wiederholungsbedarf. :) Ich staune immer wieder, wie vielseitig Tofu doch ist und was man […]

Königsberger Klopse gehören zu den Klassikern der Hausmannskost. Unbedingt dazu gehört die würzige Kapern-Sahne-Sauce mit einem Schuss Zitronensaft für die frische Note. Klassisch werden Salzkartoffeln und eingelegte Rote Bete dazu… Read More Klassiker: Königsberger Klopse und Rote Bete

Zugegeben, Uroma Mariechen hätte wahrscheinlich die Hände über dem Kopf zusammengeschlagen und geschimpft, “Marjellche, Marjellche, DAS sind doch keine Königsberger Klopse”. Ich hoffe sehr, dass…mehrWahrlich königlich

Der Klassiker aus der preußischen Küche und für mich ein absoluter Kindheitsschlager! Wenn Oma am Sonntag Königsberger Klopse zum Mittag gekocht hat, gab es kein Halten mehr. Ein Rezept zum Teller ablecken. Wer Kapern bisher skeptisch gegenüber stand, wird hier eines Besseren belehrt! Ich weiß gar nicht, wann ich Königsberger Klopse zum ersten Mal gegessen... Lesen... Der Beitrag Omas Königsberger Klopse erschien zuerst auf Madame Cuisine.

Königsberger Klopse kennt so ziemlich jeder, aber diese in Form eines Auflaufs, das dürfte für die Meisten Neuland sein. Und dann kommt noch dazu, dass an die Sauce Camembert-Creme kommt! Eigentlich, so denkt man, passt das gar nicht, aber erstaunlicherweise… Weiterlesen →