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Möhren "durcheinander" mit Mettwurst
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Alle paar Wochen "muss" ich dieses Gericht kochen. Möhrengemüse mögen nicht sehr viele, aber wer es mag, der kann davon nicht genug bekommen. Für meinen Mann is (...)
Rezept aus dem Blog
Ich hab da mal was ausprobiert
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Deftiger Linseneintopf (V)
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Ich liebe Linsensuppe bzw. richtige leckere, deftige Linseneintöpfe. Da ich sowas aber noch nie selbst gekocht, sondern eher im Winter auf Hütten gegessen hatte (...)
Rezept aus dem Blog
Paradiesfutter
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Geröstete Tomate mit Kartoffelsalat
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Dieses einfache Rezept für geröstete Tomate mit Kartoffelsalat ist voller leckerer Zutaten. Neben Cherry-Tomaten und Kartoffeln braucht Ihr Lauchzwiebel, frisch (...)
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Elle Republic
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Gemüsesuppe mit weißen Bohnen
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Diese einfache Gemüsesuppe mit weißen Bohnen ist gut geeignet für vielfältige Variationen, denn Ihr könnt alles Gemüse, was bei Euch zuhause ist dafür verwenden. Meine Version besteht aus klassischen Zutaten wie Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie, Karotten, Kartoffeln und Tomaten aus der Dose. Als besondere Zutaten habe ich Kräuter der Provence, Geräucherte Paprika, weiße Bohnen und Wirsing […] Der Beitrag Gemüsesuppe mit weißen Bohnen erschien zuerst auf Elle Republic.
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Elle Republic
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Kartoffelsalat mit Essig/Öl Dressing
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Rechtzeitig zur endlich beginnenden Grillsaison, gibts von mir ein Kartoffelsalatrezept für einen einfachen, leichten Kartoffelsalat ohne Mayonnaise. Rechtzeitig ist ein... Hier geht's zum Rezept
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Lebensart(h)
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Momentan gibt es bei uns mindestens zweimal in der Woche Suppe. Zweimal deshalb, weil ich Suppen immer direkt für zwei Tage koche. Es gibt nicht viele Gerichte, die mir aufgewärmt noch gut schmecken. Aber bei Suppen bin ich der Meinung, dass sie am nächsten Tag sogar noch besser schmecken. Ich liebe vor allem cremige und deftige Suppen mit Stücken drin. Pürierte Suppen wie z.B. die
Rezept aus dem Blog
Experimente aus meiner Küche
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Lauwarmer Kartoffelsalat oder auch "Bayrischer Kartoffelsalat"
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Bei uns wird gern Kartoffelsalat ohne Majonnaise gegessen. Vor allen Dingen im Sommer.Dieser Kartoffelsalat eignet sich wunderbar als Beilage zu Gegrilltem, abe (...)
Rezept aus dem Blog
Küchentheater
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Geplatzte Kohlrouladen als Gratin
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Auf der Suche nach einem leckeren Weißkohlrezept bin ich wieder mal bei Petra fündig geworden. Das Gratin beinhaltet alles, was zu Kohlrouladen dazugehört: Weißkohl, Hack und Kartoffeln und die Portion ist, genau wie Petra schreibt, passend für zwei gute Esser. Wir haben sie komplett verdrückt und das Gratin gehört für mich auch in die Kategorie 'Friß-mich-dumm'. Sehr lecker, sehr einfach und
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Greenway36
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Hackfleisch mit Kartoffelschneehaube
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Dieses Rezept hat meine "bessere Hälfte" mit in die Ehe gebracht. Eigentlich gab es da kein Rezept, ich hab es nur nach seinen Angaben nachgebastelt. Ein Rezept (...)
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Küchentheater
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Gratiniertes Knoblauch~Kartoffelpü mit Wildfrikadellen
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Für 4 PersonenZutaten für die Frikadellen:1altbackenes Brötchen100 ml lauwarme Milch500 g Reh,- oder Hirschfleisch a.d. Keule 100 g durchwachsener Speck 3 Schal (...)
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Verboten Gut
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Ofenkartoffeln von Jamie Oliver
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Zutaten für 2-3 Beilagen - Portionen :1 kg festkochende, kleine KartoffelnSPÜRNASEN- Olivenölfrischer RosmarinMeersalz* 1/2 Knolle Knoblauch* hier wurde keiner (...)
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Verboten Gut
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Spargel, mandelblättchen in zitronenbutter, schinken, kartoffeln
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Nein, heute gibt es wieder keinen Samstagseintopf! Denn gestern, als ich am Stellplatz unseres bevorzugten Spargelstands vorbeikam, stand dort ein Stand mit „Edel”- Kirschen. Offenbar hat das Weingut, von dem wir immer unseren Spargel holen, die Spargelsaison bereits beendet. Aber woanders gibt es noch welche! Also nochmal ein Spargelrezept – ihr wisst ja, spätestens am… Weiterlesen Spargel, Mandelblättchen in Zitronenbutter, Schinken, Kartoffeln
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Lebensart im Markgräflerland
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Senfsauce (ohne ei) mit zitronenmelisse zu markgräfler spargel und italienischem schinken
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Hier im Blog war in der vergangenen Woche nicht viel los…. Aber was soll ich euch denn viel Neues erzählen? – Im Markgräflerland ist Spargelsaison, da braucht man sich nicht lange zu überlegen, was an Sonn- und Feiertagen bei uns auf den Tisch kommt. Spargeln satt, in allen Variationen! Wer noch ein paar Anregungen braucht,… Weiterlesen Senfsauce (ohne Ei) mit Zitronenmelisse zu Markgräfler Spargel und italienischem Schinken
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Lebensart im Markgräflerland
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Lens: filet mignon de porc à l’avesnoise (schweinefilet mit käsesauce)
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Heute habe ich nochmal ein Gericht aus dem Norden Frankreichs für euch. Es gibt Schweinefilet in einer Maroilles-Käsesauce. Dazu servieren wir rosaschalige, but (...)
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Lebensart im Markgräflerland
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