Beim Zubereiten der Crêpes mit Waldpilzfüllung hat das ganze Haus nach Kindheit gerochen. Habt ihr auch solche Rezepte, die euch sofort in eure Kindheitszeiten zurückversetzen? Für mich sind es Waldpilze in allen Formen, die mich sehr an meine Kindheit erinnern. So oft waren wir mit meiner Mutter Pilze sammeln. Das war für mich immer ein […] Der Beitrag Crêpes mit Waldpilzfüllung erschien zuerst auf Seelenfutter.
Mittsommerabend: kalte rote beete-radieschen-suppe, laxtårta (lachstorte), schwedischer kartoffelsalat, blaubeerkuchen, milchreis mit beerengrütze und vanille-beeren-limonade
Herbstfest: ofengebackene semmelknödel mit pilzragout, gorgonzola-birnen, gebackene feigen, quetschkartoffeln mit kürbiskernöl-dip, ofen-rosenkohl und schokoladen-birnen-kuchen
Herbstfest mit kartoffel-speck-brot, liptauer brotaufstrich, apfelweinsuppe, kasseler-wirsing-auflauf, elsässer kartoffeln und apfelmus-buchteln mit vanillesauce
Pinwheels geistern gerade durch das Netz und bei mir gibt es eine griechische Variante mit Gyros, Feta, getrockneten Tomaten in Öl und Oliven Der Teig ist wunderbar luftig und an den Rändern schön kross und mit einem Klecks Tsatsiki war es perfekt. Von der Portion werden locker 4 Personen satt . Wenn Du das Gyros selbst marinieren möchtest, solltest Du das auch einen Tag vorher tun, damit
Midsommar-picknick am see: lachs-focaccia, melonensalat mit pistazienpesto, brotstulle mit ziegenfrischkäseaufstrich, crème-fraîche-guglhupf mit blaubeeren, rhabarber-erdbeeren-crumble, ingwer-zitronen-minz-limonade
Lust auf einen herzhaften Snack zwischendurch? Ob zum Grillen, als Fingerfood oder zum Frühstück: diese Pizzabrötchen sind super saftig und schmecken garantiert. Das Rezept Saftige Pizzabrötchen Speichern Drucken Vorbereitung 20 Minuten Kochzeit 20 Minuten Gesamtzeit 40 Minuten Autor: Sarah Rezept-Art: Gebäck Portionen: ca. 10-15 kleine Brötchen Zutaten 500g Mehl 1 Würfel frische […]Der Beitrag Saftige Pizzabrötchen erschien zuerst auf Seelenfutter.
Kennt ihr das, wenn ihr an manchen Tagen einfach unglaubliche Lust auf ein bestimmtes Lebensmittel habt? Okay, doofe Frage, natürlich kennt das wohl jeder von uns. Wie dem auch sei – bei mir war es gestern das Ei. Ich wollte einfach unbedingt ein Spiegelei essen. Aber nicht einfach so – irgendwie wollte ich etwas mit […]Der Beitrag Herzhafter Spiegelei-Quiche erschien zuerst auf Seelenfutter.
Hallo liebe Leser, habt ihr Ostern gut überstanden?Vor Ostern habe ich meine liebsten Kochbücher gewälzt und eine riesenlange Liste mit Leckereien für den Oster (...)
Ein bisschen sündigen müssen wir alle mal – oder nicht? Wie würde das besser funktionieren als mit einem selbstgemachten Burger? Ich liebe ja den Big King von McDonalds. Warum also nicht mal selbst machen? Im Netz sind wir recht schnell fündig geworden, als es um ein Rezept für die Soße ging – war wirklich zum […] Der Beitrag „Big King“ selbstgemacht erschien zuerst auf Seelenfutter.
