Gefüllte Weinblätter von heimischen Weinrebenblättern Die Weinrebe ist heute vor allem heimisch in Südwestasien, in Südeuropa und Mitteleuropa, in der Vorderpfalz und bei uns:… Der Beitrag Rezept für gefüllte Weinblätter mit Zitrone und erfrischendem Knoblauch-Gurken-Dip erschien zuerst auf Madam Rote Rübe.
Ντολμαδάκια, σαρμαδάκια – Dolmadakia, Sarmadakia Gefüllte Weinblätter habe ich gedanklich fest mit heiße griechische Sommer verknüpft. Ich kannte sie vorher als Bestandteil einer griechischen Vorpeisenplatte, fand sie lecker aber nicht überragend. Bis ich in einem kleinen Dorf im Nordwesten von … Weiterlesen →
Vor ein paar Jahren habe ich bei Arawni am Weihnachtsmarkt-Stand gefüllte Weinblätter mitgenommen. Unvergleichlich gut – da kommen selbst die vom Stand au (...)
Manche Ideen sind so simple und so naheliegend, dass sie einem nicht entferntest in den Kopf gekommen wären. Wie diese Idee, die Pilze in einer Papilotte aus Weinrebenblätter garen zu lassen. Prinzipiell sammle ich Pilze ja lieber, als dass ich sie esse. Jäger, ihr wißt schon... Champignons wandern daher recht selten in den Einkaufskorb. Aber dieses Rezept mußte ausprobiert werden. Allein
Hallo ihr Lieben!!! Ich hoffe ihr hattet ein schönes Wochenende!!! Meines war toll, einfach toll!! Durch die drei freien Tage davor war ich total entspannt und wir haben einiges unternommen…und das tollste: es geht noch 2 Tage weiter!!
