esskastanien

Ein Maronen-Schokoladen-Kuchen ist eine gute Wahl, wenn es mal wieder ein Schokokuchen sein soll, der etwas anders ist. Vor allem natürlich für die Herbst- und Wintersaison sind Maronen zu empfehlen. Dieser Maronen-Schokokuchen ist sehr luftig mit leckeren Aromen und süß im Geschmack. Und was auch wichtig ist: er ist sehr einfach zu backen. Ihr könnt […] Der Beitrag Maronen-Schokoladen-Kuchen (ohne Mehl) erschien zuerst auf Elle Republic.

Hallo du schöne Jahreszeit … Hallo Herbst … Hallo Suppenzeit ???? Diese hier ist eine der einfachsten Suppen die man sich vorstellen kann. Cremig, aromatisch, perfekt. Ihr werdet nicht glauben wie schnell man sie zubereitet und wie lecker sie schmeckt. Am Samstag gab es Gans und als Vorspeise gab es diese […] Der Beitrag Feines Maronen Süppchen erschien zuerst auf Tasty Matter.

Entweder Reste von gestern nutzen oder Maronen wie folgt kochen: Die Schale von frischen Maronen kreuzweise am Bauch aufschneiden. In einem Kochtopf mit Wasser (...)

RezeptPinpinnenDirekt zum RezeptRezept druckenNEU! Online-BackkursMacaronsJetzt buchen   In der Weihnachtszeit nasche ich Lebkuchen ohne Ende. Ja, ich weiss, es ist...

Dieser Beitrag enthält Werbung in eigener Sache. Geröstete Esskastanien vom Weihnachts- oder Jahrmarkt kennen alle! Du weisst schon, die kleinen Handschmeichler in einer Tüte,… Der Beitrag Kastanienquiche mit Zwiebeln und Pilzen – perfekt zum Essen mit Freunden erschien zuerst auf Madam Rote Rübe.

Als im November endlich einmal der Kühlschrank abgetaut wurde – es war schon längst überfällig und draussen war es gerade kalt genug, um den Kühlschrankinhalt auf der Terrasse zwischenzulagern – habe ich im Eisfach Esskastanien gefunden. Einen ganzen Korb davon hatte der Markgräfler im Herbst von einer Kollegin geschenkt bekommen. Da man frische Esskastanien möglichst… Weiterlesen Weihnachtsbäckerei: Maronen-Dinkel-Kekse

Dienstags Abends helfe ich einer Freundin im Restaurant aus … Kurz bevor ich nach Hause gegangen bi hat mir Ihre Mama frische Steinpilze geschenkt ???? Da Heute meine „zweite“ Mama […]

Heute „verfeinern“ wir mal die sowieso schön sehr leckeren Spätzle mit zarten Maronen. Super Kombi zum Beispiel zu Wildgerichten! Zutaten: 240 g Spätzlemehl (alternativ: Weizenmehl Typ 405; Spätzlemehl ist aber empfehlenswert!) 120 g Maronen, vorgegart 4 große (Gr. „L“) oder… Weiterlesen →

Diese einfache, schmackhafte Kastaniensuppe mit Kürbis aus einem Topf ist eine himmlische Mahlzeit zum Aufwärmen an Tagen, die von Folgendem zuviel haben: Kälte, Regen,… Der Beitrag Cremige Kastaniensuppe mit Kürbis erschien zuerst auf Madam Rote Rübe.

    Es ist noch nicht Weihnachten, aber bei uns schmeckt es schon ziemlich weihnachtlich. Ich freue mich besonders auf...

  Les Châtaignes, j’adore ça! Hier in Deutschland muss ich immer aufpassen, dass ich mich nicht verspreche! Ich sage oft...

Bonjour, hier bin ich mal wieder ! Ich hatte viel viel zu tun diese letzten Wochen. Zwischen Buch, Online Shop...

Bei der Markgräflerin im Blog war es in der vergangenen Woche ziemlich ruhig. Das soll nicht etwa heißen, dass ich überhaupt nichts zu berichten habe, im Gegenteil, die Zeit vergeht gerade wie im Fluge. Derzeit besuchen der Markgräfler und die Markgräflerin nämlich einen Lehrgang zur Fischerprüfung, der immer am Wochenende stattfindet. Da bleibt unter der… Weiterlesen Maroni-Muffins

Es ist schon wieder Samstag und wir haben herrlich goldenes Oktoberwetter. Gestern war es nochmal sommerlich heiß, aber sobald die Sonne hinter den Vogesen verschwindet, wird es schlagartig kühl… Wieso sollte es dann nicht einen wärmenden Samstagseintopf geben? Zum Beispiel eine herbstliche Maronen-Cremesuppe mit Schinkenchips und Petersilienöl… Maronencremesuppe Zutaten (Für 4 Portionen) Petersilienöl • 1… Weiterlesen Maronencremesuppe mit Petersilienöl

Er ist auch immer beim Jahrmarkt – und ab und zu in der Fussgängerzone oder Werderstrasse anzutreffen. Bio-Marroni! Marroni kann man auch ohne spezielle Pfanne ganz einfach im Backofen rösten: Die Marroni/Maronen/Esskastanien auf der gewölbten Seite mit einem spitzen, scharfen Messer kreuzweise einschneiden, auf einem Kuchenblech angefeuchtet bei 180 °C insgesamt 40-50 Minuten rösten. Nach… Weiterlesen Marroni – und noch mehr Bilder vom Jahrmarkt

Es beginnt bald wieder die Zeit, wo überall in der Basler Innenstadt Marronistände aufgestellt sind. Zeit für einen Marroni-Gugelhopf. Das Rezept habe ich in einer alten „Saisonküche“ der Migros gefunden. Der Kastaniengeschmack ist bei diesem Kuchen, der in seiner Konsistenz eher einem etwas festeren Pudding gleicht, sehr dezent und macht sich hervorragend mit ein wenig… Weiterlesen Marronigugelhopf – Kastaniengugelhupf

In Basel ist bald wieder „Herbschtmäss“, die bekannte Warenmesse mit Vergnügungspark. Man bekommt nebenbei natürlich auch sehr viele Leckereien wie die „Mässmogge“, das sind bunte Zuckerstangen mit einer Haselnuss-Nougat Füllung, Karamellbonbons, Biberle (das sind Lebkuchen mit Marzipanfüllung), Biirewecke, Türkischer Honig bzw. Nougat de Bâle. Wenn wir als Kinder mit zur Herbstmesse durften, gab es immer… Weiterlesen Marroni-Crème Suppe

Geröstete Maronen, die stehen bei uns bei jedem Weihnachtsmarktbesuch auf dem Speiseplan. Da es dieses Jahr nichts wird mit den Weihnachtsmärkten, müssen wir eben selbst zur Tat schreiten… Zutaten: frische Maronen (Esskastanien) Zubereitung: Die Maronen auf der runden Bauchseite mit… Weiterlesen →