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Dessert im Marmeladenglas sieht nicht nur verlockend aus, es schmeckt auch prima und man kann es schon am Vortag in größeren Mengen vorbereiten.Die Zubereitung (...)

Hallo ihr Lieben! Heute ist St. Patrick’s Day und falls ihr (so wie ich gestern) zufällig ein Fläschchen Guinness zuhause herumstehen habt und zur Feier des Tages einen Kuchen backen wollt, dann bekommt ihr hier das passende Rezept! (Wenn ich einigermaßen organisiert wäre, hätte ich das Rezept bereits im Vorfeld gepostet… Bin ich aber leider […]

Crèpes :3 Eier250 ml Milch100 g Mehl1 Prise Salz1 bis 2 TL selbstgemachter Vanillezucker1/2 TL abgeriebene BIO Orangenschale50 g flüssige, warme ButterBaileys C (...)

Vorteig:30 ml Milch42 g Frischhefe1 TL Zucker Hefeteig:170 ml Milch80 g Zucker1/2 Vanilleschote 80 g Butter500 g Wiener Griessler1 Prise Salz1 Ei Füllung:250 g (...)

Vorsicht Suchtgefahr !Der Genussjäger Hardy und seine liebe Frau Ursula wohnen ganz in meiner Nähe und lieben genauso wie Ich gutes Essen & Trinken.Der Saarländ (...)

Hallo ihr Lieben! Eigentlich mag ich ja kein Bier, doch als ich zum ersten Mal Guinness getrunken habe, war ich positiv überrascht. Irgendwie finde ich, es schmeckt ein bisschen nach Kaffee oder Karamell. Vor einiger Zeit habe ich dann ein Rezept für Schokoladenkuchen mit Guinness gesehen und mir sofort vorgenommen, das einmal auszuprobieren. Da ich […]

Sonntagmorgen, eiskalte -4 und dichter Nebel ... da will man garnicht aus dem Fenster schauen ... schaut Euch doch lieber die reich gedeckte Kaffeetafel bei an (...)

Heute gibt es gleich zwei Kuchen einmal Kerstins ~ Terragina hervorragender Baileys ~ Schokoladen ~ Kuchen und gleich die doppelte Menge, bei mir leider ohne K (...)

Regen,Regen nichts als Regen ... da braucht man Balsam für die Seele Zutaten für 6 Personen :Gebrannte Creme :100 g Zucker50 ml Wasser50 ml Wasser, heiss400 ml (...)