erdbeer

Leider finde ich, seitdem ich im Februar einen neuen Job angefangen habe, nur noch selten Zeit zu backen.Aber als mein Bruder und meine damals noch zukünftige S (...)

Ihr Lieben, heut gibt’s noch ein Rezept, welches ich Euch noch von der süßen Postkette schulde. Vielleicht erinnert Ihr Euch, bei der letzten Runde Post aus meiner Küche hat mir die liebe Celi Kiwi-Orangen-Gummidrops geschickt … Weiterlesen Der Beitrag Erdbeer-Vanille-Gummidrops erschien zuerst auf Schnin's Kitchen.

Hallo ihr Lieben!!! Hattet ihr ein schönes Wochenende?? Meines war gemischt, es war natürlich toll das Wochenende war, aber wir hatten auch extrem viel Arbeit m (...)

Erdbeeren sind ja super tolle Früchte, aber sie bringen das „Problem“ mit sich, dass man in einer relativ kurzen Zeit sehr viele davon hat… Okay, es gibt weitaus schlimmere Probleme

Die Erdbeersaison ist zwar schon vorbei, aber wir haben ja (in der Tiefkühltruhe) vorgesorgt

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Es sind zwar nicht die ersten Erdbeeren, die sind „obligatorisch“ auf einem Erdbeertortenboden gelandet…und wo der „gelandet“ ist, das kann sich sicher jeder ausmalen ????Es wird zwar sicher noch der eine oder andere Tortenboden folgen, aber nun können wir auch… Weiterlesen →

Verschiedene Sachen haben zu diesem Post geführt:1. Ich hab eine Schale Erdbeeren, die ich gerne verbrauchen wollte2. Ich habe eine ganze Woche nix gebacken, oh (...)

Ihr Lieben, ich bin ja ein absoluter Fan von diversen Tauschaktionen, Weihnachtswichteln und so weiter. Wenn man „erwachsen“ ist, schenkt man sich ja irgendwann meist nur noch Gutscheine, Geld oder ausdrücklich Gewünschtes. Es gibt kaum … Weiterlesen Der Beitrag Zitronen-Brause-Cupcakes & die Lovelylisciousbox Nr.1 erschien zuerst auf Schnin's Kitchen.

Nach längerer Abstinenz haben wir mal wieder eine Torte „gebacken“ (na ja, viel zu „backen“ gibt es ja bei der Torte nicht). Da sie für einen ganz besonderen Anlass war, musste es natürlich auch eine entsprechende Torte sein! Was der… Weiterlesen →

Zur Hochzeit unserer älteren Tochter hat sich das Brautpaar eine selbstgemachte Hochzeitstorte gewünscht. Ihr Wunsch war uns Befehl. Entstanden ist damals diese Hochzeitstorte. Nun haben wir aber zwei Töchter..und auch bei der jüngeren stand nun die Hochzeit an. Und Ihr… Weiterlesen →

Was soll man machen? Die Erdbeeren müssen ja irgendwie verarbeitet werden

Manche nennen sie auch „Erdbeer-Hugo-Bowle“, aber egal, wie man sie nennt, wichtig ist, dass sie schmeckt! ???? Zutaten: 600 g Erdbeeren 1 Flasche Weiß- oder Roséwein; wir: Morio-Muskat 1 Flasche Sekt 4 Holunderblüten Was man auf keinen Fall tun sollte,… Weiterlesen →

1) Französische Erdbeertarte (Tarte aux fraises) Meine Version von der Erdbeertarte besteht aus einen Tarteboden, eine Vanille–Creme–Pâtissière und natürlich Erdbeeren.... The post 27 leckere Erdbeer-Rezepte first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Jetzt kommen sie aber gewaltig…die Erdbeeren ????Ist das nicht herrlich, dass man sich praktisch jeden Tag etwas einfallen lassen „muss“, was man mit den Erdbeeren anstellt ????…und dann darf man sich diese „Einfälle“ auch noch schmecken lassen ????Dieses Rezept haben… Weiterlesen →

Die Temperaturen haben mittlerweile ja fast australische Werte erreicht, die Hitze ist ganz nach meinem Geschmack! Bei diesem Wetter ist so eine leichte Erdbeer (...)

Es ist amtlich: morgen ist der 1.Oktober & der Herbst ist da!!! Ob ich will oder nicht. Und eigentlich will ich wirklich noch nicht. Ich bin ein Sommerkind & brauch Sonne. Wenn ich an Sommer … Weiterlesen Der Beitrag So bewahre ich mir den Sommer: Weiße Schokoladen-Erdbeer-Marmelade erschien zuerst auf Schnin's Kitchen.

Endspurt…mit fast den letzten Erdbeeren aus dem eigenen Garten in dieser Saison noch mal schnell ein paar Biskuit-Schnitten gemacht. Sehr schöner – und vor allem leckerer – Saisonabschluss! Zutaten Biskuit: 50 g Butter 4 Eier, Gr. „L“ 125 g Zucker… Weiterlesen →

Heute haben wir mal wieder eine super leckere Torte für Euch im Angebot

Für 10-12 Personen Erdbeersorbet: 700 g pürierte Erdbeeren 75 g Zucker 1 EL Zitronensaft 1 Eiweiß Zur Vorbereitung eine „Bomba“ oder entspr. große Schüssel für mind. 2 Stunden in den Tiefkühler stellen. Alle Zutaten in einen Messbecher geben und mit… Weiterlesen →

Heute, zur Feier des Feiertages ???? , gönnen wir uns eine sehr leckere und aromatische Bowle: Erdbeer mit feinem, erfrischendem Minzgeschmack – einfach köstlich! Zutaten: 600 g Erdbeeren 1 Flasche Weiß- oder Roséwein; wir: Morio-Muskat 1 Flasche Sekt 3 Stängel… Weiterlesen →

Wenn nicht jetzt Erdbeeren, wann dann? Ich habe schon 3 kg Erdbeeren zu Konfi verarbeitet und ich liebe die Farbe von frischer Erdbeerkonfi. Leider verändert sich die Farbe ohne Konservierungsmittel im Laufe der Monate … aber ich schweife ab. Heute machen wir ja Glacé! Zu welchem Team habt ihr in der Kindheit gehört, wenn es […]

Schnell, schnell…bevor die Erdbeersaison zu Ende geht (die täglichen Erträge lassen schon merklich nach!) noch mal ein neues Tiramisu damit ausprobiert. Und nun ist der Ärger umso größer, dass schon bald Schluss ist mit frischen Erdbeeren aus dem Garten!Aber vielleicht… Weiterlesen →

Heute ist World Baking Dayund glücklicherweise fällt er auf ein Wochenende und dann soagr auf ein langes Wochenende, so dass ich bei meinen Eltern sein kann und (...)

Vor kurzem kündigte sich die liebe englische Verwandtschaft für einen Besuch an der Mosel an, inklusive Geburtstagsfeier. Und zwar ein Geburtstag mit einer 8 vorne, zweistellig versteht sich. Und da wir uns schon wieder viel … Weiterlesen Der Beitrag Schnin’s Geschenke-Freß-Körbchen u.a. mit Mokka-Trüffeln erschien zuerst auf Schnin's Kitchen.

Ein Küchlein in Ehren…