erdbeer-basilikum-mousse

, Torten oder einfach pur. Erdbeeren gehen immer! Diesmal gibt es etwas Erdbeer-Aroma in einer Quark-Mousse und als Beilage einfach noch ein paar Erdbeeren. Ein schnell gemachtes und sehr leckeres Dessert

die Stielenden abzupfen. Als nächstesdas Basilikum waschen, dieBlätter von den Stängeln zupfen & abtropfen lassen. Die Basilikumblätter mit einem scharfen Messer in dünne Streifen schneiden.DenMozzarella aus der

die gelierende Creme ziehen , anschl. mind. 2 Std., ggf. etwas länger, kalt stellen.Zum Servieren die Mousse mit Hilfe von einem Esslöffel als Nocken abstechen und anrichten.Ggf . mit Fruchtsauce oder einem leicht

...in verschiedenen Ausführungen. Ich hab's doch noch aufs Erdbeerfeld geschafft und habe mit meiner Familie dann fast 11 kg "geerntet" ;-) Auf dem Bild ist die "Erdbeer-Vanille-Marmelade" zu

handelt.Bei uns war die Schüssel in Nullkommanix leer, weil es allen einfach so gut geschmeckt hat.Zur Mousse haben wir einfach rote Grütze serviert; eine einfach Erdbeer- oder Himbeersauce würde aber auch

Was gibt es doch für tolle Öle mit verschiedenen Kräutern angesetzt aber Basilikum-Knoblauch-Öl  ist mir das Allerliebste. Ich benutze es sehr oft, da es zu vielen Gerichten passt. Jedes Jahr pflanze

den Saft entfernen.** Ich finde, mit diesem Touch Holunderblütensirup schmeckt die Erdbeer-Mousse besonders aromatisch. Statt des Sirups kann man auch etwas mehr Zucker, Likör (z.B. Orangenlikö

(unbedindigt unter dem Kuchengitter Küchenpapier auslegen, sonst klebt die Arbeitsfläche ungemein)für die Mousse Gelatine in eiskaltem Wasser einweichen (je kälter das Einweichwasser, desto besser bindet

Im Winter gibts ganz feine saftige Orangen. Deshalb sollte man sie auch so oft wie moeglich brauchen. Sie sind voller Vitamin C! Ich habe ein feines Mousse damit gemacht, das rutscht auch nach

-Espuma:1 Bund Basilikum35 ml Olivenöl470 ml kaltes Wasser4 Blatt GelatineSalzPfeffer aus der MühleDie Blattgelatine in kaltem Wasser einweichen.Die Blätter vom Basilikum abzupfen und mit dem kalten Wasser

den Glühwein etwas abkühlen lassen müssen. Zu Weihnachten, im Stress, denkt man allerdings nicht an so etwas. Geschmacklich war das Dessert aber sehr lecker. Die marmorierte Mousse schmeckte richtig lecker

Wir befinden uns jetzt voll in der Erdbeersaison. Mit Erdbeeren kann man nicht nur schmackhafte Süßspeisen kreieren sondern auch "Saures" . So zum Beispiel diesen tollen Erdbeer-Essig, der wirklich

Das Basilikum in meinem Kräutergärtchen ist ungemein gewachsen. Obwohl ich nur zwei Stück Berg-Basilikum gepflanzt habe, kann ich von einer reichen Ernte sprechen. Jede Woche schneide ich

Ein Gedicht zu Ehren von Mousse au Chocolat :Moschoschokolah, mit drei O und ein'm A!Du bist so schön braun, dich mögen alle Frau'n!Außer meiner Oma, die fällt ins Koma!Sie verträgt den Zucker nicht

Luftig und schokoladig...Heute gibt es das Rezept für ein klassisches französisches Dessert: Mousse au Chocolat!Dieses Dessert erfreut sich immer besonderer Beliebtheit, denn wer kann einem so

Sauce auf die Panna cotta gießen und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.Weihnachtliches Mousse au Chocolat ohne Ei für 4 PersonenZutaten :2 Tafeln Lindt Weihnachts - Schokolade 2 EL kalter

Apfelgelee mit frischem Basilikum aromatisiert istein feiner süßer Aufstrich, der mit seine feinen Kräuternote begeistert.Schmeckt besonders lecker zum Frühstück auf frischem Baguette oder Brioche

Heute serviere ich euch eine Mousse im Glas. Aber nicht irgendeine Mousse, ohnein! Es ist eine vegane Schoko Mousse aus Seidentofu. Wer Seidentofu bislang, wenn überhaupt, nur aus der asiatische

Ein einfaches, schnelles & zugleich himmlisches Dessert! Weiße und dunkle Mousse au Chocolat geschichtet. Und vegan sowieso. Bei mir gabs das zum Nachtisch an Weihnachten.Für 6 Portionen* 400 ml

und auskühlen lassen.Dieses Erdbeer ~ Chutney schmeckt fruchtig, süß und ein bisschen scharf durch den Chili. Es passt sehr gut zu Ziegenkäse Quiche, Lamm, Huhn, Pute, kaltem Schweinebraten, kaltem

Zutaten für 6 Portionen :300 g Edelbitter Mousse Chocoladen - Trüffel - Schokolade300 ml BIO-Milch 300 ml Sahne 40 g Zucker 6 BIO - Eigelb2-3 EL ORIGINAL BEANS Schokoladen Nips1 Pck. Knuspino

mit Kaffee? Oder mit Schokolade? Am besten eine Mousse au Chocolat Torte. Mousse au Chocolat ist doch eines der beliebtesten Dessets und mahct sich auch sehr gut als Torte mit etwas Biskuit.Das gute an