donna hay

Es braucht seine Zeit, bis die Hackfleischmasse zubereitet ist und die Bällchen alle gebraten sind. Aber das Ergebnis ist die Mühe wert – dieses Rezept stellt das beste Spaghetti-Bolognese-Rezept in den Schatten! Julia ORIGINALREZEPT von Donna Hay: Spaghetti mit Hackbällchen … "Rezept von Donna Hay: Spaghetti mit Hackbällchen"

Außen knusprig, innen ganz weich – hmmmm! Wer keinen Sojasaucendip dazu reichen möchte, sollte die Panade unbedingt noch salzen. Sabine ORIGINALREZEPT von Donna Hay: Knuspriger Chia-Tofu Für 4 Portionen Chiasamen und Quinoaflocken ergeben zusammen eine knusprige Kruste! Zutaten für den … "Rezept von Donna Hay: Knuspriger Chia-Tofu"

Eine wirklich köstliche Tarte für warme Tage. Die dank des Joghurts leicht säuerliche Creme ist ein runder Genuss zum Mürbeteig mit tropischen Früchten. Außerdem bildhübsch anzuschauen. Katharina ORIGINALREZEPT von Donna Hay: Joghurt-Panna-Cotta-Tarte Ergibt 8–10 Portionen Zutaten 4 EL warmes Wasser … "Rezept von Donna Hay: Joghurt-Panna-Cotta-Tarte"

Ein Schokoladenkuchen, der die Herzen erobert und die Münder erfreut. Oben eine knusprig-cremige Meringue-Schicht, unten nussig-purer Schokogenuss. Ein unkomplizierter Charakter. Katharina | Mehr Rezepte für Schokoladenkuchen ORIGINALREZEPT von Donna Hay: Schoko-Meringue-Kuchen Ergibt 8–10 Portionen Tipp Es macht gar nichts, wenn … "Rezept von Donna Hay: Schoko-Meringue-Kuchen"

Dieser Titel ist mehr als gerechtfertigt. Durch die simplen Tricks (z. B. das Steak nur einmal wenden) wird das Fleisch angenehm zart und ist trotzdem saftig. Die angegebenen Garzeiten stimmen genau. Kochbuchtesterin Frieda ORIGINALREZEPT: Das perfekte Steak Sie brauchen eine … "Rezept von Donna Hay: Das perfekte Steak"

Ich habe von meiner besten Freundin aus Australien zum Geburtstag ein super Geschenk bekommen, ein Abo vom Donna Hay Magazine für iPad! Jetzt bekomme ich also a (...)

Tahini kennt man vorwiegend als Zutat für Hummus oder Dressing. Tatsächlich kann die Paste aus gemahlenen Sesam auch ausgezeichnet für süße Kuchen und Kekse verwendet werden. Sie verleiht ihnen ein nussiges Aroma, was natürlich perfekt zu Schokolade passt. Das Rezept … "Rezept von Donna Hay: Schoko-Tahini-Cookies"

Pastéis de Nata sind kleine Köstlichkeiten, die ich zuerst vor ein paar Jahren in Melbourne probiert habe und in die ich mich sofort verliebt habe. Als ich 2011 (...)

Spontanität wird beim Einkaufen nicht immer belohnt. Als Rezensentin Barbara Meyer den Einkauf für das Rezept aus Donna Hays Jahreszeiten erledigte, musste ihr Metzger bei der Frage nach Entenkeulen mit einem Lächeln passen, das den Hinweis “Bitte vorbestellen!” überflüssig machte. … "Rezept von Donna Hay: Entenkeulen mit karamellisierten Äpfeln"

Dieses Jahr geht viel zu schnell vorbei, als ich im Oktober hier ankam dachte ich, ich bis Weihnachten hätte ich noch ewig Zeit und würde auch meine Post früh g (...)

Der Frühling schaut hier schon immer deutlicher um die Ecke, gerade durch die längeren Tage wird es deutlich angenehmer, geht euch das auch so? Passend dazu habe ich euch den neuesten Titel von Donna Hay mitgebracht: Im Buch zeigt uns die Autorin, wie sie jede Menge Gemüse in Gerichte packt, die allesamt sehr alltagstauglich sein […]

Dieser Beitrag kombiniert zwei großartige Sachen, ein Donna Hay Rezept und Rhabarber. Die Rhabarber Saison geht langsam zu Ende, ich hatte aber noch ein paar St (...)

Der Zartbitter-Schokokuchen mit Salzbrezeln ist ein Fest für Schokofans, die den aromatischen Kontrast von süß und salzig lieben. Er ist zudem ein kreativer Hingucker. Katharina | Mehr Rezepte für Schokoladenkuchen ORIGINALREZEPT von Donna Hay: Zartbitter-Schokokuchen mit Salzbrezeln Ergibt 8–10 Portionen … "Rezept von Donna Hay: Zartbitter-Schokokuchen mit Salzbrezeln"

So haben wir Brokkoli noch nicht gegessen! Das Ergebnis sieht wirklich spektakulär aus, ist dabei aber in der Zubereitung gar nicht kompliziert (auch wenn es dennoch angenehmer ist, beim Befüllen der Brokkoliköpfe zu zweit zu arbeiten). Prima als leichtes Abendessen … "Rezept von Donna Hay: Brokkoli mit Halloumi, Salbei und karamellisiertem Lauch"

Das Gericht kommt so schlicht daher. Die Kalbsschnitzel werden einfach mit Salbei und Parmaschinken gebraten. Doch der Salbei geht eine heimliche Liaison mit dem Kalbsschnitzel ein – der herbe Geschmack des Krautes wird vom zarten Fleisch angezogen. Dazu dann der … "Rezept von Donna Hay: Kalbschnitzel mit Polenta"

Phänomenale außen knusprige und innen zarte Chicken Nuggets – dank einer ganz besonderen Panade! Für die knusprige Hülle sorgen gewürzte und geröstete Vollkornr (...)

Nur kniend zu genießen Ein Risotto im Ofen, das OHNE Rühren nicht matschig wird, daran habe ich nicht geglaubt. Es heißt doch immer rühren, rühren, rühren… und natürlich habe ich das auch immer brav gemacht. Bis jetzt! Eine tolle, leckere … "Rezept von Donna Hay: Ofenrisotto mit Spinat, Feta und Pinienkernen"

Toll, toll, toll. Die getrockneten Steinpilze werden mit Weißbrotbröseln, Knoblauch und Thymian angebraten. Spaghetti dazu und fertig. Perfekt als Seelentröster nach einem stressigen Tag. Janina ORIGINALREZEPT: Schnelle Steinpilz-Spaghetti Für 2 Portionen Zutaten 20 g getrocknete Steinpilze 200 g Spaghetti 1 … "Rezept von Donna Hay: Schnelle Steinpilz-Spaghetti"

Was soll ich sagen – einfach herrlich. Die Ente mit einer honigsüßen Kruste, dazu Nudeln mit Pak Choi und Ingwersauce. Nicht vor dem Aufwand erschrecken – bis auf die letzten 40 Minuten brät die Ente sowieso von selbst. Julia ORIGINALREZEPT … "Rezept von Donna Hay: Asianudeln aus dem Wok mit Grillente"

Schokolade geht immer, oder? Und so gibt es heute ohne lange Vorrede ein Rezept für einen super-cremigen, schokoladigen Kuchen. Ihr braucht gerade einmal fünf Zutaten und schon kommt das Schokoglück aus eurem Backofen. Worauf wartet ihr? Auf die Rührschüsseln, fertig, los! Der Kuchen macht sich mit Sicherheit auch prima zum sonntäglichen Adventskaffeeklatsch! Zutaten: 200 g […]

Eines der wirklich schnellen Gerichte und wurde bei uns mit Begeisterung gegessen. Es blieb kein einziges Gnocchi übrig! Tipp: Es gibt sicher verschiedene Arten von Ricotta. Bei dem, den ich verwendet habe, habe ich weitaus mehr Mehl gebraucht um den … "Rezept von Donna Hay: Kräuter-Ricotta-Gnocchi mit Kirschtomaten"

Donna Hay – Fans aufgepasst! Die große, australische Star-Köchin und -Kochbuchautorin hat wieder „zugeschlagen“. Auf 400 Seiten nimmt sie uns mit auf eine spannende Reise von den einfachsten Basics, bis hin zu interessanten Variationen dieser Grundrezepte. Das Konzept und der Ansatzpunkt dieses Buches ist, jeweils ein Grundrezept vorzustellen, wie beispielsweise Soufflé, Brownies, Chocolate Chip Cookies, […]

Der Urlaub ist zu Ende, die 40 Grad Temperaturrekord scheinen schon vor langer, langer Zeit passiert zu sein und der Herbst klopft schon leise mit Zwetschken, rot-braunem Herbstlaub und kühlen Nächten an die Tür. Endlich kann man am Nachmittag wieder auf der Terrasse zu sitzen, ohne wie ein Grillwürstchen gebrutzelt zu werden. Und weil der…

Das Rezept für den Vanillesterne-Kranz von Donna Hay ergibt eine hübsche, selbst gemachte und nachhaltige Adventsdeko. Allerdings – der zuletzt genannte Aspekt heißt nicht, dass sie langlebig ist. Es liegt wohl in der Natur von essbaren Schmuck, dass er eines … "Rezept von Donna Hay: Vanillesterne-Kranz"

Als Barbara Meyer das Rezept von Donna Hay aus dem Kochbuch Jahreszeiten ausprobierte, war es tiefer Winter und der Schnee lag einige Zentimeter hoch. An sonnengereifte Nektarinen und Pfirsiche war nicht mal zu denken. Aber auch ohne Früchte und Vanillehonig … "Rezept von Donna Hay: Kokosreis mit Steinobst und Vanillehonig"

Das Rezept für Thunfischdip mit Dukkah von Donna Hay ist schnell gemacht und fein. Besonders wird es mit Chiliöl und Dukkah. Katharina | Mehr Rezepte für Dukkah ORIGINALREZEPT von Donna Hay: Thunfischdip mit Dukkah Ergibt 700 g Zutaten 2 Dosen … "Rezept von Donna Hay: Thunfischdip mit Dukkah"

Die Pavlova-Torte ist benannt nach einer russischen Primaballerina. Sie besteht aus fluffiger Baisermasse und wird mit Sahne und Früchten und Beeren verziert. Dieses Rezept von Donna Hay fängt den Klassiker, der vor allem in England, Australien und Neuseeland populär ist, … "Rezept von Donna Hay: Pavlova"