blechkuchen

Um einen Marillenkuchen vom Blech zu Backen, benötigt man vor allem sehr gute Aprikosen, respektive Marillen. Es ist nur ein anderer Name für die selbe Frucht. Meine lange Lebenserfahrung hat mich allerdings gelehrt, dass es in Deutschland praktisch keine Aprikosen (im bezahlbaren Bereich!) zu kaufen gibt, die das Prädikat "sehr gut" verdienen würden. The post Einfacher Marillenkuchen vom Blech – Einfacher Aprikosenkuchen appeared first on Aus meinem Kochtopf.

Solch ein saftiger Birnenkuchen ist schon etwas Herrliches! Und dann noch mit Quittengelee und Pistazien verfeinert…♥♥♥ Also, zumindest theoretisch, schmeckt er noch besser, wenn man ihn einige Zeit durchziehen lässt…

Sauer macht lustig!?!? Bestimmt, deshalb gibt es bei uns derzeit vermehrt Rhabarber. Heute in Form eines leckeren Rührkuchens mit Orangensaft…und natürlich Rhabarber. Diesen Kuchen haben wir in Petras tollem Blog „Oberstrifftsahne.com“ entdeckt und sofort beschlossen, ihn nachzubacken. Sehr gute Entscheidung!… Weiterlesen →

Pflaumenkuchen- oder Zwetschgenkuchen-Fans hier? Die klassische Zwetschgenkuchen-Variante mit Hefeteig, darüber einen Klecks Sahne ist eins meiner Top 10 Kindheitserinnerungen kuchenlicherseits.…

Butterkuchen my love – an Dir mag ich ganz besonders, dass Du so schön mollig dick und fluffig bist…

Apfelkuchen schmeckt immer, er ist nicht saisonabhängig und es gibt die unterschiedlichsten Rezepte. Dieses hier stammt von meiner Oma und wurde mit Hefeteig zu (...)

Winterzeit ist Schoko- und Hefekuchenzeit. Die Natur kommt zur Ruhe. Die Kerzen auf den verschiedensten Plätzen im Haus verstrahlen ihr gemütliches Licht. Deko (...)

Manchmal braucht es keine großenWorte! Da zählt nur der Geschmack. Purer Kuchengenuss auf dem Blech. Und beinhaltet sogarKürbis. Das hieß lange Zeit für mich "F (...)

Die Kreppel-Saison ist vorbei, es lebe der Kuchen bzw. der Brownie

Es ostert bereits sehr! Beim Bäcker kann man vergoldete Eier kaufen. Die Schokoladenosterhasen geben sich in den Regalen die Klinke in die Hand und ich muss sag (...)

Spontane Kuchenlust? Dann ist dieser schnelle Buttermilch-Blechkuchen genau das Richtige! Herrlich saftig und einfach mit fruchtigen Mandarinen perfekt für warme Sommernachmittage. Beim nächsten Mal würde ich die doppelte Menge nehmen, er ist fast ein wenig flach, aber auch in dieser Form sehr zu empfehlen! Das Besondere an Blechkuchen Lustig – wusstet ihr eigentlich, dass Blechkuchen […] Der Beitrag Schneller Buttermilch-Blechkuchen erschien zuerst auf ELBCUISINE.

Unsere ersten Sauerkirschen sind reif.Da traf es sich doch gut, dass wir gerade erst dieses tolle Rezept bei „Brigitte.de“ entdeckt hatten. Zutaten für ein Backblech von 33 x 42 cm Hefeteig: 400 g Mehl, Typ 405 30 g Frischhefe 160… Weiterlesen →

Wie wohl jeder mitbekommen hat kämpfen Süd- und Ostdeutschland momentan mit allen Kräften gegen das Hochwasser. Ich lebe zwar in Hamburg, aber meine Eltern wohn (...)

Der Rhabarber-Marzipan-Blechkuchen nach einem Rezept von der Berliner Autorin Danica Lind ist ab sofort mein neues Standardrezept. Auf den Teig, der mit gemahlenen Mandeln und Zitronenabrieb zubereitet wird, kommen eine Marzipan-Crème-fraîche-Mischung und in Himbeersirup mazerierte Rhabarberstückchen. Buttrige Streusel krönen das … "Rezept von Danica Lind: Rhabarber-Marzipan-Blechkuchen"

Oh wenn Ihr jetzt mal Eure Nase in unser Haus stecken könntet, um den Duft dieses frischen Weihnachts-Butterkuchens zu inhalieren.…

Beitrag enthält Werbung Gemüse-im-Kuchen-Lover hier? Backbuch-Lover, anyone? Dann gut aufgepasst, ich hab euch heute nämlich etwas Feines mitgebracht. Zum einen das Rezept für einen Zucchinikuchen mit Schokoglasur (hier kommt also das Gemüse in den Kuchen – die Zucchini schmeckt man übrigens auch nicht raus, sie macht den Kuchen nur verdammt saftig), zum anderen das Backbuch,…

Es war einmal an einem sonnig-warmen Herbstsonntag. Die frisch gepflückten prallen, süßen, violetten Früchtchen namens Zwetschken warfen einen Blick über den Rand ihres Holzkistchens und waren wie vom Blitz getroffen. Ihre Blick hatte den Beutel frisch gemahlenen Mohn erspäht und sie waren verliebt. Auf den ersten Blick total verknallert. Und weil diese Liebe auf Gegenseitigkeit…

Mit diesen warmen Temperaturen steigt bei mir die Lust auf Erdbeeren.Die Erdbeerschnitte aus lockerem Biskuit-Sprudelteig, feiner Mandel-Amarettini-Amarettocrem (...)

ZutatenHefeteig :500 g Mehl1/2 Würfel frische Hefe100 g Zucker10 g Vanillearoma250 l warme Milch80 g ButterBelag : 2 Pck. Bourbon - Vanillepudding750 ml Milch50 (...)

#Wirrettenwaszurettenist Der Blechkuchen Warum nach den Sternen greifen, wenn das Glück liegt so nah: Feinste Kuchenstücke im Quadrat. Frisch aus dem Ofen. Frisch vom… Der Beitrag Nussiger Apfel-Vollkornkuchen nach Bratapfel-Art vom Blech erschien zuerst auf Madam Rote Rübe.

  Mein Arbeitskollege hat Marillen (Aprikosen) aus dem Burgenland gebracht und sich natürlich einen Kuchen gewünscht. 

Heute gibt es gleich zwei Kuchen einmal Kerstins ~ Terragina hervorragender Baileys ~ Schokoladen ~ Kuchen und gleich die doppelte Menge, bei mir leider ohne K (...)

ZutatenTeig : 250 g Mehl250 g Zucker125 ml neutrales Öl 150 ml Orangina 3 TL Backpulver 2 EL selbstgemachter Vanillezucker 4 Eier Belag : 500 g Schmand600 ml Sa (...)

Hefeteig : 180 ml Milch 1 Würfel frische Hefe 75 g Zucker 500 g Dinkelmehl Vollkorn 100% Urdinkel 75 g weiche Butter 1 Prise Salz 2 Eier evtl. Mehl zum Ausrolle (...)

Die traurige Nachricht vorab: Unser über alles geliebter Apfelbaum ist sang- und klanglos eingegangen. Wir wissen beim besten Willen nicht woran es lag. Seit 30 Jahren steht er hier im Garten und verwöhnte uns in jedem Herbst mit den leckersten Cox Orange Äpfeln. Er war weiß Gott keine Schönheit, aber noch im letzten Jahr blühte er wie verrückt (siehe unten). Dann trug er sogar schon kleine Äpfelchen und dann starb er – einfach so

Es darf ruhig auch mal etwas „Schlichtes“ sein

Ein beeriger Schokoladentraum Neben der BeerigenSonnenblume habe ich aus der aktuellen LECKER Bakery, von welcher ich, wie bereits schon in meinem letzten Beitr (...)

Wie soll man einem solchen Kuchen widerstehen? Zutaten für ein Backblech von 32 x 28 cm: 500 g Weizenmehl Typ 405 250 g Butter, Zimmertemperatur 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 100 g Marzipanrohmasse 5 Eier Gr.… Weiterlesen →

Noch ein Rest vom Wochenende…nein, nicht der Kuchen, der ist „alle“, aber zumindest das Rezept dazu ist erhalten geblieben