blechkuchen

Ja, wir können auch „unter der Woche“ Kuchen, nicht nur am Wochenende! ????Da die Apfelernte dieses Jahr super ausgefallen ist, müssen wir ja auch etwas damit anstellen.Eine gute Idee hatten wir schon mal! ????Hoffen wir, dass noch viele weitere –… Weiterlesen →

Um die Helfer – und natürlich auch uns selbst – bei der Apfelernte bei Laune zu halten, dafür ist ein Stück Kuchen immer bestens geeignet!Und, was sollen wir sagen, es hat super geklappt! Wir waren, trotz „Kaffee&Kuchen-Pause“ früher als erwartet… Weiterlesen →

Dieses Jahr scheint ein besonders gutes zu sein…zumindest für die Obstmaden ????So viel „Fallobst“ (durch Wurmbefall) hatten wir lange nicht!Schauen wir, dass wir aus dem Fallobst noch ein bisschen was für uns bekommen.Angefangen haben wir da schon mal mit diesem… Weiterlesen →

Wir hatten nicht viel Zeit, es musste also schnell gehen, aber auf einen Kuchen fürs Wochenende wollten wir keinesfalls verzichten!So fiel unsere Wahl auf diesen Zitronen-Buttermilchkuchen.Schnell gemacht und fast genauso schnell genascht ????Das Rezept haben wir im „Goldenen Blatt“ entdeckt.Nicht,… Weiterlesen →

Allzu viele Bilder haben wir nicht, da der Kuchen „außer Haus“ ging…aber ein paar wenige Bilder haben wir für Euch ergattert…und ein Stückchen vom Kuchen für uns ????Das Rezept haben wir auf der Seite „foodwithlove.de“ entdeckt. Zutaten für ein Backblech… Weiterlesen →

Ein riesiges Mandelcroissant vom Blech Rezept – mein einfaches Blätterteigrezept mit Mandel-Frangipanecreme Füllung. Genau das richtige Rezept für alle… The post Riesiges Mandelcroissant vom Blech Rezept – ein einfaches Blätterteigrezept mit Mandel-Frangipanecreme Füllung first appeared on Zucker, Zimt und Liebe.

Wenn man so viele leckere Sachen im ewigen Eis hat, muss man sie auch mal nutzen!!Also, wir haben letztes Jahr bei unseren Heidelbeeren reichlich gehamstert und einen ansehnlichen Vorrat angelegt…und mit einem Teil davon verschönern wir uns nun den Sonntag…und… Weiterlesen →

Wieder alle Mann – und natürlich auch Frauen – wieder zuhause versammelt, da gibt es am Wochenende natürlich auch Kuchen!Da wir von der Zubereitung eines leckeren Currys noch Mango und Pfirsich übrig hatten, Kiwis aus eigener Ernte sowieso reichlich im… Weiterlesen →

Letztmals, bevor es mit Stollen, Gewürzkuchen, Lebkuchen, Weihnachtsplätzchen usw. losgeht, nochmal schnell ein „normaler“ Kuchen.Und wenn der „geschafft ist“, dann wenden wir uns dem Weihnachtlichen zu! ???? Zutaten für ein Backblech von 40 x 32 cm: außerdem: Zubereitung: Sauerkirschen in… Weiterlesen →

Mal eine ganz neue Erfahrung! Aus einem Teig quasi zwei zu machen, kennt man ja vom Marmorkuchen, aber hier werden aus einem Teig gleich drei Varianten gemacht.Dazu noch die Äpfel, die beim Backen wunderbar mürbe geworden sind, ergibt ein tolles… Weiterlesen →

Ja, wie sollen wir es sagen?Probieren wir es mal so: wir haben einen neuen absoluten Lieblingskuchen wenn es um Birnen geht!!Der Kuchen ist ein absolutes „Brett“! Er hat alles, was ein guter Kuchen braucht: super Aroma durch die Williams Christ-Birnen;… Weiterlesen →

Im Garten reifen nun die Johannisbeeren. Einige haben wir schon frisch genascht und einige zu frischem Saft verarbeitet. Marmelade kommt dieses Jahr nicht in Frage, da ansonsten vermutlich das entsprechende Regal im Keller zusammenbricht ????Also bleibt als erste – und… Weiterlesen →

Ein Eton Mess Erdbeer Baiserkuchen Rezept sollte es heute werden, nachdem mir die letzten Tage die Kombination aus softem… The post Eton Mess Erdbeer Baiserkuchen Rezept – Brita Kuchen mal nach englischem Dessertklassiker first appeared on Zucker, Zimt und Liebe.

Da der letzte Kuchen (KI-Rhabarber-Quarkkuchen) so lecker und begehrt war, dass er nicht mal den Sonntagnachmittag erlebt hat, musste schnell Nachschub her, denn ein Sonn- und/oder Feiertag ohne Kuchen ist „ein Ding der Unmöglichkeit“! Bei diesem Rezept haben wir auf… Weiterlesen →

Welchen Kuchen gibt es in der Zeit von Anfang bis Ende Mai hauptsächlich? Richtig, Rhabarberkuchen!Nach einigen altbewährten Rezepten (Rhabarber-Butterkuchen, Rhabarber-Streuselkuchen, Rhabarberkuchen mit Baiser) sollte es mal wieder etwas Neues sein. Was uns bei diesem Kuchen sehr entgegen kam war, dass… Weiterlesen →

Ja wirklich, hier kommt ein super softes Zitronenkuchen Rezept mit Mohn – und zwar im Orangenpelz. Denn: Die Zitronen… The post Zitronenkuchen Rezept mit Mohn – Lemon Poppy Seed Cake first appeared on Zucker, Zimt und Liebe.

Man hat ja so seine Erwartungen, wenn man etwas zubereitet, kocht oder, wie hier, backt.Bei diesem Kuchen können sagen, dass er unsere Erwartungen übertroffen hat! Vor allem die Streusel!Sie werden einfach aus „Resten“, Keksen, Waffeln oder sonstiges Gebäck, hergestellt. Zutaten… Weiterlesen →

Ohh Gott was ein Kuchen … Genau mein Geschmack ???? einfach vorzubereiten … geht schnell … Ein saftiger Kuchen mit einer Schicht Topfenmasse (quasi feine Cheesecake Schicht) und die säuerlichen […]

Da es die letzten Zwetschgen schon letzte Woche gab, sind das jetzt wohl die allerletzten ????Nun hängt aber wirkliche keine einzige Zwetschge mehr am Baum.Aber immerhin hat es nochmal für einen ganzen Zwetschgenkuchen gereicht.Und für was für einen! Die Zwetschgen… Weiterlesen →

Lieblingskuchen im Spätsommer und Herbst? Zwetschgenkuchen mit Hefeteig! Süß, saftig, fluffig. Genau so! Vorlieblich mit selbst gepflückten Zwetschgen, versteht sich. Und dann genüsslich draußen im warmen Septemberlicht geniessen. Mein Lieblingsrezept für den einfachen (und perfekten) Hefeteig mit Trockenhefe möchte ich heute mit Euch teilen. Den Teig könnt ihr natürlich auch ganz klassisch auf einem Blech [...]

Quasi als Abschiedsgeschenk – morgen geht es in den Urlaub – haben wir einen super leckeren Kuchen im Gepäck. Die Birnen waren Fallobst und konnten nicht aufgehoben werden, also für uns selbst, als Abschiedsgeschenk, ein kleines Küchlein daraus gezaubert.Das Rezept… Weiterlesen →

Ein einfacher Blitz-Butterkuchen mit Mandeln vom Backblech. Das Rezept besteht aus einem fluffigen Rührteig und gezuckerten Mandeln. Der Butterkuchen mit Mandel (...)

Dieses Jahr gibt es besonders viel Fallobst, vornehmlich bei den Apfelbäumen. Dieses einfach verderben zu lassen, wäre viel zu schade, also backen wir uns davon u. a. einen super leckeren Kuchen. Zutaten: 1 kg Äpfel; wir: Gravensteiner 1 EL Zitronensaft… Weiterlesen →

Es ist zwar kein Wochenende, aber die Zucchini lassen uns keine Wahl. Also gibt es ausnahmsweise mal „unter der Woche“ Kuchen. Und, was sollen wir sagen, er schmeckt mindestens genau so gut wie am Wochenende ???? Zutaten für ein Blech… Weiterlesen →

Wir lieben Mohnkuchen. Wir lieben aber auch Aprikosenkuchen.Wenn man diese beiden Vorlieben jetzt noch kombiniert…das Ergebnis ist einfach traumhaft!…und der Kuchen leider schon wieder aufgegessen ???? Zutaten für ein Backblech von 24 x 35 cm Teig und Streusel: 275 g… Weiterlesen →

Dieses Jahr meinen es unsere Aprikosenbäume wirklich mehr als gut mit uns!Also reichlich Gelegenheit Neues auszuprobieren.Wenn alles Neue so gut wird wie dieser Kuchen, dann müssen wir wohl noch mehr Aprikosenbäume pflanzen ????Das Rezept haben wir bei „Knusperstübchen.net“ gefunden. Zutaten… Weiterlesen →

Ich bin so froh, mich an dieses schwedische Kanelbullar-Kissen oder auch Zimtschnecken vom Blech Rezept gewagt zu haben. Wobei… The post Kanelbullar-Kissen oder auch Zimtschnecken vom Blech Rezept first appeared on Zucker, Zimt und Liebe.