Eine meiner Lieblingsneuheiten im Kochbuchregal habe ich mir natürlich für das Finale meiner Rezensionswoche aufgehoben. Hier kommt es also… *Trommelwirbel* Schaut ihr gern Kochsendungen an? Inzwischen kann man ja, wenn man denn möchte, täglich mindestens eine Koch-Show ansehen. Aber tatsächlich war das nicht immer so – der ein oder andere wird sich erinnern. Ich erinnere […]
Schwarzwälder-Kirsch-Muffins Zutaten: 12 Papierförmchen für die Backform 150 g Sauerkirschen aus dem Glas 125 g weiche Butter 100 g Zartbitterschokolade 2 Eier 100 g Rohrzucker 1 Pck. Vanillezucker 150 g saure Sahne (24% Fett) 250 g Mehl 2 ½ TL Backpulver 1 Prise Salz Zum Dekorieren: 4 EL Kirschwasser 200 ml süße Sahne 12 Cocktailkirschen… Weiterlesen Schwarzwälder Kirsch Muffins
Schoko-Bananen-Baileys Torte O-Ton Horst: „Ist dat lecker!“ 1 Schokobiskuit Tortenboden: (2 x durchgeschnitten= 3 Teile) Schokoladen Biskuit Tortenboden für Horst Lichters Schoko-Bananen-Baileys Torte Von Karin Schindler Zutaten für eine Springform, 20 cm ø: 40 g Mehl 40 g Speisestärke 50 g Zartbitter-Kuvertüre 40 g Butter 3 Eier, getrennt 1 Prise Salz 80 g Zucker 2… Weiterlesen Horst Lichters Schoko-Bananen-Baileys Torte
Heute wird in den USA Thanksgiving, das Erntedankfest gefeiert. Dieser Feiertag ist in Amerika fast wichtiger als der Weihnachtsfeiertag. Es ist dort der Familientag und als traditionelles Festessen gibt es gefüllten Truthahn. Meine Frühstücksidee zu Thanksgiving: Breakfast in America: Toast Elvis Presley Style (die Idee würde Horst Lichter sicher auch gut gefallen) Zutaten für 2… Weiterlesen Thanksgiving
Von meinem Mann habe ich zum Geburtstag eine Eintrittskarte für Horst Lichters Comedy Show „Kann denn Butter Sünde sein?“ geschenkt bekommen. Am Sonntagabend (Halloween) bin ich dann mit meinem Notizbuch in der Tasche per Bahn nach Freiburg gefahren, um ihn mal live im Konzerthaus zu sehen und zu schauen, was er so alles kocht… …im… Weiterlesen „Kann denn Butter Sünde sein“ – Horst Lichters Comedy in Freiburg
