biscuit

Zutaten:100 ml Milch1 Würfel frische Hefe50g Zucker375g Mehl100g Butter75g gemahlene Mandeln1 Kg Pflaumen80g Zucker1 gehäuften TL Zimt150g Mehl100g Butter100g Z (...)

  So heute beginne ich mal mit der Auswertung des Kardinalschnitten-Wettbewerbs. Hat eh lange gedauert, aber wer mag schon jedes Wochenende Karinalschnitten????   Ich nicht Das erste Rezept stammt von meiner lieben Freundin Monika. Sie schreibt:  Mein Rezept ist eine fruchtige Kardinalschnitte – zBsp mit Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren… oder mein Freund liebt sie mit vielen Continue Reading

Zutaten:Für den Teig:140g Butter100g Zucker5 Eigelb1/2 Packung Zitronenschale350g Mehl1/2 Packung Backpulver125 ml MilchFür den Belag:500 Heidelbeeren5 Eiweiß15 (...)

Für dieses Rezept werden die folgenden Zutaten benötigt:Für den Teig:250g Butter250g Zucker5 Eier400g Mehl3EL Kakopulver370g abgetropfte Kirschen aus dem GlasFü (...)

Ich habe hier Käsplätzchen ausprobiert. Sie wurden mit verschiedenen Toppings bestreut. Darunter Mohn oder Kümmel. Man sollte diese Plätzchen zum Bier essen, da sie sehr an Knabbergebäck wie Chips erinnern. Mein Fall waren sie jedenfalls nicht so.

Zutaten:4 Eier250g Puderzucker2 Päckchen Vanillezucker1 Prise Salz10g Anis300g MehlDie Eier werden getrennt. Die Eiweiße werden steif geschlagen. Die Eigelbe we (...)

Zutaten:Für den Teig:1/2 Würfel frische Hefe50 ml Milch50g Zucker250g Mehl1 Päckchen Vanillezucker1 Prise Salz1 Ei50g ButterFür den Belag:1,3 Kg Äpfel100g Zucke (...)

Zutaten:Für den Boden:Tortenboden(Allerdings mit 80g Mehl und 20g SpeisestärkeFür den Belag:125g Butter250 ml Milch1/2 Packung Vanillepuddingpulverca. 500g Früc (...)

Besuch hatte sich angekündigt, mit einem „glutenfreien” Gast. Bis auf die selbstgemachten Pralinen war nichts glutenfreies im Haus. Im Buch „Kochbuch für Feste” (...)

Zutaten:125g Butter200g Zucker1 Prise Salz2 Eier280g Mehl80g gemahlene Mandeln4 TL Zimt1/2 TL Nelkenpulver1 Eigelb2 EL Sahne100g MandelblättchenDie Butter wird (...)

Zutaten:Für den Teig:300g Mehl1 Ei200g Butter175g Zucker1 Päckchen ZitronenaromaFür die Creme:3 Dosen Aprikosen400g Sauerrahm2 Eier1 Päckchen Vanillepuddingpulv (...)

Für diesen Kuchen werden folgende Zutaten benötigt:500g Butter250g Weizenmehl250g Speisestärke1 Fläschchen Bittermandelöl15 Eigelb15 Eiweiß500g ZuckerPuderzucke (...)

Bei dem Anblick dieser Cookies konnte ich nicht widerstehen und musste das Rezept ausprobieren. Leider sehen sie besser aus, als sie geschmeckt haben. Das soll nicht heißen, dass sie nicht geschmeckt haben, aber ich hätte mir doch etwas mehr davon erwartet. Grundlegend kann man sie aber schon nochmal machen.

Zutaten:1000g Mehl2 Würfel frische Hefe250 ml lauwarme Milch500g Butter150g Zucker1 TL Salz1 Packung Zitronenschale600g Rosinen100g gehackte Mandeln150g Zitrona (...)

Zutaten:200g Zartbitterschokolade200g Mehl1 Prise Salz1 Ei125g Butter175g Zucker1 Packung Chai-Latte-Pulver1/2 TL Backpulver1 EL Kakaopulver100g der Zartbitters (...)

Zutaten:400g Mehl15g frische Hefe125 ml Milch100g Zucker175g Butter1 Prise Salz3 Eier1 Packung Zitronenschale1 Packung Vanillezucker200g RosinenSchokoladenglasu (...)

click@Passionated (as RFL/RM click here for info) Biscuit with almonds, filled with a vanilla and almond cream – keep it as simply as possible, and it’s perfect. :-) * To be continued tomorrow:

Zutaten:Für die Sterne:175g Mehl1 Prise Salz2 Eigelb20 ml Milch150g ButterFür die Gewürzkugeln:2 Eiweiß75g Zucker150g gemahlene Haselnüsse10g Kakao1 Msp. Ingwer (...)

Zutaten:Für den Rührteig:250g Butter200g Zucker1 Prise Salz4 Eier200g Mehl1/2 Päckchen Backpulver25g Kakao4 EL MilchFür die Creme:500g Quark50g Zucker4 Blatt Ge (...)

Im folgendem Bild sind die Zutaten für diesen Kuchen zu sehen. Dazu gehören 250g Butter, 200g Zucker, 2 Päckchen Vanillezucker, 2 Päckchen Zitronenschale, 5 Eie (...)

Diese Macarons sind mit Bananenmousse bestrichen. Das Herz der Füllung besteht aus flüssiger Schokoladencreme. Die Macarons waren fruchtig, sollten aber nicht zu lang liegen bleiben, da die Bananenmousse den Teig mit der Zeit aufweicht.

Zutaten:375g Butter375g Zucker3 Päckchen geriebene Orangenschale6 Eier300g Mehl120g Speisestärke1 1/2 Packungen Backpulver125g SchokotropfenPuderzuckerBackform: (...)

Zutaten:6 Eier1 Packung Vanillezucker220g Zucker280g Mehl1 Packung BackpulverBackform:Springform Durchmesser 26 cmSpringform Durchmesser 20 cmDie Eier werden sc (...)

Zutaten:500g Mehl1 Würfel frische Hefe100g Zucker250 ml Milch125g Butter2 Eier1 Packung Zitronenschale1 Prise Salz50g gemahlener Mohn2 EL Honig1 große Msp ZimtP (...)

Zutaten:250g Butter200g Zucker1/2 TL Salz4 Eigelbe250g Mehl100g Speisestärke1/2 Packung Backpulver3 EL Rum5 EL KakaoDie Butter wird mit dem Zucker und den Eigel (...)

Zutaten:Für den Teig:6 Eier180g Zucker120g Mehl80g Speisestärke2 Päckchen Vanillezucker2 TL Kakao2 EL Wasser Für die Füllung:1 Packung Vanillepudding250g Butter (...)

Für diese Torte werden aus 300g Mehl, 200g Butter, 100g Zucker und einem Eigelb ein Mürbeteig hergestellt. Dieser soll zwei Stunden im Kühlschrank ruhen. Ich ha (...)

Nachdem ich bei einer Mitfahrgelegenheit in den Genuss selbst gemachter Cantuccini gekommen bin, musste ich natürlich gleich selbst probieren welche herzustelle (...)

Zutaten:250g Kuvertüre125g Butter3 Eier200g Zucker1 Päckchen Vanillezucker150g Mehl1/2 Packung BackpulverBackform:Backblech ca. 25x35 cm Die Butter wird in eine (...)

Zutaten:6 Eier200g Zucker100g Mehl100g Speisestärke25g Kakaopulver25g Schokoladenpuddingpulver1 TL BackpulverDie Eier werden schaumig gerührt. Das sollte einige (...)