Ich hatte Lust auf ein würziges Essen, dass trotzdem süßlich ist. Da bietet sich natürlich die asiatische Küche an. Lasst Euch vom mongolischen Rind nicht in die Irre führen. Der Name soll einfach nur Exotik ausdrücken. Mit dem Land hat das nichts zu tun. Mongolisches Rind haben die ersten chinesischen Immigranten in den USA erfunden, […] Der Beitrag Würziges Mongolisches Rind in einer Shiitake-Pilz-Pfanne erschien zuerst auf Elle Republic.
Du möchtest Kimchi selber machen? Das ist ganz leicht! Mit diesem Kimchi-Rezept für Einsteiger kannst du dein eigenes Kimchi fermentieren. Der Beitrag Kimchi selber machen I Rezept mit Anleitung erschien zuerst auf Löffelgenuss Foodblog.
Bei diesem schwül-heißen Wetter muss es schnell gehen, was das Essen kochen angeht. Da es trotzdem lecker sein darf, kommen solche Currys genau recht! Zutaten für 2 – 3 Personen: Zubereitung: Zuckerschoten in Salzwasser blanchieren; eiskalt abschrecken; gut abtropfen lassen;… Weiterlesen →
Chinesisches Chili Rindfleisch mit Blätterteig-Taschen Pane-Bistecca Das Chinesisches Chili Rindfleisch mit Blätterteig-Taschen ist wahnsinnig gut! In den chinesischen Restaurants hier ist das... The post Chinesisches Chili Rindfleisch mit Blätterteig-Taschen appeared first on Pane-Bistecca.
Herbstzeit ist ja auch wieder die Zeit der Suppen und Eintöpfe, also was liegt da näher als ein bekanntes Suppenrezept neu zu interpretieren ? Hier mal meine Varianten einer Karotten-Ingwer-Kokos Suppe. Zutaten: 2 kleine Zwiebeln wer es fein mag nimmt Schalotten 500g Karotten 400ml Gemüsebrühe aus dem Glas 1 großzügigen Schuss Bier (Pils) 500ml Kokosmilch … Weiterlesen →
Heute feiern die Chinesen den Beginn des Chinesischen Neuen Jahrs – das Jahr der Metall-Ratte. Was wird dieses Jahr wohl bringen? Schon zum Beginn sieht es nicht so gut aus, denn dieses Jahr wird das Fest von der sich ausbreitenden neuen Lungenkrankheit (Coronavirus) getrübt. Mehrere chinesische Großstädte sind bereits unter Quarantäne gestellt. Hoffen wir mal,… Weiterlesen Chinesische Gemüsepfanne mit Pute und Mangold
Bao Bun Rezept für gedämpfte asiatische Brötchen / Burger aus Hefeteig, die nach Geschmack mit unterschiedlichen herzhaften Füllungen serviert werden. Fleisch u (...)
Glutenfreie Eierrollen mit Rindfleisch Füllung Pane-Bistecca Solche Glutenfreie Eierrollen mit Rindfleisch Füllung werden super knusprig und sind – man muss es laut... The post Glutenfreie Eierrollen mit Rindfleisch Füllung appeared first on Pane-Bistecca.
Salmon Salpicao ~ Fischgericht aus den Philippinen Pane-Bistecca Salmon Salpicao – ein traditionelles philippinisches Gericht leicht abgewandelt. Salpicao ist bei vielen Filipinos... The post Salmon Salpicao appeared first on Pane-Bistecca.
Das Naan ist eine Brotart die in Indien zu fast allen warmen Gerichten und Speisen als Beilage gereicht wird. Es hat eine fladenartige Form wobei der innere Teil meist flach ist und der Rand etwas höher. Es wir im Gegensatz zu den Chapati mit Joghurt angereichert so das es einen leicht säuerlichen Geschmack bekommt und … Weiterlesen →
Das Rezept für diese Asiatischen Reisnudeln ist ganz einfach und schmeckt sooo gut, dass es Potenzial zum neuen Lieblingsessen hat! Reisnudeln mit knackigem Gem (...)
Die Kombination von feuriger Schärfe und leichter Süße sorgt für eine wahre Geschmacksexplosion. Sweet Chili Soße ist ein köstlicher leicht scharfer Dip für Frü (...)