Kochrezepte Donnerstag, 5 Sep 2019

Very British – Fruchtige Kirsch-Scones mit Buttermilch

Veganer zitronenkuchen mit zuckerguss

Gefüllter Putenbraten mit Speck umwickelt

Das sommermenü der urbanen landhausküche: gebackene jakobsmuschel │ cocktailgarnele │ gurke │ fenchel │ meeresspargel als vorspeise

Quark,Gurkensalat, Pellkartoffeln

Eiscremekuchen

Samstagsessen: brotsüppchen mit cima di rapa nach genießerart vegetarisch

Selbstgemachte Ravioli mit Gorgonzolafuellung – Homemade Ravioli with Gorgonzola Filling

Impressionen aus den Ferien

Ofen-Fisch mit Zwiebel-Senf-Knusperkruste

Rezept von paola gavin: liptoi-käse

Nachgekocht: Wirsingroulade alla turca

Sonntagsessen: grüne linsen auf persische art mit frittierten zwiebeln oder gefüllten wachteln

Schoko-Ecken

Sommerfreuden: Ceviche vom Seeteufel

Gefüllte Paprika

Omas Rotwein-Schoko-Kuchen

Lavendeleis wie in der provence mit himbeer eiswaffeln (mit eismaschine)

Urbane landhausküche: cappellini mit mönchsbart, pinienkernen und sardines au citron auf mariniertem radicchio variegato di castelfranco

Stich: Tarte flambée à la manière de bucheronne

Erdnuss-Kürbis-Spinattopf

Spinat-Zucchini-Suppe

Frische nudeln mit petersilienpesto und gebratenen pfifferlingen

Das sommermenü der urbanen landhausküche: joghurt-bömbchen von der ziege mit ruby-schokolade und erdbeerfüllung als dessert

American Joghurt Dressing

Sommerfreuden: Genießers töfte Köfte

Das sommermenü der urbanen landhausküche: perlhuhn mit aprikosen, mandeln und couscous als hauptgang

Bananen-Mohn-Kuchen mit Himbeeren

Lasagnesuppe: schnelles Essen, selbst gekocht und frisch

Urbane landhausküche: blutorangen-couscous-salat mit gegrilltem fenchel – als samstagsessen vegan oder mit geräucherter forelle als sonntagsessen