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12 Juli 2014
Mini-Gugl mit Himbeeren und weißer Schokolade
MINI-GUGLHUPF MIT HIMBEEREN UNDWEISSER SCHOKOLADEZutaten für 12 Stück:*1 Ei*100 ml. Milch*40 g. Butter (flüssig)*150 g. Mehl*80 g. Zucker*1 TL Backpulver*80 g. (...)
22 November 2016
Apfel-Sahne-Schnitten
ApfelSahneZimtZutaten:*5 Eier*250g. Mehl*5 geh. ELSpeisestärke*200g. Zucker*250g. Butter (flüssig)*1 Vanillinzucker*1geh. TL Backpulver*1kg. Apfelmus*2 TL (...)
1 Mai 2013
Knoblauch Brötchen
KNOBLAUCH BRÖTCHENZutaten für denTeig:* 500 g. Mehl* 20 g. Zucker* 1 TL Salz* 8 g. Hefe* 280 ml. Milch* 60 g. Butter (flüssig)Knoblauch Butter:* 60 g. Butter* (...)
17 Dezember 2012
Birnenkuchen mit Pudding
Birnenkuchen mit PuddingZutaten:* 200g Mehl* 1 TL Backpulver* 5EL Zucker* 1 Vanillin-Zucker* 4 Eier* 80g Butter* 1 Dose Birnen* 1 Pudding (Vanille-Geschmack)* (...)
3 November 2013
Hefekuchen mit Pudding und Streusel
Hefekuchenmit Pudding und StreuselHefeteig:*250 ml. Milch* 2 Päck. Vanillinzucker * 50 g. Zucker * 120 g. Butter * 2 Eier * 1 Würfel Hefe * 500 g. Mehl Milch (...)
13 November 2016
Hefeschnecken
HefekuchenApfelWalnussZutaten:* 120 ml. Milch* 2 Pck. Vanillinzucker*30 g. Zucker* 60 g. Butter *1 Ei * 1/2 Würfel Hefe * 250 g. Mehl*2 Äpfel*100 g. Walnüsse (...)
27 April 2013
Mohntorte mit Pfirsich
Mohntorte mit PfirsichZutaten:Boden:* 120 g. Butter* 120 g. Zucker* 2 Eier* 150 g. Mehl* 1 TL BackpulverMohnmasse:* 500 g. Mohn Back (z.B von Dr (...)
12 April 2014
Mini-Guglhupf
NUSS-GUGLHUPFZutaten für 12 Stück:*100 g. Mehl*100 g. Zucker*1 TL Backpulver*2 Eier*80 g. Wallnüsse (gemahlen)*100 ml. Mineralwasser*100 ml Öl*1 (...)
5 März 2014
Maisbrot
MAISBROTZutaten:*250 g. Maismehl*250 g. Weizenmehl*1 Päckchen Trockenhefe*2 EL Olivenöl*1Prise Zucker*1 Prise Salz*400 ml. warmes WasserMaismehl mit dem Wasser (...)
4 August 2013
Zwiebel Baguette
Zwiebel-BaguetteZutaten:*500 g. Mehl*200 ml. Wasser (lauwarm)*7 g.Trockenhefe*3 EL Olivenöl*1 TL Zucker*1 TL Salz* 80 g. RöstzwiebelMehl mit Trockenhefe, (...)
20 Juli 2013
Zimt Kuchen
HEFEZUPFKUCHENHefeteig: * 250 ml. Milch* 2 Pck. Vanillinzucker* 50 g. Zucker* 120 g. Butter* 2 Eier* 1 Würfel Hefe* 500 g. Mehl* 1 EL Zimt* 100 g. Zucker* 100 (...)
17 Dezember 2012
Erdnusskuchen
ERDNUSSKUCHENEtwas leckeres für Erdnuss Liebhaber...* 150g Butter* 150g Zucker* 200g Mehl* 100g gem. Haselnüsse* 1 Vanillezucker* 4 Eier* 1TL Backpulver* 300g (...)
29 März 2013
Karamell-Käsekuchen
Karamell-KäsekuchenFür den Boden:* 200 Kekse* 60 g. ButterFür die Quarkmasse:* 750 g. Quark* 60 g. Zucker* 3 Eier* 100 ml. Schlagsahne* 1 Vanillezucker* 1 EL (...)
13 Juli 2015
Apfelkuchen
APFELKUCHENMITZUCKERGUSSZutaten:*5 Eier*250g. Mehl*5 geh. ELSpeisestärke*200g. Zucker*250g. Butter (flüssig)*1 Vanillinzucker*1geh. TL Backpulver*500g. (...)
23 April 2014
Käsekuchen mit Rosinen
ROSINEN-KÄSEKUCHENZutaten:* 300 g. Mehl* 200 g. Butter* 100 g. Zucker* 1 Ei* 0,5 TL BackpulverFür den Teig alle Zutaten in eine Schüssel geben,mit einem Mixer (...)
3 November 2013
Zwetschgenmarmelade
Zwetschgen-MarmeladeZutaten:* 2 kg. Zwetschgen* 10 EL Zucker* 100 ml. WasserZwetschgen waschen und entsteinen.In einem Topf geben,Zucker und Wasser hinzu (...)
25 März 2013
Eierlikörtorte mit Nüssen
Eierlikörtorte mit NüssenZutaten :* 4 Eier* 120 g. Zucker* 1 EL Wasser* 100 g. Mehl* 50 g. Speisestärke* 100 g. gem . Hasselnüsse* 1 TL BackpulverEiweiss mit (...)
28 Mai 2017
Zitronentarte
ZitronentarteZutaten:*250g. Mehl*150g. Butter*50g. Puderzucker*1 EL Zitronenschale Für den Teig alle Zutaten in eine Schüssel geben,mit einem Mixer ( Knethaken (...)
9 Februar 2014
Stollenkonfekt
STOLLENKONFEKTZutaten:*1 kg. Mehl* 125 ml. Milch* 1,5Würfel Hefe* 400 g. Butter* 160 g. Zucker* Priese Salz* 1 Msp. gemahlener Anis* 1 Msp. gemahlener (...)
21 Mai 2013
Brownie mit Schokomousse
Browniemit SchokomousseZutaten für den Boden:* 150 g. Schokolade (Zartbitter)* 30 g. Kakao* 80 g. Puderzucker*6 Eier* 3 EL SpeisestärkeZutaten für die Creme:* (...)
8 November 2015
Graupensuppe
GRAUPENSUPPEZutaten:*1 Bund Suppengemüse*1 Zwiebel*3 EL Margarine*100 g. Perlgraupen*1,4 L Gemüsebrühe*4 Zweige Petersilie*Salz*PfefferGemüse waschen, putzen (...)
1 April 2015
Kuchen mit Frühlingszwiebeln und Parmesan
FRÜHLINGSZWIEBELBRÖTCHENHefeteig: * 250 ml. Milch* 1 TL Salz*1 TLZucker*4 ELButter* 2 Eier* 1/2 Würfel Hefe* 500 g. MehlMilchaufwärmen, Hefe und Zuckerdarin (...)
26 Juni 2014
Zupfbrot mit Knoblauch und Petersilie
ZUPFBROTHefeteig: * 250 ml. Milch* 1 TL Salz*1 TLZucker*4 ELButter* 2 Eier * 1/2 Würfel Hefe * 500 g. MehlMilchaufwärmen, Hefe und Zuckerdarin auflösen. Mehl (...)
18 März 2014
Käsekuchen mit Birnen und Preiselbeeren
KÄSEKUCHEN MIT BIRNENUND PREISELBEERENZutaten:*300 g. Mehl*200 g. Zucker*200 g. Butter*1 Ei*200 g. Preiselbeermarmelade*200 g. Zucker*9 Eier*800 g. Quark*2 (...)
27 April 2013
Rhabarber Erdbeer Marmelade
Rhabarber-Erdbeer-MarmeladeZutaten:* 1 kg. Rhabarber* 500 g. Erdbeeren* ca. 10 EL Zucker* Abgeriebene Schale und Saft von 1 ZitroneRhabarber waschen,in kleine (...)
