05:00
Salbei – die göttliche pflanze
In der griechischen Mythologie gilt Salbei als wirksamer Schutz und eine Heilpflanze, die von den Göttern gesegnet ist. Die Griechen meinten auch, dass weise (...)
Elle Republic
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13:09
Hähnchenkroketten
Zutaten: 2 Esslöffel Olivenöl 50 g Mehl 40 g Butter 500 ml Milch 250 g Hähnchenfleisch (gekocht oder gebraten) Salz und Pfeffer aus der Mühle 1 Prise (...)
Kochmomente
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12:08
Überbackene Tomaten schnell und lecker
Das Rezept ist so einfach und dabei schmecken sie zum gegrillten so lecker! Habe selbst erst vor kurzen ausprobiert und seit dem darf es bei keiner Grillparty (...)
Hier wird mit Liebe gekocht
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10:00
Schollenröllchen auf Orangen
Schollenröllchen auf Orangen Zutaten für 4 Portionen: 8 Schollenfilets (à 70 g) 4 Essl. Zitronensaft Salz 2 Orangen 250 g Butter 3 Eigelb 4 Essl. trockener (...)
Connys Koch Studio
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08:38
Mini-Gugelhupf auf dem i
Das Fest ist vorbei.Tische, Bänke, Häferl, Teller, Gabel, Löffel, Gläser .... eigentlich wieder auf dem Platzoder zurückgegeben.Mein Tipp, ganz entgegen den (...)
Irmakocht
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10:46
Seelachsfilet in Curryrahmsauce
Seelachsfilet in Curryrahmsauce Zutaten für 4 Portionen: 1 kleine Zwiebel 1 Essl. Butter 100 ml trockener Weisswein 250 ml Instant-Gemüsebrühe 200 g (...)
Connys Koch Studio
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13:16
Seeteufel auf Reis
Seeteufel auf Reis Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Seeteufelfilet 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 1 kleine Stange Lauch 4 Tomaten 1 Bund Rucola 200 g Wildreis 200 g (...)
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13:18
Seeteufel in Olivensauce
Seeteufel in Olivensauce Zutaten für 2 Portionen: 400 g Seeteufel 1 Tasse Olivenöl 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie Zitrone Salz Pfeffer Zubereitung: Den (...)
Connys Koch Studio
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16:26
Spaghetti mit Lachs und Brokkoli-Sauce
Spaghetti mit Lachs-Brokkoli-Sauce Zutaten für 2 Portionen: 1 Essl. Rapsöl 250 g Brokkoli 200 g Champignons 2 Essl. Schnittlauchröllchen 2 Lorbeerblätter 2 (...)
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16:56
Spargel-Lachs-Ragout mit Pasta
Spargel-Lachs-Ragout mit Pasta Zutaten für 4 Portionen: 500 g tiefgefrorenen Lachs 400 g grüner Spargel 250 g Zuckerschoten 250 g Karotten 1 Teel. Maggi (...)
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10:13
Seelachsfilet auf lauwarmen Rote Bete und Meerrettichcreme
Seelachsfilet auf lauwarmen Rote Bete und Meerrettichcreme Zutaten für 4 Portionen: 4 Seelachs Loins (à 160 g) Saft von ½ Zitrone 500 g gekochte Rote Bete 2 (...)
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13:20
Seeteufel
Seeteufel Zutaten für 8 Portionen: 1,5 kg Seeteufel 2 Essl. Limettensaft Salz 100 g Mehl 2 Essl. Thomy Reines Sonnenblumenöl Zubereitung: Seeteufel enthäuten, (...)
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13:32
Seezungenfilets mit Basilikum und Spargel
Seezungenfilets mit Basilikum und Spargel Zutaten für 4Portionen: 8 Seezungenfilets 1 Bund frisches Basilikum Saft von 1 Zitrone 6 Essl. Olivenöl 40 g (...)
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12:35
Seelachsfilet mit Zitronenkruste
Seelachsfilet mit Zitronenkruste Zutaten für 4 Portionen: 4 Seelachsfilets (à ca. 180 g) Salz Pfeffer 4 Essl. Zitronensaft 250 g Champignons 1 Zwiebel 2 Essl. (...)
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10:48
Seelachsfilet im Dillrahm
Seelachsfilet in Dillrahm Zutaten für 4 Portionen: 200 g Wildreismischung (ersatzweise Langkornreis) Salz 4 Seelachsfilets (à 150 g) 4 Essl. Zitronensaft (...)
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13:02
Seelachsröllchen mit Serrano-Schinken
Seelachsröllchen mit Serrano-Schinken Zutaten für 4 Portionen: 4 Seelachsfilet (à 150 g) Saft von 1 Zitrone Pfeffer 8 Scheiben Serrano-Schinken 8 Holzspiesse 1 (...)
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13:30
Seezunge mit Erdbeer-Pfeffer-Sauce
Seezunge mit Erdbeer-Pfeffer-Sauce Zutaten für 4 Portionen: 4 ganze, küchenfertige Seezungen ohne Haut (à 300-350 g) 1 unbehandelte Zitrone Salz 40 g (...)
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10:55
Seelachsfilet in Zitronen-Senf-Sauce
Seelachsfilet in Zitronen-Senf-Sauce Zutaten für 3-4 Portionen: 450-500 g Seelachsfilet (frisch oder tiefgekühlt) 1 ½ unbehandelte Zitronen weisser Pfeffer 1 (...)
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13:05
Seelachs Wirsing Roulade
Seelachs-Wirsing-Roulade Zutaten für 4 Portionen: 500 g Seelachsfilet 200 ml Sahne einige Safranfäden Salz Pfeffer 1 Ei 12 grosse Wirsingblätter 125 g gekochte (...)
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15:03
Seezungenröllchen mit kerbelsauce
Seezungenröllchen mit Kerbelsauce Zutaten für 4 Portionen: 2 Schalotten 1 Essl. Butter 250 ml Fischfond (Glas) 200 ml Sahne 1 Bund Kerbel Salz Cayennepfeffer (...)
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11:50
Seelachsfilet mit Bananen-Erdnuss-Sauce und Schnippelbohnen
Seelachsfilet mit Bananen-Erdnuss-Sauce und Schnippelbohnen Zutaten für 4 Portionen: 1 Banane 1 gepresste Zitrone 2 Essl. Currypulver 4 Essl. Sahne 1 Essl. (...)
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10:03
Schollenstreifen mit Spinat und Champignons
Schollenstreifen mit Spinat und Champignons Zutaten für 4 Portionen: 200 g tiefgefrorener Blattspinat 500 g Schollen-Filets 300 g Champignons 4 Essl. Butter (...)
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12:20
Seelachsfilet mit Paprikagemüse
Seelachsfilet mit Paprikagemüse Zutaten für 4 Portionen: 800 g Seelachs 2 Essl. Zitronensaft 800 g Paprikaschoten 30 g Butter oder Margarine 125 ml Brühe (...)
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10:05
Seelachs auf Spinat-Reis-Bett
Seelachs auf Spinat-Reis-Bett Zutaten für 3 Portionen: 150 g tiefgefrorenen Blattspinat 125 g Reis 300 g Seelachsfilet 300 ml Wasser 100 ml Sahne 1 Beutel (...)
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10:24
Seelachsfilet mit Wirsing-Kartoffelgemüse und Röstzwiebeln
Seelachsfilet auf Wirsing-Kartoffelgemüse mit Röstzwiebeln Zutaten für 4 Portionen: 1 kleiner Kopf Wirsing (600 g) 400 g festkochende Kartoffeln 3 Zwiebeln 1 (...)
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