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Hähnchenkeulen auf Mango-Gurken-Salsa Zutaten für 4 Portionen: 1 ½ Essl. Paprikapulver edelsüss 1 gestrichener Teel. Salz 1 gestrichener Teel. Cayennepfeffer 1 Essl. Zucker 8 Hähnchenschenkel (à ca. 120 g) ca. 1 Essl. Olivenöl Für die Salsa: ca. 400 g Salatgurke 1 Mango 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe ½ rote Chilischote ½ (...)
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