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Bunter Gemüseauflauf Zutaten für 4 Portionen: 500 g Karotten 500 g Lauch 500 g Fenchel 500 g Weisskohl 500 ml Gemüsebrühe (Instant) 1 Zwiebel 40 g Butter oder Margarine 50 g Mehl 200 ml Milch 1 Teel. gemahlener Kümmel Salz Pfeffer 2 Scheiben Weizentoast Fett für die Form Zubereitung: Karotten, Lauch und … (...)
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