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Dorschgratin mit Shrimps Zutaten für 4 Portionen: 4 kleine Dorschfilets (à ca. 100 g) 2 Essl. Sojasauce 1 Essl. Apfelessig 2 Teel. Curry 1 Prise Salz etwas Cayennepfeffer 400 g Mangold (ersatzweise Spinat) 2 Essl. Öl 100 g küchenfertige Shrimps 100 g Schmand 1 Eigelb 4 Essl. blütenzarte Haferflocken Zubereitung: (...)
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