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Erdnussreis mit Hähnchencurry Zutaten für 4 Portionen: 500 g Hähnchenbrustfilet 3 Essl. Sojasauce 2 Essl. Erdnussöl 200 g Reis 400 ml Wasser Salz 100 g Sojasprossen 100 g Zuckerschoten 1 Chilischote 2 Tomaten 1 Halm Zitronengras 150 g Maiskölbchen (Glas) 250 ml Kokosmilch (Dose) 2 Teel. grüne Currypaste 1 Essl. (...)
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