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Exotischer Salat mit Schweinefilet Zutaten für 4 Portionen: 1 Dose Ananasringe (Abtropfgewicht 250 g) 1 Schweinefilet (ca. 300 g) Salz Pfeffer 2 Essl. Olivenöl 1 grosse reife Mango 1 rote Chilischote 150 g gemischte Blattsalate 100 ml Active Kräuterdressing (mit Zitronengras, von Devely) Zubereitung: Ananas (...)
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