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Limetten-Cheesecake Zutaten für ca. 12 Stücke: 100 g Butterkekse 50 g Butter 3 Limetten 2 Tuben (à 170 g) Milchmädchen (gezuckerte Kondensmilch) 500 g Sahnequark 2 Eier Puderzucker einige Limettenscheiben Melisse Zubereitung: Kekse im Gefrierbeutel mit dem Nudelholz fein zerdrücken. Die (...)
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Mascarpone-Risotto „Piemont“ Zutaten für 4 Portionen: 500 ml Milch 1 Vanilleschote 120 g Rundkornreis 1 Glas (690 g) entsteinte Sauerkirschen 4 cl Kirschwasser ½ Teel. Speisestärke 1 kleine Zimtstange 6 Essl. Zucker 1 Prise Jodsalz 1 Packung (250 g) Mascarpone (italienischer Frischkäse) (...) 7 Dez 2015, 12:53
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