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Tagliatelle alla Bolognese Zutaten für 4 Portionen: 1 Karotte 1 Stange Staudensellerie 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Bund Basilikum 4 Essl. Olivenöl 250 g gemischtes Hackfleisch Salz Pfeffer 3 Essl. Tomatenmark 1 Dose geschälte Tomaten (850 g) 400 g Tagliatelle 50 g Parmesan Zubereitung: Die Karotte sowie den (...)
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