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Bayerische Creme Zutaten für 4 Portionen: 4 Blatt weisse Gelatine 250 ml Milch 1 Vanilleschote 2 Eigelb 50 g Zucker 200 ml Sahne 1 Packung tiefgefrorene Himbeeren (250 g) 1 Päckchen Vanillezucker 1 Essl. Zitronensaft 2 Kiwi 2 Feigen Zubereitung: Gelatine einweichen. Milch und (...)
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Birne Helene Zutaten für 4 Portionen: 1 Dose Birnen (425 ml) 75 g Zartbitter-Schokolade 500 ml Milch 1 Essl. Speisestärke 1 gestrichener Teel. Kakao 1 Prise Salz 1 Essl. Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 ml Sahne 8 kleine Kugeln Vanilleeis Zubereitung: Birnen auf einem Sieb abtropfen (...) 7 Dez 2015, 12:11
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