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mehl zucker erdbeeren puderzucker sahne orange eiweiß backpapier kochstudio marzipanrohmasse minzeblättchen
Panna Cotta Rhabarber im Osterkörbchen Zutaten für 8 Portionen: 80 g Marzipanrohmasse 50 g Puderzucker 30 g Mehl 2 Eiweiss 2 Essl. Sahne Backpapier 2 Essl. Zucker 1 Orange 500 g Erdbeeren 1 Packung Schöller Mövenpick Panna Cotta Rhabarber (1000 ml) 8 Minzeblättchen Zubereitung: Für die Hippenmasse die (...)
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Pfirsich-Maracuja-Sorbet Zutaten für 4 Portionen: 500 g reife Pfirsiche 1 Zitrone 60 ml Maracujasaft 1 Essl. Honig Zubereitung: Die Pfirsiche mit kochendem Wasser überbrühen, abschrecken und häuten. Die Früchte halbieren, von den Steinen lösen und vierteln. Zitrone auspressen, den Saft unter die Pfirsiche ziehen. (...) 7 Dez 2015, 11:56
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Pflaumencrumble Zutaten für 4 Portionen: 1 Dose Libby’s Kuchen-Pflaumen in Vierteln (825 ml) 3 Essl. Maggi Saucenbinder für helle Saucen 1 Teel. Butter 120 g brauner Zucker 75 g Mehl 60 g Haferflocken 1 Teel. Zimt ½ Teel. gemahlene Muskatnuss 60 g weiche Butter Zubereitung: Libby’s Kuchen-Pflaumen (...) 7 Dez 2015, 11:56
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Pflaumengratin Zutaten für 4 Portionen: 1 Essl. Butter 500 g Pflaumen 135 g Zucker 5 Essl. Zwetschgenwasser Fett für die Form 3 Eigelb 1 Päckchen Vanillezucker 1 Teel. gemahlenen Koriander 150 ml Sahne Puderzucker zum Besieben Zubereitung: Butter zerlassen. Pflaumen halbieren und entkernen. 75 g Zucker und 3 Esslöffel (...) 7 Dez 2015, 11:56
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Pflaumengrütze Zutaten für 4 Portionen: 750 g Pflaumen 250 ml Apfelsaft 250 ml Wasser Saft und Schale 1 unbehandelten Zitrone 1 Zimtstange 1 Nelke 125 g Zucker 35 g Speisestärke Zubereitung: Gewaschene Pflaumen entkernen, mit Apfelsaft, Wasser, Zitronensaft, 1 Spirale Zitronenschale, Zimt und Nelke auf 3 oder (...) 7 Dez 2015, 11:56
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Pflaumen-Mousse mit Beerensauce Zutaten für 4 Portionen: 1 Glas Pflaumenkompott (380 g) 6 Blatt weisse Gelatine 75 g Puderzucker 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker 1 Teel. Zimt 100 g Magerquark 150 ml Sahne 1 Packung tiefgefrorene Himbeeren (300 g) 1 Essl. geraspelte Schokolade Zubereitung: Gelatine in kaltem Wasser (...) 7 Dez 2015, 11:56
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Pudding-Traum Zutaten für 4-6 Portionen: 500 ml Multivitaminsaft 2 Beutel Puddingpulver Vanille-Geschmack 400 ml Milch 150 g Naturjoghurt 4 Kiwi 4 Essl. Zucker Zubereitung: Saft aufkochen, von der Kochstelle nehmen und einen Beutel Puddingpulver unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen zufügen und 1 Minute rühren. (...) 7 Dez 2015, 11:56
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Quarkauflauf mit Apfel Zutaten für 2 Portionen: 1 Ei 40 g Zucker 200 g Magerquark etwas abgeriebene Zitronenschale 1 Prise Jodsalz 25 g Griess 1 Teel. Backpulver 1 grosser Apfel Zubereitung: Ei und Zucker schaumig rühren. Quark, Backpulver, Zitronenschale, Jodsalz und Griess dazugeben und gut verrühren. Apfel waschen, (...) 7 Dez 2015, 11:56
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