schlagobers

  Wenn sich Gäste angesagt haben oder ihr mal ganz schnell einen Kuchen braucht, eignet sich dieses Rezept hervorragend. Der Gugelhupf schmeckt nicht nur sehr gut – ist auch ruck zuck fertig Zutaten: 250 g Staubzucker 1 Pkg. Vanillezucker 5 Stück Eier 250 g Mehl (glatt) 1/2 Pkg. Backpulver 1 Becher Schlagobers 2 EL Kakakopulver Continue Reading

Diesmal gibt es Sonntagskuchen.Für die Sonntagsjause mit Freunden ist er schnell gemacht-der gute Gugelhupf.Das Rezept hab ich bei denBrüdern Obauer gefunden.Be (...)

Für Trüffel- Liebhaber und alle die cremige Spaghetti lieben… Schwierigkeit: Hobbykoch Zubereitungszeit: 25 Minuten Rezept für: 2Personen Zutaten: 160 Gr (...)

Wenn`s mal wieder schnell gehen muss Zutaten für eine Quiche mit ca. 25cm Durchmesser 1 Packung Blätterteig 450 g Blattspinat 1 große Zwiebel 1-2 Zehen Knoblauch 150 g Feta 100 g Schinkenspeck 2 Eier 75 ml Schlagobers 75 ml Sauerrahm Cherrytomaten Salz u. Pfeffer Eine Quiche eignet sich hervorragend, um […]

Die kleine deftige Sünde für zwischendurch :) Zutaten für den Teig: 125 g Butter oder Margarine 250 g Mehl 3 EL Wasser 1 Eier (Größe M) 3 EL Milch 1 Prise Salz Zutaten für eine köstliche Fülle: 3 Eier (Größe M) 200 ml Milch 1 Prise Salz 5 mittelgroße Zwiebeln […]

Da ich ein Fan von Suppen in jeglicher Variation bin, hab ich mal einen Freund über die Schulter geblickt wie er seine Kartoffelsuppe zubereitet. Musste ich natürlich sofort zu Hause nachkochen Ich bin jedes mal begeistert wie man aus so einfachen Zutaten so etwas schmackhaftes zubereiten kann. Zutaten ca. 600g Kartoffeln ca. 200 g Speckwürferl 1 Continue Reading

Dieses Rezept ist schnell gemacht und die Torte ein Traum.Ein wenig kostspielig ist sie. Zugegeben.Aber es lohnt sich. Auf jeden Fall.Erprobt wurde sie erstmals (...)

Die kleine Sünde für zwischendurch :) Zutaten für ca. 750ml Vanilleeis: 250 ml Schlagobers 250 ml Milch 1 Vanilleschote 100 Gramm Zucker 2 ganze Bioeier 2 Bio Dotter Dieses Vanilleeis ist herrlich cremig und schmeckt zum reinlegen gut

Letzte Woche sind sie mit der Post gekommen-die eckigen Tarteformen.Jetzt muss wieder eine Springform weitergeschenkt werden,denn einZubau in der Küche kommt ni (...)

Ribisel - rote Johannisbeeren - sauer und saftig.Ribisel - musste ich bei meiner Tante in den Ferien im Garten ernten.Ribisel - mag ich immernoch-sehr.Veredelt (...)

Heute wurde ein wenig herumgetrödelt......Samstag eben.Blätterteig etwas ausrollen-zurecht schneiden-in Tarteform (28 cm) legen.Die Reste in Streifen schneiden (...)

Mozzarella Spaghetti Zutaten für 4 Personen: 500 Gramm Spaghetti 400 Gramm Hühnerfleisch eine große Zucchini Curry, Grillgewürzsalz (gibt’s bei Billa und Co.) und Pfeffer Olivenöl etwa 10 Kirschtomaten einen Mozzarella 250ml Schlagobers Wenn ihr meinen Beitrag „Wer schreibt denn da?“ gelesen habt, dann müsstet ihr schon wissen, wer „Mucki“ ist […]

Die Schinkenfleckerl standen immer schon ganz oben auf meiner Koch – Wunschliste Ich liebe ja Hausmannskost – und meine Gäste denen ich sie gestern serviert habe, waren auch ganz begeistert     Überbackene Schinkenfleckerln Zutaten für 4 Personen   250 g Teigfleckerl 100 g Schinken 100 g durchzogener Bauchspeck 2 Zwiebeln (fein geschnitten) 1 EL Knoblauch Continue Reading

Noch immer sind mir die französischen Kuchen vom letzten Wochenendein guter Erinnerung.Damit das Urlaubsgefühl noch länger anhält gibt es diese WocheFlan.Flan g (...)

  Ich glaub eines der besten Rezepte. Die Torte ist so saftig……. sie zergeht förmlich auf der Zunge………  Die Kombination mit der Zitronenglasur ist einfach himmlisch…………. Zutaten: Für die Karottenmasse: 300 g Karotten 300 g Butter, weich 300 g brauner Zucker 1 Prise Salz 1 Pkg. Vanillezucker 2 Prisen Zimt abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone Continue Reading

Caprese V gab es für die Damen des Italienischkurses.Sie war zubereitet, wie die Vierte und schmeckte,lautBenedetta, wie sie auch in Neapel schmeckt.Na also.Cap (...)

      Wenn sich Gäste angesagt haben oder ihr mal ganz schnell einen Kuchen braucht, eignet sich dieses Rezept hervorragend. Der Gugelhupf schmeckt nicht nur sehr gut – ist auch ruck zuck fertig Zutaten: 250 g Staubzucker (Puderzucker) 1 Pkg. Vanillezucker 5 Stück Eier 250 g Mehl (glatt) 1/2 Pkg. Backpulver 1 Becher Schlagobers…