reisgerichte

Na, wie geht es Euch? Ich hoffe, Ihr habt die Osterfeiertage trotz allem Drumherum schön verbracht. Bei uns war es ruhig. Es wurde zudritt Geburtstag gefeiert, gekocht, gegessen, fotografiert, Tischtennis, Federball und Kicker gespielt und auch einfach entspannt. Und heute … Weiterlesen → Der Beitrag Bärlauch-Risotto mit gebratener Avocado {bärlauchsaison} erschien zuerst auf lecker macht laune.

Zutaten1 große rote Zwiebel350g Champignons2 HähnchenbrustfiletsPfefferSalz2 EL olivenöl5 EL dunkler Aceto balsamico3 EL Honig150ml Hühnerbrühe1-2 TL Speisestär (...)

Zutaten80g Zwiebeln1 Knoblauchzehe350g passierte Tomaten100g Champignons, braun100g Paprika, rot2 EL Olivenöl150g Reis250ml FleischbrüheSalzPfeffer125g Erbsen20 (...)

Zutaten für 4 Personen:1 Bund Lauchzwiebeln200g Langkorn-ReisSalz2 TL Currypulver1 Lorbeerblatt1kg Schweinefilet2–3 EL ÖlPfeffer2 Dosen stückige TomatenZubereitungZwiebeln in feine Ringe schneiden, Reis mit Currypulver und Lorbeerblatt kochen. Fleisch in Medaillons schneidenÖl erhitzen, Fleisch 5 Minuten je Seite anbraten, würzen, zur Seite stellenLauchzwiebeln im Bratfett anbraten, Tomaten zugeben, aufkochen, abschmecken.Alles anrichten und servieren.

Zutaten600g Schweinefilet12 Scheiben Bacon1 El Olivenöl1 Zwiebel2 Knoblauchzehen400g Pizzatomaten aus der Dose200ml Sahne50g Tomatenmark1 TL ital. KräuterSalzPf (...)

Zutaten500g Hühnerbrust3 EL Sojasauce2,5 EL ZuckerSalzPfeffer2 EL Mehl1 EL Speisestärke1 Zwiebel2 Möhren1 rote Paprika1 grüne (oder orange) Paprika4 EL Öl3 EL T (...)

Beilage oder Hauptmahlzeit ... Djuvec ~ Reis ist sehr vielseitig, man kann ihn sowohl warm als auch kalt servieren. Er passt perfekt zu allem Kurzgebratenem und (...)

Zutaten für 4 Personen1 große Dose Ananasstücke250g Kochschinken250g geriebener Käse nach Geschmack250g gekochter ReisAnananassaft aus der Dose1 EL TomatenmarkP (...)

Zutaten für 4-6 Portionen :2 leicht, zerdrückte grüne Kardamomschoten1 Vanilleschote, der Länge nach aufgeschlitzt u. das Mark herausgeschabt3 Gewürznelken1/2 S (...)

Zutaten für 4-6 Personen :600 g Hähnchenbrust2 kleine Zucchini1 rote Paprika1 kleine Chilischote 1 Karotte1 Zwiebel1-2 Knobi1 EL Mehl1 1/2 EL Curry1 TL Paprikae (...)

Zutaten500g bunte Paprikaschoten200g Zwiebeln2 Knoblauchzehen6 dickere Schweineschnitzel6–7 EL ÖlSalzPfeffer1 TL getrockneter Oreganogemahlener Chili1/8 l klare (...)

Zutaten :400 g Champignons1 Zwiebel1 Knoblauchzehe100 ml Riesling100 ml Wasseretwas BouillonOreganoKerbelschwarzer Pfeffer a.d. Mühle6-8 EL MandelmusOlivenölZub (...)

Zutaten für 4 Personen :500 g Schweinehack *ich habe gemischtes Hack genommen750 ml Cola500 g Spitzkohl, in dünne Streifen geschnitten1 Zwiebel, fein gewürfelt1 (...)

Zutaten für 4 Personen2 Beutel Reis2-4 Fischfilets, je nach Größe, Sorte nach Geschmack1 Brokkolikopf2-3 Karotten, je nach Größe1 Bund Frühlingszwiebeln250g Cha (...)

Zutaten für 4 Portionen2 EL Butter2 EL Mehl100g Sahne200ml Milch100ml Gemüsebrühe450g TK-FarmergemüseSalzPfeffer3 EL Zitronensaft200g Reis600g Lachsfilet2 Zwieb (...)

Zutaten für 4 Portionen600g Putenschnitzel300g Möhren2 Zwiebeln2 Knoblauchzehen2 EL Öl125ml Hühner-Fond125g Sahne2 TL CurrypulversalzPfeffer1/2 Bund Petersilie1 (...)

Zutaten:2 kleine grüne Paprikaschoten1 Dose Gemüsemais1 kleiner Apfel250g ReisSalz800g Schweinefilet1 TL bunte Pfeffermischung2 EL Öl2 EL Tomatenmark400ml Gemüs (...)

Zutaten500g Hähnchenbrustfilet1 Zwiebel1 EL Öl500g kleine Champignons1 Knoblauchzehe200ml trockenen Weißwein4 TL Frischkäse2 TL scharfer SenfSalzPfeffer1 EL geh (...)

Donnerstag ist bei mir immer VeggiDay ... *-* Mach doch mal mit *-*Wer Lust hat mitzumachen, kann gerne sein VeggiDay-Rezept hier in den Kommentaren posten.Zuta (...)

Zutaten für 4 Portionen3 Beutel Reis1 große Zwiebel1 Knoblauchknolle400ml Rinderbrühe2 EL TomatenmarkPfefferPaprikapulverChilisauceOptionalSchinkenwürfelgeriebe (...)

Zutaten200g Langkornreis200g Cabanossi - Wurst1 Zwiebel1 Dose Maisje 1 rote, grüne, gelbe Paprikaschote1 Stange Lauch1 EL Sonnenblumenöl1 l GemüsebrüheSalzCayen (...)

Schnee soweit das Auge blickt ...jetzt habe Ich eine 3/4 Std. Schnee geschippt und es schneit immer noch . Als ich dann fertig war habe Ich zur Entspannung im V (...)

Zutaten für 4 Personen :500 g Hähnchenbrustfilet1 Pck. Paprikamix1 Zucchini2 Zwiebeln1 Glas Champignons2 Pck. Tomato al Gusto Kräuter / Knoblauch CurryPfeffer2 (...)

Zutaten150g ReisSalz500g Hack2 EL Öl250g Champignons2 Stangen Lauch100ml Sahne50ml Weißwein200ml FleischbrühePfefferSaft von 1 ZitroneZubereitungReis kochen, Hack in Öl scharf anbratenPilze halbieren, Lauch in Ringe schneiden. Beides zum Hack geben und 3 Minuten andünstenSahne, Wein, Brühe angießen, zugedeckt 1 Minute kochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Zitrone würzen.Reis abgießen und untermischen

Zutaten für 2 Personen : 100 g Naturreis300 g fertig, eingeweichtes Soja-Schnetzel300 g grüner Spitzpaprika1 Dose gestückte Tomaten1 dicke ZwiebelTomatenmarkOli (...)

Zutaten500g Brokkoli3 EL Öl500g Putenschnitzel2 Beutel Reis2-3 EL SojasaucePfefferPaprikapulverZubereitungReis kochen, Fleisch in Streifen schneiden, Brokkoli zerteilen und bissfest garenÖl in einem Wok erhitzen. Fleisch hineingeben und unter Rühren anbraten. Gekochten und abgegossenen Reis zugeben und mitbraten.Sojasauce und Gewürze zugeben und gut vermischen.Brokkoli zum Schluss zugebenTipp: Kann mit Ananasstücken und etwas Saft aufgepeppt werden.

Zutaten für 4 Portion:1 Knobi2 rote Chili1 Bund Frühlingszwiebeln1 kl . Stiel Lauch1 rote u. 1 gelbe PaprikaOlivenöl300 g Rinderhackfleisch350 g gegarten, bissf (...)

Oh wow, ich stelle gerade fest, dass das Risotto à la Caprese tatsächlich das erste neue Rezept hier seit fast einem Monat ist. Puh, irgendwie kam ich nicht dazu. Dann war es zu heiß und dann kam ich wieder nicht … Weiterlesen → Der Beitrag Risotto à la Caprese erschien zuerst auf lecker macht laune.

Mal ehrlich: was soll dieses Wetter jetzt im April? Lieber April, Du musst Deinem Ruf doch nun wirklich nicht gerecht werden! ???? Vor etwa einer Woche noch waren wir im T-Shirt im Garten und haben gegrillt. Und jetzt? Nun ja, … Weiterlesen → Der Beitrag Risotto con Salsiccia erschien zuerst auf lecker macht laune.