Auf einer Rezeptseite habe ich vor kurzem ein ähnliches Rezept gefunden und ein bisschen umgebaut. Da ich bis vor einiger Zeit nie ein großer Senf-Fan war, hätte ich es nicht für möglich gehalten, dass ich mal freiwillig eine Senfsoße zubereite. Naja, der Geschmack ändert sich ja bekanntlich. ;) Hier kommt nun also meine Variation: […]
Was hier auf den ersten Blick aussieht wie feine Rumkugeln aus der Confiserie, ist genialer Fingerfood, den man Gästen selbstverständlich auch als Hors d'oeuvre servieren kann. Die Zutatenliste ist denkbar kurz, der Effekt beim Servieren ist, unabhängig davon, allemal für ein kleines Raunen der Gäste gut. Dieses Posting Ziegenkäsekugeln mit Birnengelee – Fingerfood erschien im Original hier Aus meinem Kochtopf.
Werbung in Form einer Buchvorstellung // enthält Affiliate-Links zu Amazon.de Das gesunde Pumpernickel Du isst gerne Pumpernickel? Das Brot, das ursprünglich aus der westfälischen… Der Beitrag Pumpernickel & eine Buchvorstellung: „Der Brotbackkurs: Einfach starten – Profi werden“ von Valesa Schell erschien zuerst auf Madam Rote Rübe & die Landküche.
Onsen-Eier, bei 63°C sous-vide gegart, dazu Worcester-Schaum und in Butter gebratene Pumpernickel-Brösel. Einfach, lecker. Der Beitrag Onsen-Ei mit Worcester-Schaum und Pumpernickel erschien zuerst auf HighFoodality.
Habt ihr auch so viele Ostereier? Hier habe ich eine nette Idee für kleine Häppchen zum Abendbrot oder für ein Brunch-Buffet. Party-Pumpernickel mit weicher Butter bestreichen, dann mit in Scheiben geschnittenem, hart gekochten Ei belegen. Eine weitere, beidseitig mit Butter bestrichene Pumpernickelscheibe und eine Eischeibe darauflegen. Dekoriert habe ich mit Schnittlauch und Balsamico-Perlen. Für eine… Weiterlesen Ostereier-Verwertung: Pumpernickel-Häppchen
Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen – und ich wüsste nicht einmal, was ich nehmen sollte – am bestern von allem? Aber nach einem Vormittag mit Schokolade, musste es etwas anderes zum Mittagessen sein. Aber nur eine Kleinigkeit, denn wir hatten uns ja schon durch alle mögliche Sorten durchprobiert… In unserem Fall war… Weiterlesen Salon du Chocolat – Zürich, Teil 4
Ich wollte Euch einen schönen Sonntagskuchen vorstellen, den es letzten Sonntag bei uns gab. Ich habe in einer kleinen Form diesen Käsekuchen mit Rhabarber gebacken.Continue ReadingRezept: Käsekuchen mit Rhabarber
Endlich mal wieder eine Torte! Eine ganz spezielle Torte, die im Zuge meiner Rezension des Buches Torten & Törtchen von Matthias Mittermeier entstanden i (...)
Hier noch nachgereicht das Rezept für die Foie Gras Pralinen die leider zum Bier im Aperitif nicht die gewünschte Wirkung gehabt haben. Klassisch soll (...)
Anzeige für EDEKA | Ihr Zuckerschnuten, heute verrate ich euch das Rezept für den wohl außergewöhnlichsten Cheesecake, den ihr bisher gegessen habt. Ein kn (...)
*enthält unbeauftrage, freiwillige Werbung Alle Jahre wieder sind Geschenke aus der Küche zu Weihnachten beliebt. Das Internet ist voll mit tollen Ideen und den besten Rezepten für selbstgemachte Leckereien und alles so ideal zum verschenken. Ich habe mir diesmal vorgenommen jede freie Minute in der Adventszeit in vollen Zügen zu genießen und nicht stundenlang in der Küche zu stehen um
