pinkel

Ich möchte immer mal wieder richtige, traditionelle deutsche Gerichte kochen. Schließlich lebe ich schon seit vielen Jahren in Deutschland. Zur Grünkohl-Saison (...)

Manche werden sich fragen – was ist das? Manche werden sagen – oh Gott, wo hat sie das nur her? Und manche werden vielleicht in Erinnerungen an ihre Kindheit schwelgen……… Grünkohl ist ein typisch norddeutsches Gericht. Und da mein Freund aus Norddeutschland stammt – durfte ich diese wunderbare Speise gestern erstmals genießen Was ist Grünkohl? Continue Reading