orzo

Gerade sitze ich im Zug nach Süddeutschland und stehe immer noch unter dem Eindruck der Fressmeile am Düsseldorfer Hauptbahnhof. Die Vielfalt des Essenangebotes ist ja unglaublich. Und das ist ja mittlerweile in jedem Bahnhof einer größeren Stadt so. Aber wirklich gut ist das angebotene Essen nicht. Zum Beispiel gibt es viele Bäckereiketten, deren Ware geschmacklich […] Der Beitrag Orzo mit Thunfisch, Artischocken, Petersilie und Minze erschien zuerst auf Elle Republic.

Gibt es noch mehr Artischocken-Fans da draußen? Ich könnte darin baden, oder noch besser in jeglicher Form essen. Sei es frisch, mariniert oder aus dem Glas. Und für Salate sind sie immer eine willkommene Ergänzung. Bei diesem Rezept passt der süssliche und nussige Geschmack sehr gut zu einem einfachen Orzo-Gericht, das mit frischen und pikanten […] Der Beitrag Orzo-Salat mit geräucherter Forelle erschien zuerst auf Elle Republic.

An diesem Rezept ist meine Tante schuld, die von einem traditionellen griechischen Gericht geschwärmt hat: Shrimp Saganaki. Eine klassische Vorspeise mit gebrat (...)

dg2225250gEndlich wurde bei uns auch mal wieder etwas Abwechslung auf den Tisch gebracht – eine Salsiccia-Pfanne mit Gemüse, frischem Ricotta und Orzo-Nud (...)

Man könnte fast meinen, der Sommer wurde für Rezepte wie den Cherry-Tomaten-Nudelsalat mit Paprika und Oliven erfunden. Kein Wunder, es ist ja auch ein mediterr (...)

Dieses Rezept für einen spanischen Orzo Nudel-Salat gibt Euch die Möglichkeit, einen köstlichen und frischen Sommersalat zu machen, der viele saisonale Zutaten (...)

Gebratener Feta auf Kritharaki mit Babyspinat und Cherrytomaten 250 g Babyspinat 250 g Cherrytomaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 400 g Feta 2 Eier 5 EL Mehl 5 EL Paniermehl oder selbstgemachte Brotbrösmeli* 100 g Bratbutter 1 EL Olivenöl 250 g Kritha­raki, Orzo oder Risoni (Teigwaren in Reisform) 1 dl kräftige Gemüsebouillon Meersalz, Pfeffer aus der […]