messer

heute möchte ich euch mal etwas über meine Messer erzählen. . .in eine Küche gehören anständige Messer, das ist jedenfalls meine Devise. . . Schon 1986 habe ich (...)

ach, was freue ich mich. Vor wenigen Tagen bekam ich Post und meine neueste Errungenschaft für die Küche kam an. Ich hatte mir ein "Chai Dao" - Messer" " von Dr (...)

Der alte Spruch: "gut Ding will Weile haben", trifft zwar häufig, aber nicht immer zu. Im vorliegenden Fall schon, denn ich stelle an dieser Stelle ein Produkt vor, das bereits im vergangenem Oktober in meiner Küche angekommen ist. Es handelt sich um den sehr schicken Tyrolit Messerschärfer. Dieses Posting TYROLIT Messerschärfer [Produkttest] erschien im Original hier Aus meinem Kochtopf.

Schön wäre es doch, wenn man nicht extra ein Gericht innerhalb eines bestimmten Zeitraums kochen und verbloggen müsste. Deshalb startet jetzt und hier ein Blog-Event, zu dem man zwar einen Artikel veröffentlichen, aber nichts kochen muss. Das Thema ist einfach nur "auf Messers Schneide". Dieses Posting Auf Messers Schneide – Mit Verlosung erschien im Original hier Aus meinem Kochtopf.

Heute habe ich mal wieder einen Küchentipp für euch. Tipps kann man ja nie genug haben. Manche Tipps sind hilfreich, andere lustig und durchgeknallt, wieder and (...)

Mindestens ein Mal im Jahr muss ich meine Friesentorte backen. Vor allem im Herbst, wenn es wunderbare Zwetschgen gibt, dann wird diese Torte gebacken.Die Torte (...)

Nach dem Foodstyling Workshop mit Kahla und Denise ging es nach einem kurzen Mittagssnack zu Victorinox, bei dem es im ersten Teil um die Auswahl des richtigen Messers ging. Wie schon im vergangenen Jahr bei Zwilling, war die Zeit viel zu knapp, um alle Messerarten ausprobieren zu können. Aber immerhin habe ich mit dem kleinen… Weiterlesen Food Blog Day in Frankfurt – 2016 (Teil 2)

Ihr habe es bestimmt schon gemerkt – die Küche bei der Markgräflerin bleibt heute kalt. Diese typisch deutsche Schweinshaxe ist vom Grill – und gekauft. Dazu ein Brötchen und Senf. Fertig…. Und später geht’s noch nach Neuenburg zum Nepomukfest.

Ich habe die neuen Küchenartikel von Martin aka Baconbakery ausprobiert. Martin kümmert sich bei FIVI, der Kochmarke von Sturmwaffel, um die Entwicklu (...)