Vor dem Urlaub haben wir noch die letzten Himbeeren geerntet und im ewigen Eis zwischengelagert.Nun heißt es aber Platz schaffen, damit Gemüse für den Winter (?) „gebunkert“ werden kann.Nun ja, was also mit den Himbeeren machen? Wie wäre es mit… Weiterlesen →
Erdbeeren – die köstlichen roten Früchte sind meine absoluten Lieblinge! Eigentlich am liebsten pur, als Marmelade oder Kuchen, besonders lecker sind sie allerd (...)
Beerenlimes immer gut gekühlt oder "on the Rocks" genießen !Beerenlimes schmeckt sehr gut als Aperitif, in verschiedenen Cocktails oder Longdrinks. Ideal zum Ve (...)
Die Markgräflerin hat für dieses lockere Sommerdessert mal wieder ihren ISI Gourmet Whip ausgepackt. Mit einfachen Zutaten und ohne Gelatine habe ich heute eine Limetten-Joghurt Mousse für euch gezaubert. Dazu gibt es frische Himbeeren, die mit Nektarinen gemischt sind – hier kann man nach Belieben noch etwas Zucker untermischen – und belgische dünne Knusperwaffeln. Das… Weiterlesen Limetten Joghurt Mousse aus dem ISI Gourmet Whip
