lammkarree

Wenn ihr euch noch an das Tatar vom Lammfilet erinnern könnt, dann wisst ihr ja noch, das ich dafür einen ganzen Lammrücken zerlegt habe. Die Fil (...)

Habt ihr euch schon einmal Gedanken über eine Oster-Pizza gemacht? Oder würde bei euch zu diesen Festtagen keine Pizza auf den Tisch kommen?  Ich (...)

Zwar gibt es in Norddeutschland die feinen "Salzwiesenlämmer" die auf den Deichen der Nordsee weiden und natürlich wachsen auch andernorts Lämmer heran. Für mic (...)

Dass man dieses feine Steinpilz-Risotto selbstverständlich auch ohne Lammkarree verspeisen kann, versteht sich hoffentlich von selbst. Ähnlich wie Pastagerichte (...)

Leckeres Rezept für zartrosa Lammkarree aus dem Ofen, dazu Frühlingserbsen und der Saucen-Klassiker Sauce Vierge aus Schalotten, Tomaten, Balsamico und Limette. Der Beitrag Lammkarree mit Frühlingserbsen und Sauce Vierge erschien zuerst auf HighFoodality.

Beim virtuellen Koch-Event mit Matthias Ruta wurden zwe [...] Der Beitrag Lammkarree mit Bohnen-Schalotten-Gemüse und Rosmarinkartoffeln erschien zuerst auf HighFoodality.

Dieses Jahr Ostern haben wir von langer Hand geplant. Es kündigte sich als das erste Osterfest an, wo der „Osterhase“ für unsere kleine Tochter Eier und andere kleine Überraschungen verstecken würde. Und es war schon lange überfällig, dass wir meinen Schwiegerpapa am Bodensee besuchen. Da dieser ein Faible für gute Küche und zudem eine offensichtliche... Lesen... Der Beitrag Lammkarree mit Olivenkruste & Rotweinsauce erschien zuerst auf Madame Cuisine.

Und hier nun noch das Rezept das wir uns für das Finale im Coockingstar ausgedacht haben. Zutaten: aus dem Warenkorb: Lammkarree am Stück, 2 x jeweils (...)