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Bun Bo nam Bo à la Lorbeerkrone… einfache Diätvariation von einem vietnamesischen Reisnudelsalat
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Vor etwas weniger als 20 Jahren war ich das erste und letzte Mal in meinem Leben in Vietnam und es war gastronomisch gesehen einer der schönsten Reisen meines L (...)
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Die Lorbeerkrone
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Advent & Diätschlemmerei vor Weihnachten: Indischer Regenbogenkohlsalat & eine Brokkolisuppe mit Parmesan
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Richtig gelesen: werde ich es noch schaffen vor Mitternacht hier mein drittes Adventgeschenk zu posten? Die Zeit läuft: also durch diese Initiative (hier klicke (...)
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Die Lorbeerkrone
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Blumenkohl x 2: Polpette di cavolfiore al forno (Blumenkohlbällchen im Ofen gebacken) & Minestra di cavolfiore (Blumenkohlsuppe mit Nudeln)
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Im Winter essen wir sehr viel Kohl, den fleischigen Wirsingkohl, den flexiblen Weißkohl, den edlen Blumenkohl, römischen Kohl, sizilianischen Kohl, den in der T (...)
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Die Lorbeerkrone
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Geschmacksxplosion: Koreanisches Salatdressing
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Also, wie ist die Woche mit dem entzündungshemmenden BioBooster verlaufen? Gut? Hat man auch brav auf zuckerhaltige Getränke verzichtet? Umso besser… denn so kö (...)
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Die Lorbeerkrone
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Anstatt Schoko: Zitronenjogurt & Apfelscheiben mit Zimt
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Stress, vielleicht besser verständlich mit dem Synonym Anstrengung, gehört zum Leben, meiner Meinung nach. Wenn man denkt, ein stressfreies Leben führen zu könn (...)
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